Hélène Derosiere Dieteticienne

Hélène Derosiere Dieteticienne Prise de rendez vous au cabinet de Diététique sur Doctolib

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🍏 Diététicienne Nutritionniste – Givet- Fumay- Revin
🧠 Spécialisée en psycho-nutrition et troubles digestifs
❤️ Accompagnement en diététique santé & pathologies
📚 Autrice de 5 ouvrages « Manger mieux »
⚕️ Élue CPTS ARM
👟 Animatrice sportive fédérale

🥗 La saison des salades est officiellement ouverte chez les “Dero” ! Avec le retour des beaux jours, on passe en mode fr...
15/04/2026

🥗 La saison des salades est officiellement ouverte chez les “Dero” !

Avec le retour des beaux jours, on passe en mode fraîcheur, couleur et équilibre ☀️

Au menu aujourd’hui : une grande salade maison, saine, gourmande et pleine de textures !

🥗 Composition pour 10 parts

• Pois chiches (1 kg cuits, préparés à partir de pois chiches secs)
• Saumon frais (1 kg)
• Champignons frais (1 barquette)
• Radis croquants (2 bottes)
• Concombre (1)
• Endives (3)
• Basilic frais 🌿
• Coriandre fraîche 🌿
• Sauce soja (sucré-salé)
• Huile de sésame
• Jus de citron
• Poivre

Une formule équilibrée et complète :
✔️ protéines (saumon + pois chiches)
✔️ fibres (légumes variés)
✔️ bons gras (huile de sésame)
✔️ fraîcheur et plaisir 😋

👨‍👩‍👧‍👦 Format familial malin :
➡️ 2 grands saladiers = 10 portions
➡️ 5 parts pour ce soir
➡️ 5 parts pour les lunchs de demain !

Astuce Gourmands : encore meilleure le lendemain grâce aux saveurs qui se mélangent 🤤

On valide les repas simples, efficaces et bons pour la santé 💚 fans

🌿Et si vous profitiez des vacances pour prendre soin de vous… en famille ? ☀️ Le jeudi 16 avril, venez partager un mome...
15/04/2026

🌿Et si vous profitiez des vacances pour prendre soin de vous… en famille ?

☀️ Le jeudi 16 avril, venez partager un moment convivial autour du sport, de la nutrition et du bien-être

👨‍👩‍👧‍👦 De 14h à 16h – DIET & SPORT en famille
📍 Stade Berthelot – Givet

📗Au programme :
✔️ Activité physique adaptée
✔️ Conseils simples en alimentation
✔️ Réalisation et dégustation d’un smoothie maison
✔️ Un moment de partage parents-enfants

🤩 Et ce n’est pas fini !

🕓 À 16h, le même jour, au
📍 Centre socioculturel l’Alliance à Givet

🤼‍♂️ Atelier prévention des troubles musculo-squelettiques (TMS) organisé par la CPTS Ardennes Rives de Meuse, financé par la CPAM des Ardennes et l’Agence Régionale de Santé.

✔️ Apprendre les bonnes postures du quotidien
✔️ Préserver son corps et éviter les douleurs
✔️ Adopter des gestes simples et efficaces

👟 Atelier encadré par Cédric Derosiere Educateur Sportif APSMP

☕️Un moment convivial vous sera proposé

💬 Ouvert à tous – sans participation financière

🌱 Deux ateliers complémentaires pour bouger, comprendre et prendre soin de vous dans une ambiance simple et chaleureuse !

👉 Venez comme vous êtes, seul ou en famille !
💚 On vous attend nombreux ! fans

Csc L'Alliance
Cpts Arm

🍪 Atelier gourmand ce matin à l’association Arel Ce matin, j’ai eu le plaisir d’animer un atelier autour des goûters mai...
15/04/2026

🍪 Atelier gourmand ce matin à l’association Arel

Ce matin, j’ai eu le plaisir d’animer un atelier autour des goûters maison, simples et économiques 🤗

Objectif : montrer qu’avec quelques ingrédients de base seulement, il est possible de créer une multitude de recettes saines et gourmandes !

👉 Au menu :
✨ Boules moelleuses
✨ Barres de céréales maison
✨ Granola croustillant

Le tout avec une base commune :
✔️ Flocons d’avoine
✔️ Compote sans sucres ajoutés
✔️ Beurre de cacahuète
✔️ Fruits secs / fruits à coque

💡 Un vrai succès ! Les participants ont découvert qu’on peut :
✔️ Gagner du temps
✔️ Faire des économies
✔️ Mieux contrôler ce que l’on mange
✔️ Et surtout… se régaler sans culpabiliser 😋

Un grand merci à l’association Arel pour l’accueil et la bonne humeur !
fans
Ville de Revin

Et vous, plutôt team goûter maison ou industriel ?

🚨 Et si vous preniez soin de votre corps… dès demain ? Au Csc L'Alliance Les troubles musculosquelettiques (TMS) touche...
15/04/2026

🚨 Et si vous preniez soin de votre corps… dès demain ? Au Csc L'Alliance

Les troubles musculosquelettiques (TMS) touchent aujourd’hui énormément de personnes : douleurs de dos, tensions dans les épaules, fatigue, raideurs…
👉 Et souvent, ils s’installent sans qu’on s’en rende compte.

💡 Bonne nouvelle : il est possible d’agir simplement au quotidien !

📅 Rendez-vous demain !
🕓 De 16h à 17h
📍 Au CSC L’Alliance à Givet

👉 Un atelier gratuit, concret et accessible à tous pour apprendre à :
✔ Soulager les tensions
✔ Adopter les bonnes postures au quotidien
✔ Prévenir les douleurs liées au travail ou aux gestes répétés
✔ Prendre soin de son corps durablement

👥 Ouvert à tous : actifs, aidants, seniors…
Parce que notre corps nous accompagne toute la vie, autant en prendre soin dès maintenant.

⚡️Une heure pour comprendre, bouger, et repartir avec des conseils simples à appliquer dès le lendemain.

📣 N’attendez pas que la douleur s’installe pour agir !
Venez nombreux, et partagez autour de vous 🙌



Un événement organisé par Cpts Arm 🤩financé par CPAM des Ardennes et et animé par Cédric Derosiere Educateur Sportif APSMP

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, j’avais envie de vous partager une expérience vécue en consultation.Une patiente, vraiment...
14/04/2026

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, j’avais envie de vous partager une expérience vécue en consultation.

Une patiente, vraiment très agréable, est venue me voir. Elle avait déjà essayé… beaucoup de choses : coaching en nutrition, conseils trouvés sur internet, accompagnement par des naturopathes…

Nous avons pris le temps. Reprendre tout à 0…
Étudier ses analyses, ses bilans sanguins, ses traitements, faire des liens, comprendre son histoire. Une vraie consultation, complète et personnalisée.

À la fin, elle me regarde et me dit :
« Je n’ai jamais vu de diététicien avant… c’est incroyable, ça n’a rien à voir. C’est beaucoup plus professionnel. On sent qu’il y a un vrai savoir. »

🙈Je vous avoue… ça m’a fait sourire, mais aussi réfléchir.

Alors je lui ai simplement répondu :
🎓« C’est normal. Les diététiciens ont un diplôme d’État reconnu par les autorités de santé. »

Et derrière cette phrase, il y a quelque chose d’important.

Aujourd’hui encore, beaucoup de personnes se retrouvent accompagnées par des personnes non formées à la santé, avec des conseils parfois approximatifs, voire abandonnées en cours de route… comme cette patiente qui m’a raconté avoir vu une coach qui lui a donné trois conseils avant de disparaître.

Ici, il ne s’agit pas de juger. Mais de rappeler une chose essentielle :
ℹ️ votre santé mérite un accompagnement sérieux, encadré et basé sur des connaissances solides.

Aujourd’hui, pour cette patiente, une prise en charge adaptée, construite et sécurisée a été mise en place.

📗Et oui, je le dis avec fierté :
je reprends le relais de ce qui devrait toujours être la norme — un accompagnement professionnel, humain et compétent.

Prenez soin de vous 🤍 fans

🌞 Atelier cuisine… sans cuisson !Dans la jolie salle Mon Petit Bijou, au cœur du quartier de la Soie, nous avons partagé...
09/04/2026

🌞 Atelier cuisine… sans cuisson !

Dans la jolie salle Mon Petit Bijou, au cœur du quartier de la Soie, nous avons partagé un moment simple et convivial avec le Secours Populaire Français - Comité électriciens et gaziers de Givet pour célébrer l’arrivée des beaux jours ☀️

Au programme :
🥗 Des recettes 100 % sans cuisson
🤝 Du partage et de la solidarité
🌿 Et surtout… le plaisir d’être ensemble

Nous avons même eu la chance de déguster ce repas à l’extérieur, sous le soleil, dans une ambiance chaleureuse et bienveillante ☀️

Au-delà des recettes, ces ateliers sont de vrais moments de vie : on échange des astuces, on apprend les uns des autres, on crée du lien… et ça, c’est essentiel.

Merci à tous les participants pour leur bonne humeur et leur implication 🌸



fans
Cpts Arm
Interreg.no
Dominos Asbl LA Fontaine

🐣 Tiramisu de Pâques improvisé… et validé ! Hier soir, petit imprévu : plus de boudoirs 😅 (oubliés à la caisse du magas...
05/04/2026

🐣 Tiramisu de Pâques improvisé… et validé !

Hier soir, petit imprévu : plus de boudoirs 😅 (oubliés à la caisse du magasin 🙈 …).
👉 Solution : des petits-beurre à la place ! Et franchement… excellente surprise 👌

💡 Pourquoi ça marche ?
Les petits-beurre sont moins sucrés que les boudoirs et donnent une texture fondante, à condition de les tremper très rapidement (sinon… bouillie garantie 😄).

Je vous partage ma recette !

🍓 Ingrédients (pour 8 parts)
- 500 g de mascarpone
- 5 œufs
- 80 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 paquet de petits-beurre
- 250 g de fruits rouges (surgelés)
- 200 ml de lait d’amande
- 2 c. à soupe de cacao non sucré (pour imbiber)
- cacao non sucré (pour saupoudrer)

🍫 Et la petite surprise de Pâques…
J’avais aussi des œufs en chocolat concassés, cachés à l’intérieur du tiramisu 🥚✨
👉 Effet “chasse aux œufs” garanti au moment de servir !

👩‍🍳 Préparation

1. La crème
Séparer les blancs des jaunes.
Fouetter les jaunes avec le sucre roux et le sucre vanillé.
Ajouter le mascarpone.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.

2. Les fruits
Ajouter une partie des fruits rouges dans la crème (garder le reste pour la déco).

3. Le trempage
Mélanger le lait d’amande avec le cacao non sucré.
Tremper rapidement les petits-beurre.

4. Le montage
- Une couche de biscuits
- Une couche de crème aux fruits
- Recommencer
- Terminer par une couche de crème

5. Finition
Saupoudrer de cacao tamisé.
Ajouter quelques fruits rouges et décorations de Pâques 🐥

6. Repos
Mettre au frais au moins 4 à 6 heures (idéalement une nuit).

Le petit mot de votre diet 💛
Moins sucré, plus fruité… mais on reste sur un dessert plaisir.
Et non, ce n’est pas “catastrophique” dans une alimentation équilibrée 😉

🌸 L’important : savourer, partager… et déculpabiliser. fans
Ah oui et les petits chocolats c’est pour la Deco 🙈

🐣 Très beau dimanche de Pâques à tous !

🍆 Moussaka maison🍆 simple, saine et familiale Ce midi, j’ai cuisiné une moussaka maison pour régaler toute la famille 😋 ...
04/04/2026

🍆 Moussaka maison🍆 simple, saine et familiale

Ce midi, j’ai cuisiné une moussaka maison pour régaler toute la famille 😋 Nadège Dero
Un plat généreux, plein de légumes, facile à faire… et surtout fait avec amour !

ℹ️Ingrédients (pour 8 parts)
•2 grosses aubergines
•6 pommes de terre
•2 oignons
•3 carottes
•500 g de viande hachée
•2 cuillères à soupe de concentré de tomates
•1 verre d’eau
• Aromates (thym, herbes de Provence…)
• 1 boule de mozzarella
• Huile d’olive, Sel, poivre

ℹ️Préparation
1. Couper les aubergines en rondelles et les faire revenir ou griller (poêle ou four)
2. Cuire les pommes de terre en fines rondelles à la vapeur
3. Faire revenir l’oignon + les carottes dans un peu d’huile d’olive
4. Ajouter la viande puis le concentré de tomates + eau + aromates → laisser mijoter
5. Monter le plat :
- pommes de terre
- aubergines
- sauce
- aubergines
- mozzarella
6. Au four 180°C pendant 30 à 40 min

⛔️Pas de béchamel ici, mais possible d’arroser le tout avec une bonne béchamel !

🌈Comme quoi, manger équilibré peut aussi rimer avec plaisir et convivialité fans

☕CAFÉ SANTÉ – Acidité gastrique & alimentation Vous souffrez de brûlures d’estomac, de reflux ou d’inconfort digestif ? ...
03/04/2026

☕CAFÉ SANTÉ – Acidité gastrique & alimentation

Vous souffrez de brûlures d’estomac, de reflux ou d’inconfort digestif ?
Et si on en parlait simplement… autour d’un café ?

D’ailleurs on reparlera des effets du café sur la santé.

📅 Mercredi 8 avril
🕘 De 9h à 11h
📍 Centre socioculturel L’Alliance
Csc L'Alliance

Je vous propose un moment convivial pour :
✔️ Mieux comprendre les reflux et l’acidité gastrique
✔️ Identifier les aliments qui vous conviennent
✔️ Découvrir des conseils simples, sans frustration
✔️ Échanger librement dans une ambiance bienveillante

👉 Pas de régime strict, pas de jugement : chacun avance à son rythme, selon ses besoins.

🎉 Gratuit et ouvert à tous

💬 Venez comme vous êtes, avec vos questions !

Au plaisir d’échanger avec vous 🌸 fans

La semaine dernière, j’étais en atelier cuisine avec les seniors… et je n’ai même pas vu le temps passer pour vous le pa...
02/04/2026

La semaine dernière, j’étais en atelier cuisine avec les seniors… et je n’ai même pas vu le temps passer pour vous le partager tellement les semaines sont chargées !

C’est donc seulement maintenant que je vous partage les photos de notre atelier du jeudi 26 mars.

Comme toujours, nous avons passé un super moment, plein de convivialité, de partage et de bonne humeur 😊 fans

Je vous laisse découvrir les photos ainsi que les recettes, pour que vous puissiez les reproduire facilement à la maison.

Un grand merci au centre socioculturel L’Alliance Csc L'Alliance pour sa confiance renouvelée, et surtout merci aux participants, toujours aussi impliqués et surtout avec une incroyable bonne humeur !

🏃‍♂️💪 Fierté, sport et nouveaux objectifs !Aujourd’hui, petite séance en famille… mais avec un cap bien précis ! Cédric...
22/03/2026

🏃‍♂️💪 Fierté, sport et nouveaux objectifs !

Aujourd’hui, petite séance en famille… mais avec un cap bien précis !
Cédric Derosiere Educateur Sportif APSMP
Grégoire, 18 ans, se prépare à son entrée prochaine à la gendarmerie de Chaumont 🇫🇷
…( et oui, toujours aussi fiers de lui ❤️).

Et grande étape du jour :
👉 ses premiers 10 km en course à pied 👏
Franchement, respect ! Et ce n’est que le début… c’est surtout une première !

Parce que oui, en tant que futur gendarme adjoint volontaire, il va falloir être prêt physiquement.

La course à pied, c’est la base : endurance, régularité, mental… tout y passe.
Disons qu’un bon objectif, c’est d’être capable de courir au moins 8 à 10 km sans difficulté et de tenir un effort soutenu.

Du coup, on s’organise version commando familial :
🥊 boxe avec Papa
🔥 circuit training avec Maman
🏃‍♂️ running en équipe

Bon… on faisait déjà pas mal de sport 😅 mais là, on passe au niveau au-dessus pour l’accompagner dans cette belle aventure.

Et évidemment, première consigne officielle :
👉 fini les M&M’s 😂

Petit défi du moment : on cherche un endroit où Grégoire pourrait s’entraîner à la montée de corde.
Si quelqu’un a ça (ou connaît quelqu’un 😉), on est preneurs ! fans

16/03/2026

À la suite du premier tour des élections municipales, je souhaitais prendre quelques instants pour remercier les habitants qui se sont déplacés pour voter, et particulièrement celles et ceux qui ont accordé leur confiance à la liste dont je faisais partie.

J’ai choisi de m’engager dans cette équipe parce que je crois profondément que la santé, la prévention et le sport ont toute leur place dans la vie d’une commune.

En tant que diététicienne, j’avais à cœur de porter des projets autour du “manger mieux pour vivre mieux”, notamment en lien avec les écoles, les cantines et les familles, afin de sensibiliser les enfants dès le plus jeune âge à l’importance de l’alimentation pour la santé, dans une démarche simple, positive et non culpabilisante.

Même si ces projets ne verront pas le jour dans ce cadre aujourd’hui, je reste convaincue que la prévention par l’alimentation est un enjeu important pour notre territoire.

Je suis également reconnaissante d’avoir pu vivre cette expérience, de mieux comprendre le fonctionnement de la vie politique locale, et surtout d’avoir rencontré une équipe engagée et motivante.

De mon côté, je continuerai bien sûr à m’engager au quotidien dans mon métier de diététicienne auprès des habitants, avec la même envie : accompagner chacun vers une meilleure santé, avec bienveillance et sans jugement.

Je vous partage ici quelques mots en vidéo. fans

Adresse

Place Sourdilles
Givet
08600

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