16/04/2026
𝑳𝒂 𝒓𝒆́𝒈𝒍𝒊𝒔𝒔𝒆 : 𝒐𝒏 𝒅𝒆́𝒎𝒆̂𝒍𝒆 𝒍𝒆 𝒗𝒓𝒂𝒊 𝒅𝒖 𝒇𝒂𝒖𝒙 !
On en mange depuis l'enfance, mais on en sait finalement très peu sur elle. La réglisse, c'est bien plus qu'un bonbon noir à l'anisé — c'est une plante médicinale utilisée depuis des millénaires que nous adorons à l'herboristerie. On rencontre pourtant souvent des réticences de votre part, elle méritait qu'on parle d'elle !
Ses bienfaits :
✅ 𝗔𝗱𝗼𝘂𝗰𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗴𝗼𝗿𝗴𝗲 : c'est son usage traditionnel le plus connu — idéale en cas de toux sèche, d'irritation ou d'enrouement.
✅ 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 : elle aide à fluidifier les sécrétions bronchiques — utile en cas de rhume ou de bronchite légère.
✅ 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲̀𝗴𝗲 𝗹'𝗲𝘀𝘁𝗼𝗺𝗮𝗰 : la déglycyrrhizinée (DGL) aide à soulager les ulcères et les reflux gastriques.
✅ 𝗔𝗻𝘁𝗶-𝗶𝗻𝗳𝗹𝗮𝗺𝗺𝗮𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹 : la glycyrrhizine, un de ses composés, a des propriétés proches de la cortisone.
Quels sont ses risques ? Et à quel dosage ?
⚠️ La glycyrrhizine contenue dans la réglisse vraie (𝐺𝑙𝑦𝑐𝑦𝑟𝑟ℎ𝑖𝑧𝑎 𝑔𝑙𝑎𝑏𝑟𝑎) peut, en excès, provoquer une rétention de sodium, une perte de potassium et 𝗱𝗼𝗻𝗰 𝘂𝗻𝗲 𝗵𝗮𝘂𝘀𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗿𝘁𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲.
L'EFSA (Agence européenne de sécurité des aliments) estime qu'une 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝘂𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝘂𝗿𝗲 𝗮̀ 𝟭𝟬𝟬 𝗺𝗴 𝗱𝗲 𝗴𝗹𝘆𝗰𝘆𝗿𝗿𝗵𝗶𝘇𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗷𝗼𝘂𝗿 peut être problématique. Cela correspond environ à 50 g de réglisse pure par jour sur plusieurs semaines. Une tisane occasionnelle de réglisse pure est sans danger pour une personne en bonne santé. Et si elle est mélangée à d'autres plantes, le risque d'excès est moindre.
La réglisse est une plante puissante — et c'est justement ce qui la rend intéressante ET à respecter. En quantité raisonnable, elle peut être une alliée. En excès et sur la durée, elle devient un risque réel. Comme dirait Paracelse : c'est la dose qui fait le poison ! Un doute ? Une question ? Demandez-nous conseil 😊
