Naturhouse Houilles

24/01/2023

Nous vous informons que le centre Naturhouse Houilles fermera définitivement ses portes ce jeudi 26 janvier. Nous vous invitons à rejoindre les centres de Croissy ou de la Garenne Colombes qui seront les plus proches. Nous avons été ravies de vous accompagner toutes ces années qui nous aurons permis de faire de magnifiques rencontres. Nous comptons sur vous pour garder le cap et espérons vous retrouver au hasard de la vie :)

24/12/2022

Toute l’équipe Naturhouse Houilles vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année!!

05/05/2022

C'est le printemps, la pleine saison de la rhubarbe! Principalement utilisée dans les desserts, saviez vous qu'elle peut aussi se retrouver dans un plat? Je vous propose de la tester en association avec du maquereau. Une recette originale, testée et approuvée 😋
/!\ le maquereau est un poisson gras donc à consommer le midi uniquement et maximum 2 fois par semaine.
Laver et éplucher environ 500g de rhubarbe et la disposer dans un plat. Ajouter quelques gouttes de Pecva par dessus puis enfourner à 200° 15min. Placer ensuite les filets de maquereau par dessus, coté peau vers le haut. Ajouter du gingembre et du poivre et refaire cuire 6 à 7min. Préparer une sauce avec 1 càs d'huile de sésame, 1 càs d'huile de tournesol, 2 càs de sauce soja, 1 échalote finement coupée, 1 càc de miel, du gingembre et du poivre. Verser la sauce au moment de servir.

01/05/2022

Toute l’équipe Naturhouse Houilles vous souhaite un bon 1 er mai!

13/04/2022

Pâques approche et les extras qui vont avec! Pour vous aider, nous vous proposons un menu qui allie plaisir et gourmandise sans faire de mal sur la balance. On espère qu'il vous plaira!

06/04/2022

Aujourd'hui c'est la journée mondiale du sport !
Pour l'occasion, nous vous lançons un challenge: choisir un de ces exercices et augmenter votre activité physique cette semaine! Un bénéfice pour la tête, le corps et la balance!

22/03/2022

17/03/2022

Une nouvelle découverte à vous partager: le cerfeuil tubéreux.
Ne vous laissez pas influencer par son nom peu attrayant, c'est un vrai régal. Son apparence de pomme de terre et sa texture de châtaigne ajouteront un vrai coté gourmand à votre repas.
Un peu plus riche en glucides que d'autres légumes verts, il sera, comme le petit pois, à consommer maximum 2 fois par semaine.
Je vous le propose ici revenu à la poêle dans 10g de beurre pendant une dizaine de minutes. Les meilleures choses sont parfois les plus simples! Bon Appétit!

02/02/2022

C’est la chandeleur, régalez vous ! Avec modération bien sûre…

22/01/2022

Et si on parlait topinambour...
Ce légume oublié, riche en fibres, en vitamines B, en fer et en magnésium apporte également de l'inuline, précieuse alliée pour aider à réguler la glycémie et augmenter le sentiment de satiété.
Il ne reste plus qu'à se laisser tenter!

Idée recette: Hachis de topinambour végétarien
- Epluchez 1 kg de topinambour et faites les cuire 20min à la vapeur. Une fois cuits, réduisez les en purée avec 2 cuillères à soupe de crème légère.
- Préparez un bouillon avec 400ml d'eau bouillante, 1 cube de bouillon de légume, 1 cuillère à soupe de miso et 1 cuillère à soupe de sauce soja. Une fois le mélange homogène, ajoutez 100g de protéines de soja texturée (fines de préférence). Laissez les mariner 30 minutes.
- Faire revenir un oignon et une gousse d'ail émincés dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Ajoutez les protéines de soja et un peu de jus de la marinade et poursuivez la cuisson 5min.
- Versez le contenu de la poêle dans un plat, ajoutez par dessus la purée puis enfournez à 180°C pendant 25min.

03/01/2022

Toute l’équipe Naturhouse Houilles vous souhaite une très belle année !!!

23/12/2021

Nous vous informons que le centre sera fermé du vendredi 24 décembre au samedi 1er janvier inclus. Toute l'équipe Naturhouse Houilles vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année!!!

22/12/2021

Et maintenant le menu pour fêter la nouvelle année! A vos listes de courses!

21/12/2021

Le menu que vous attendiez tous est arrivé:) En espérant qu'il vous plaira! Bonne dégustation!

17/12/2021

A la découverte du radis "Red Meat": surprenant, coloré, voici un légume d'hiver pour en mettre plein les yeux.
Doux et croquant, il est moins piquant que son cousin le radis noir.
Riches en vitamine C et en fibres, il sera un allié précieux pour cette période de fête.
Le voici proposé en carpaccio, un filet d'huile de sésame, des fines herbes et c'est prêt! Bon appétit!

16/12/2021

Pour passer les fêtes en toute tranquillité, pensez à l'Opuntia, il captera les graisses de ces repas plus généreux. 🎄⛄🥂🎁

07/12/2021

Laissez les fruits et légumes d'hiver vous inspirer 🍊🍏🧅🥦