Astrie Delplace Diététicienne-Nutritionniste

04/03/2026

Plus de 50 ans? Regarde la vidéo 😉

Le test est gratuit, simple et rapide.Parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien !Après "Ton Bronze vaut de l'or", voici notre nouveau clip de sensibili...

02/03/2026

24/02/2026

Pour mes collègues diététiciens et les autres indépendants 😉

19/02/2026

🤔 Les fruits et légumes sont souvent entourés d’idées reçues… y compris quand il s’agit de leurs apports nutritionnels.

Parmi les plus répandues : l’orange serait le fruit le plus riche en vitamine C.
🍊 Idée reçue ! L'orange et globalement les agrumes sont bien pourvus en vitamines C mais ce ne sont pas les fruits qui en contiennent le plus !

Dans l’infographie du jour, on revient sur cette croyance et on rappelle qu’en matière de vitamine C, plusieurs fruits ont aussi de sérieux atouts 🥝

👉 Et alors que la saison de l’orange touche peu à peu à sa fin, c’est aussi l’occasion de penser variété et de diversifier les fruits au fil de l’année.

20/01/2026

Sur les réseaux sociaux, les charlatans multiplient les conseils pour des compléments alimentaires inutiles.

Dernier business en vogue : le cortisol, hormone qui joue un rôle dans la régulation du stress, du métabolisme et du système immunitaire
👉 https://l.sciencesetavenir.fr/8HG

05/12/2025

Et si les mutuelles commençaient par rembourser les professions de santé qui ne sont ps prise en charge par la sécu avant de rembourser les médecines douces?

Le lien de la liste des paramédicaux dans le code de la santé publique : https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006072665/LEGISCTA000006140627/?utm_

👉 Les diététicien(ne)s sont des professionnels de santé

La diététique n’est pas une pratique “bien-être”. C’est une profession paramédicale réglementée, inscrite dans le Code de la Santé Publique.

📜 Références légales :
• Code de la santé publique => partie législative => 4e partie : Professions de santé (Articles L-4001-1 à L-4444-3) => Livre III => Titre VII : Profession de diététicien
• La liste officielle des professions de santé (paramédicaux) est :
- Exercice en pratique avancée
- Infirmier(e)s
- Masseurs kinésithérapeutes & Pédicures podologues
- Ergothérapeutes & Psychomotricien(ne)s
- Orthophonistes & Orthoptistes
- Audioprothésistes, opticiens lunettiers, prothésistes, orthésistes
- Manipulateurs d'électroradiologie & Technicien(ne)s de laboratoire
- Diététicien(ne)s
- Aides-soignant(e)s, ambulancier(e)s, auxiliaires de puériculture, assistant(e)s dentaires et assistant(e)s de régulation médicale

́téticienne

03/12/2025

✨ Le Conseil d’Administration du Syndicat National des Diététiciens est tout aussi important que le bureau. Il est composé des 4 membres du Bureau et de 6 autres diététiciens passionnés.
Notre Conseil d’Administration œuvre chaque jour pour valider les actions et les idées du bureau comme :
🔹 Représenter le syndicat au cours des différentes rencontres professionnelles
🔹 Défendre les intérêts de la profession et participer activement à sa reconnaissance auprès des institutions nationales
🔹 Accompagner les professionnels dans leur pratique et leur développement
🔹 Construire une vision commune avec les différentes associations pour l’avenir de la diététique en participant aux décisions stratégiques dans les différentes commissions.
Notre mission : faire entendre la voix des diététiciens et faire avancer la profession. 🤝💼

03/12/2025

A partager massivement ! Nous sommes des professionnels de santé, pas de la « médecine douce ou alternative »!

Depuis plusieurs semaines, le débat sur le possible déremboursement des « médecines douces » refait surface.
Problème : de nombreuses mutuelles de santé continuent de classer les consultations diététiques dans cette catégorie.

➡️ Un amalgame grave et pénalisant.

📌Classer la diététique dans les “médecines douces” entraîne :
• Une fausse perception de notre statut réglementé
• Une mise en concurrence injustifiée avec des pratiques non reconnues scientifiquement
• Des confusions dans les garanties des mutuelles
• Un frein à l’accès aux soins nutritionnels, pourtant essentiels dans de nombreuses pathologies

📣 Partagez au maximum cette publication pour informer le public de cette grave erreur ! N'hésitez pas à mentionner votre mutuelle, en commentaire.

02/12/2025

Le syndicat fêtera bientôt ses 1 an !
Qui sont les personnes mobilisées pour défendre notre profession ?
📌 L’équipe du bureau : 4 diététiciens impliqués quotidiennement dans les différentes démarches : répondre aux mails, trouver les partenaires juridiques pour défendre l’exercice illégal de la profession et l’usurpation du titre, preparer les projets à venir et les conseils d’administration et tellement d’autres missions

📌 le conseil d’administration qui participe activement à faire avancer les projets du syndicat

Vous voulez en savoir plus : suivez-nous !

Vous voulez faire partie de la defense de notre profession : adhérez ! (Lien en bio)

01/12/2025

A votre avis ? Diététicie(ne) = médecine douce OU profession de santé ?
On attend vos avis en commentaire ! N'hésitez pas à partager, pour découvrir l'avis du grand public et des autres professions
Restez connectés pour suivre nos prochaines publications sur le sujet !

11/11/2025

🍚✨ One Pot Rice colin et potiron ✨🍚

Vous cherchez une recette simple, rapide et équilibrée ? Ce plat tout-en-un est fait pour vous !

Tout cuit dans une seule casserole, pas de vaisselle inutile, pas de prise de tête.

🕐 10 min de préparation - 20 min de cuisson

🐟 Source de protéines maigres avec le colin

🎃Des fibres, des vitamines et des antioxydants grâce au potiron

🌾 Un apport en glucides complexes avec le riz (encore mieux si vous le prenez complet)

🧻 Facile à digérer et rassasiant

🛒 Ingrédients
- 200 g de Riz Basmati
- 2 pavés de colin surgelés
- 300 g de dés de potiron surgelés

🥘Pour la sauce :
- 400 ml d’eau
- 2 c.s. de sauce soja salée
- 2 c.s. de vinaigre de riz
- 2 c.s. de sauce huître
- 2 c.s. d’huile de sésame
- 1 sachet de Dashi (sinon un cube de bouillon de légumes ou de poisson)

👩‍🍳 Préparation
1. Le bouillon dans une casserole : eau + sauce soja + sauce huître + vinaigre de riz + huile de sésame + Dashi. Allumez le feu 🔥
2. Ajoutez le riz, le poisson et les dés de potiron.
3. Cuire 20 minutes à feu doux à couverts

💡 Astuce : ajoutez quelques graines de courge au moment de servir pour le croquant !

Un bon p’tit plat d’automne en somme 😉

Pour cette recette je me suis inspirée du One pot rice au poulet de

Vous testez ? 🧡