Les chaudrons d'Ana Naturopathe Phytothérapeute

Les chaudrons d'Ana Naturopathe Phytothérapeute Les chaudrons d'Ana,proposent des consultations en naturopathie,mais également, des ateliers à thèmes

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18/04/2025

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Bonjour les apprentis sorciers 😊,

Connaisez-vous la cramaillote ? 🤔

Allez, hop, il est temps de sortir les chaudrons, pour vous concocter, une nouvelle potion 🧚‍♀️🧙‍♀️ !

La cramaillote, est une délicieuse et surprenante gelée de pissenlits.🌼
On la surnomme également, "le miel de pissenlit", car son goût ressemble très fortement au délicieux nectar du miel. 🐝🍯

Le pissenlit a de nombreuses vertus pour notre santé.
Tout est comestible dans le pissenlit (racines, feuilles, fleurs)

Il est riche en vitamines, en minéraux et en anti oxydant.
Il a beaucoup de fonctions, mais, sa principale fonction, comme son nom l indique 🙃, est un diurétique très puissant.

Il ne vous reste plus qu'à aller cueillir les jolies fleurs jaunes et préparer la recette.

Recette:📖
365 capitules(fleurs)
2oranges/1citron (non traités)
1kg de sucre
1,5litre d eau

Faites une macération des fleurs (que le jaune) dans l eau, avec les Oranges et citron coupés en quartier.
Faites cuire une heure,⏳ puis laisser macérer ➡️1journee.

Filtrer, presser bien le jus et ajouter le sucre. Laisser cuire, pour que la confiture prenne.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l agar aga.

À vos chaudrons !!! 🧙‍♀️🙃🍯🧚‍♀️

Très belle journée à tous

Toc toc toc ✊️👀Hey, vous tous, ça fait longtemps..Aujourd'hui,  j aimerai vous transmettre quelque chose de tout doux. D...
10/04/2025

Toc toc toc ✊️👀

Hey, vous tous, ça fait longtemps..

Aujourd'hui, j aimerai vous transmettre quelque chose de tout doux.

Dans un monde, où garder sa douceur est un acte presque révolutionnaire... j ai envie de vous envelopper de celle-ci le temps d un instant.

Le printemps est bien là. La nature se réveille tout autour de nous, elle nous enveloppe à son tour de sa douceur. 🐞🐝🌸🌱🌿🍃🌺🌼

Je souhaiterai vous offrir un temps de partage, où je vous transmettrai les secrets, les vertus, les histoires, et un soupçon de magie, de certaines jolies plantes sauvages, qui sont souvent laissées de côté...

Si vous êtes partants pour partager ce moment, envoyez-moi un message en privé, je vous donnerai la date et le lieu.

Et vous, de quelle douceur allez-vous vous envelopper ( ou envelopper l autre) aujourd'hui, pour vous reconnecter à votre "vous" profond?....

Belle journée à tous 💚

🎃Bonne renaissance et bon samhaïn à vous tous. 🙏J’ai toujours un petit pincement au cœur quand j’entends des européens m...
31/10/2024

🎃Bonne renaissance et bon samhaïn à vous tous. 🙏

J’ai toujours un petit pincement au cœur quand j’entends des européens maugréer contre « Halloween, cette fête américaine commerciale qui nous envahit ! »,
Alors que l’Halloween, fêté outre-Atlantique, est en réalité, une fête bien de chez nous, puisqu’il s’agit d’une fête Celte, qui est arrivée en Amérique avec les migrations d’Irlandais...

Samhain est le commencement de la roue de l’année, qui est composée de 8 sabbats. Il permet d’honorer les saisons , le soleil , la lune, les étoiles, la nature et tant d autres choses encore.

Le mot “Samhaïn” se traduit par “la fin de l’été”, "chute du soleil".
Il était considéré comme une période liminale, où la frontière entre deux mondes pouvait être plus facilement franchie.
Autrefois, des offrandes de nourriture et de boisson étaient laissées à l’extérieur pour les “aos sí” et des portions de récoltes pouvaient être laissées en terre pour eux. Une période de festivités se faisait durant les 3 nuits du 30 octobre au 1 er novembre. On y fêtait la fin de l année et le renouveau, le début d une nouvelle année, d'une nouvelle page à écrire.

Cette frontière était aussi une période pour honorer nos défunts, personnes disparues, mais également les humains incarnés qui ne sont pas encore nés à la conscience de leur nature originelle,qui ne sont pas encore "éveillés" :
C'est le temps de l'alliance avec soi-même, et de la reliance avec l'humanité.

Samhain marque la séparation entre la lumière 🌄et l’obscurité🌃. Les jours longs et lumineux, vers les jours plus courts et sombres, mais tout aussi jolis, où tous les organismes se mettent au ralenti.

👉 Une phrase-clef pouvant nous ouvrir à recevoir pleinement l'énergie du temps de Samaïn est :
« Qui serai-je, si je laissais partir de ma vie
tout ce qui n’est pas aligné avec ma vibration actuelle ? »

C est un moment qui nous enseigne l évolution, les mystères de la mort et de la renaissance..
Car oui, parfois, il faut laisser mourir et partir ce qui ne doit plus être (ce qui nous fait du mal ou ne nous correspond plus) pour mieux renaître...
Il n’y a pas de lumière sans obscurité et pas d obscurité sans lumière.

Je vous souhaite d accepter de laisser s envoler ce qui est éteint ou brisé. Je vous souhaite de renaître.

Bon samhain à vous tous 🍁🍂

Le champagne des fées 🧚‍♀️La floraison du sureau a commencé. Voici quelques conseils pour réaliser ce petit "champagne" ...
22/05/2024

Le champagne des fées 🧚‍♀️

La floraison du sureau a commencé. Voici quelques conseils pour réaliser ce petit "champagne" végétal à base de fleurs!🍃🌸

Par champagne des fées, on désigne une limonade à base de fleurs de sureau, de citron et de sucre, qui par processus de fermentation au soleil, devient légèrement et naturellement pétillante. C'est une douceur parfumée, fraiche et florale.

🌿 La recette classique est "sureau-citron" traditionnellement appelé le champagne des fées, mais elle peut être déclinée en bien d autres recettes.

À vos chaudrons maintenant : ⬇️

✅Pour un litre d'eau de source,

- Entre 5 à 10 corymbes de sureau noir (Sambucus nigra)
- 2 citrons
- entre 120 et 200 g de sucre brun ou de miel

🧺 La première chose à faire est de récolter vos fleurs de sureau, puis de les rincer à l eau.

Placez les fleurs, le sucre/miel et les citrons dans un gros bocal stérilisé et versez ensuite l'eau. Recouvrez alors avec un bout de tissu et un élastique ou un couvercle non celé (ne pas fermer complètement).

🌞Pour permettre la fermentation, placez ensuite votre bocal au soleil entre 4 et 8 jours en fonction de l'ensoleillement. Remuez de temps en temps avec un instrument stérilisé. Et laissez faire les fées 🤫...
Le mélange va devenir légèrement pétillant. Des petites bulles vont apparaître. À ce moment-là, filtrez et versez dans des bouteilles stérilisées qui peuvent être fermées hermétiquement. Veillez à ne pas remplir complètement les bouteilles pour éviter les explosions.

⏳Laissez encore fermenter à température ambiante au moins 7 jours.

Plus vous attendrez plus ce sera pétillant et parfois même légèrement alcoolisé. (Attention aux explosions 🍾oui... les lutins sont parfois farceurs!).

⚠️ Attention aux confusions possibles entre le sureau noir (Sambucus nigra) et le sureau hièble (Sambucus ebulus) qui est toxique.

🔎 Comment reconnaître le sureau noir ? C'est un arbre, c’est-à-dire qu’il comporte un tronc ligneux (fait de bois). Au contraire du sureau hièble (Sambucus ebulus) qui est une plante herbacée qui ne présentera jamais un tronc avec du bois. Au-delà des simples période de floraison / fructification, la confusion est donc peu probable. Sinon les grappes de fruits nous renseignent, celles du sureau noir se positionnent tournées vers le sol alors que celles du sureau hièble regardent vers le ciel🌫️.

Bonne préparation et bonne dégustation.

Belle journée à vous tous.
🙂🍃🌸

Bon Beltane à tous😊Beltane est une des fêtes celtiques majeures de l’année. La fête a lieu le 1er mai, ou plus préciséme...
30/04/2024

Bon Beltane à tous😊

Beltane est une des fêtes celtiques majeures de l’année.
La fête a lieu le 1er mai, ou plus précisément à la pleine lune🌕 de mai et célèbre le renouveau de la vie.

Elle correspond à l'apogée du printemps, il s'agit du moment entre l'équinoxe de printemps🌱 (Ostara) et le solstice d'été (Litha).☀️
➡️ Cette célébration avait pour but de protéger le peuple et leurs troupeaux, favoriser la croissance et préparer de bonnes récoltes.

Dans le calendrier celtique, elle correspond au passage vers la moitié lumineuse de l’année et annonce un changement de rythme de vie, qui se tourne désormais davantage vers les activités extérieures, dans la nature et la flore en plein éveil.🍃🌾🦋🕊️🐝🌱🌼

À Beltane, un rituel était effectué par les druides : ils allumaient des feux🔥, prononçaient des incantations magiques🧙‍♀️, et faisaient passer les troupeaux entre ces feux sacrés, purificateurs, en vue de les protéger pour tout le cycle de l’année, en particulier des épidémies.

On dressait également au centre du village un Arbre de Mai🌳, souvent fait de bouleau, et, lors de festivités joyeuses très attendues, on dansait autour en spirale, avec des rubans de toutes les couleurs.😊

Beltane est avant tout la fête de la Vie et des Vivants, mais aussi le chemin, la porte vers le renouveau.

Bon Beltane à tous.

Le printemps est de retour 🙂Certaines jolies plantes pointent déjà le bout de leur nez🍃Formée à la naturopathie il y a m...
21/03/2024

Le printemps est de retour 🙂

Certaines jolies plantes pointent déjà le bout de leur nez🍃

Formée à la naturopathie il y a maintenant 7 années, je me suis ensuite perfectionnée en phytothérapie, sur deux années consécutives en plus, à l école des plantes de Bailleul.

Vous aurez donc compris, qu au delà de comprendre les bienfaits et vertus des plantes, j ai encore davantage à cœur, d aller sur le terrain pour les sentir, les effleurer, les regarder, les savourer, les transformer... 🙂

Mais, ce qui me touche particulièrement, c'est de partager ces moments magiques avec d autres...

J ai hâte de vous retrouver pour de prochaines balades nature, à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles et médicinales, autour de ce joli monde qui nous entoure 🍃

Des histoires, de la magie, des recettes, des remèdes, mais pas que...nous ferons voyager tout au long de cet échange.
Les prochaines dates arrivent...⏳

À très vite

🥛Cure de sève de bouleau 👌                           Bonjour à tous,L'hiver arrivant bientôt à son terme... laissant dou...
01/03/2024

🥛Cure de sève de bouleau 👌

Bonjour à tous,

L'hiver arrivant bientôt à son terme... laissant doucement place, au drainage d' un organisme fatigué par celui-ci.

Aujourd'hui, on parle du bouleau: ce bel arbre à écorce blanche, qui file vers les nuages...☁️🍃
On l appelle l arbre de la sagesse ou encore la porte du paradis.

En Sibérie, le bouleau est considéré comme “l'arbre sacré”, car il est le symbole des rapports qui s’établissent entre le ciel 🌠et la terre.🌱

En Mongolie, le bouleau est un arbre important pour les chamanes.🌕
Mais le secret du rôle que joue le bouleau dans les cérémonies chamaniques, réside plutôt dans son association avec l'amanite tue-mouche (Amanita muscaria L.) qui est consommée par les chamans pour entrer en transe. Ce champignon pousse en relation mycorhizale avec les racines de certains arbres, mais l'espèce qu'il préfère est le bouleau et c'est au pied de celui-ci que l'on a le plus de chance d'en trouver.🌄

Les bouleaux sont des espèces pionnières qui occupent rapidement les lieux dévastés par les feux de forêts🔥 ou autres cataclysmes naturels🌪️. Par ce "squattage" tout à fait licite, ils empêchent l'érosion du sol par le vent🌬️, la pluie🌧️ et le soleil☀️. En outre, ils fournissent une ombre bienfaisante à d'autres espèces émergentes, qui ne peuvent germer à la lumière. 🙏

✅Au mois de Mars, il est temps de récolter la sève, pour en apprécier ses vertus.

➡️ percer un trou de 2 à 3 cm (pas plus), à environ un mètre du sol, incorporer un tuyau allant dans une bouteille en plastique ou une bombonne en verre et attendez une nuit... ➡️Conserver le jus de bouleau au réfrigérateur et à l’abri de la lumière.

✅La cure:
➡️elle dure 21 jours. Buvez un verre le matin à jeun. Pendant la cure, réduisez ou supprimer les produits gras, l’alcool et les produits sucrés...

✅Les bienfaits:💪
➡️Elimine les déchets et les toxines.

Elle a une action dépurative, diurétique et revitalisante. Elle va agir sur le foie et les reins, en permettant un drainage en profondeur sur l’ensemble de l’organisme.

🟤Dépuratif hépatique (capte et neutralise les toxines, les déchets, les graisses, les pesticides...)
🟡Diurétique (draine et filtre les déchets)
🟢Source d’énergie: renforce le système immunitaire (riche en vitamines, minéraux, oligo-éléments)
🟣Antirhumatismale (combat l’inflammation des articulations)
🟠Eclat de la peau et du teint (en soulageant le foie)
🔵Silhouette (effet drainant, anti cellulite, parfait pour commencer une cure minceur)
Reconstitue la flore intestinale

🟢🔵🟣🟠🟡

Le printemps arrive🌸🙂

En attendant, bonne cure à vous tous🙂🥛🍃

Bonjour à vous toutes et tous, Même si pour moi, ce mois de janvier n est qu une continuité du mois de décembre, car cha...
16/01/2024

Bonjour à vous toutes et tous,

Même si pour moi, ce mois de janvier n est qu une continuité du mois de décembre, car chaque journée est à célébrer, je vous souhaite à toutes et tous, une très belle année.🙏

Je vous souhaite de continuer d accomplir ce que vous avez commencé dans votre cheminement intérieur. Je vous souhaite encore et toujours la résilience.
Je vous souhaite la force et la tendresse, dans ce monde parfois rude.

Et quoiqu'il arrive, quoiqu'il se passe, essayons de garder toujours en nous, notre douceur.

Chaque nouvelle étape, chaque nouvelle épreuve, ne font que renforcer plus profondément nos racines.

Restez connectés.... Bientôt un atelier offert pour vous tous, pour prendre soin de vous et de vos proches. 🙂🙏

À très très vite ✨

11/01/2024
🙂🙏✨
21/12/2023

🙂🙏✨

🎃 HALLOWEEN ? NON, SAMAÏN ! 🌞J’ai toujours un petit pincement au cœur quand j’entends des européens maugréercontre « Hal...
31/10/2023

🎃 HALLOWEEN ? NON, SAMAÏN ! 🌞

J’ai toujours un petit pincement au cœur quand j’entends des européens maugréer
contre « Halloween, cette fête américaine commerciale qui nous envahit ! »,
alors que l’Halloween fêté outre-Atlantique est en réalité une fête bien de chez nous
puisqu’il s’agit d’une fête Celte qui est arrivé en Amérique avec les migrations d’Irlandais...
pour finalement nous revenir par les USA,
après être tombée dans l’oubli pendant des siècles en Celtie continentale…

Dans la tradition Celte,
c'est au temps de Samaïn (du 31 octobre au soir au 2 novembre au soir)
que l'on célèbre à la fois la fin de l'année écoulée,
et la joie de l'année qui commence en ce jour :
je vous adresse donc en cette occasion tous mes voeux de bien-être (bien naître ?) pour cette année…

La Celtie parle à mon coeur depuis mon plus jeune âge
et j'ai suivi une voie druidique pendant des années :
j'ai toujours ressenti beaucoup de joie à célébrer le Cycle Annuel Octopartite
et à en vivre les rituels permettant d'en conscientiser les enjeux.

En des temps où je constate chaque jour
combien nous manquons de rituels de passage et de célébration en Occident,
c'est avec joie que je partage avec vous aujourd'hui
quelques éléments autour de la fête de Samaïn.

🎇 Samaïn est une fête de fermeture de l'année écoulée,
et d'ouverture de l'année à venir,
c'est une charnière en dehors du temps.

Comme toutes les sociétés archaïques,
la société celtique était une structure très organisée
où chacun connaissait sa place.

Mais les Celtes savaient que seule une rupture abolissant ordre et structure
et permettant au chaos de régner
pouvait rendre cet ordre psychologiquement confortable.

C'était le rôle de Samaïn.

Les trois jours de ce festival échappaient au temps
et chacun y faisait ce qui lui plaisait :
les hommes s'habillaient en femme et vice versa,
les barrières des fermiers étaient démontées et jetées dans les fossés,
les chevaux changés de pré,
et les enfants visitaient les voisins en exigeant des cadeaux et des gâteries,
une tradition qui survit de façon atténuée dans la fête de Halloween
(contraction de « All hallows eve » : la veille de la Toussaint, le 31/10).

🌛 Les Celtes comptaient le temps en partant de la nuit et en allant vers le jour,
exprimant ainsi leur espoir dans l’évolution d’une conscience endormie
vers une conscience éveillée.

C’est pourquoi l’année celte commence avec une fête lunaire,
au cœur de l’obscurité :
c’est la fête de Samaïn,
dont le nom signifie littéralement « la chute du soleil ».

Samaïn ouvre donc le premier quartier,
avec une fête qui dure trois jours :
les 31 octobre, 1er et 2 novembre.

Samaïn est le « nouvel an » celte.

Au cours de ces trois jours :

🎃 le 31 octobre est consacré à la célébration du "petit Peuple"
(les fées, les lutins, les gnômes, etc.) :
c'est le jour du renouvellement de l'alliance avec la Terre-Mère,
à travers leurs énergies.
☀️ Le 1er novembre est le temps de la célébration des « Atrawon »
les sages, les éveillés qui sont passés dans le Gwenved ("le Monde Blanc"),
l'autre monde de la tradition Celte :
c'est le temps de l'alliance avec le plan de la conscience éveillée, le "ciel".
🫂 Enfin le 2 novembre célèbre les "morts",
ce terme ne désignant pas les défunts,
mais les humains incarnés qui ne sont pas encore nés à la conscience de leur nature originelle,
qui ne sont pas encore "éveillés" :
c'est le temps de l'alliance avec soi-même,
et de la reliance avec l'humanité.

👉 Le mot-clef du quartier commençant avec la fête de Samaïn
(qui va jusqu’à l’Alban Arthuan, le Solstice d’Hiver) est : « Transmutation »

👉 Une phrase-clef pouvant nous ouvrir à recevoir pleinement l'énergie du temps de Samaïn est :
« Qui serai-je si je laissais partir de ma vie
tout ce qui n’est pas accordé avec ma vibration actuelle ? »

De tout coeur, je vous souhaite le meilleur pour le passage de la porte de Samaïn ! 🌞

🌱 Issâ Padovani

Bonjour à tous😊,Les 13/14 octobre, à wormhout, un week-end pour parler de médecine integrative, de biodiversité, d écono...
24/09/2023

Bonjour à tous😊,

Les 13/14 octobre, à wormhout, un week-end pour parler de médecine integrative, de biodiversité, d économie circulaire, d éducation alternative, mais pas que... se fait sur wormhout.
J interviens en tant que naturopathe pour une sortie nature entre autre...Mais, il y aura pas mal d autres intervenants. 🙏

Vous êtes les bienvenus pour créer et inventer ensemble, le monde de demain 🌍🍂☀️🕊️

⚠️Réservations obligatoires⚠️, les places sont limitées. Voici le lien pour voir la programmation et réserver si envie.

https://ferme.yeswiki.net/marevolutioninterieurelille/?actionfuture

Adresse

830 Rue De Cassel
Herzeele
59470

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