15/08/2025
☀️ L’été bat son plein et les étals regorgent de couleurs et de fraîcheur !
C’est la saison idéale pour faire le plein de vitamines, d’eau…et de légèreté dans vos assiettes 🥗
Alors, on mange quoi en ce moment ? 👀
🍉 Pastèque : Ultra rafraîchissante, elle hydrate et se savoure aussi bien en tranches qu’en salade avec de la feta.
🍅 Tomate : Star de l’été, elle se décline à l’infini : crue, cuite, en salade, en gaspacho…
🫑 Poivron : Rouge, vert ou jaune, il apporte croquant, couleur et vitamine C à vos plats d’été.
🍑 Pêche : Juteuse et sucrée… et surprenante avec de la burrata !
🫐 Myrtille : Douce et acidulée, à glisser dans un yaourt, un smoothie… ou à picorer simplement nature.
💡Le bon réflexe digestion de l’été : Manger froid et cru, oui, mais avec modération !
Prenez le temps de bien mastiquer, évitez les assiettes trop chargées en crudités le soir, et buvez régulièrement pour soutenir votre digestion.