15/02/2026
Recette ultra simple : Curry de poulet & légumes 🍄
8 ingrédients :
- 700g de filet de poulet
- 8 champignons blancs
- 2 brocolis
- 2 boîtes de lait de coco
- 1 oignon
- huile d'olive
- pâte de curry jaune
- bouillon de légumes en poudre
Émincer l'oignon et le faire revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive et ajouter 1cs de pâte de curry jaune
Cuire le brocoli en fleurettes à la vapeur
Couper en lamelles les champignons et le poulet en gros morceaux. Les ajouter à la cocotte ainsi que 1cs rase de bouillon de légumes. Ajouter de l'eau et bien mélanger laisser mijoter 15min
Ajouter les brocolis cuits puis le lait de coco et laisser réchauffer pendant 10min
C'est prêt ⭐️
Belle fin de journée !