Tom Narcy - Diététicien Nutritionniste

06/04/2026

Choisir son gel en 2026, c'est parfois le parcours du combattant. Toutes les marques cherchent à se différencier et en tant que coureur, on peut vite être perdu face aux nombreuses informations disponibles.

Comment faire un choix et quels sont les critères importants à regarder ? Suivez le guide, je vous explique !

Et si tu veux approfondir le sujet et mettre en place une stratégie optimale et personnalisée, je serai ravi de t'accompagner 📨

29/03/2026

Hier soir j'ai animé une conférence autour de la nutrition à l'effort pour

L'occasion de faire le point sur :

➡️La physiologie de l'effort et le métabolisme énergétique
➡️Le gut training
➡️Les différents produits de nutrition sportive
➡️Comment élaborer sa propre stratégie nutritionnelle

Des bases importantes pour optimiser sa stratégie nutrition pour mieux performer, mieux récupérer et gagner en confort dans sa pratique.

La nutrition est un pilier de la performance et d'autant plus dans un sport d'endurance comme le triathlon 🏊‍♂️🚴🏻‍♂️🏃‍♂️

Tu souhaites proposer aux adhérents de ton club une sensibilisation à la nutrition ou un accompagnement personnalisé sur la saison sportive ?

Contacte moi 📨

19/03/2026

Le semi marathon de Hyères organisé par c'est bientôt !

À cette occasion je vous partage mes conseils pour vous y préparer au mieux sur le plan nutritionnel.

Je vous donne rendez-vous sur mon stand le samedi après-midi au retrait des dossards si vous souhaitez discuter. Sinon on se retrouve le lendemain dans le sas de départ 💪🏻

19/03/2026

18/03/2026

1200km sur un week-end pour assister aux .players à Chamonix Mont Blanc 🏔

Des interventions et des intervenants hyper intéressants. Un beau moment autour de ce qui nous rassemble tous : le sport.

Merci et .data pour l'événement 👍🏻

L'occasion de profiter des paysages et de l'ambiance de Chamonix le temps d'un run avant de devoir repartir.

C'est sûr ça fait de la route, mais pour vivre des expériences il faut se bouger et je ne regrette absolument pas de m'être levé tôt et d'avoir braver la tempête sur la route.

À l'année prochaine !

15/03/2026

Ce week-end j'ai assisté aux DATA Players 2.0 à Chamonix. Une journée enrichissante dédiée au sport, avec et pour les acteurs du monde du sport.

1/2. J'ai eu l'occasion de rencontrer .diet qui fait un travail fou pour la nutrition du sport et la mise en lumière de notre métier. Je lui ai remis un peu de ravito pour sa future traversée des Alpes en courant et pour apporter un peu de Hyères à Chamonix 💪🏻🐐

3. J'ai retrouvé un ami de longue date (genre plus de 15 ans qu'on s'était pas vu) par pu hasard au même endroit au même moment !

4,5,6 Des interventions et des tables rondes avec des invités inspirants
et bien d'autres.

7. Et j'ai pu revoir la neige et courir dans les beaux décors de Chamonix (j'étais en maillot à la plage y a 2 semaine mon corps est déréglé).

Bref ça valait le coup de faire un peu de route, et ça donne des idées 💡

13/03/2026

Journée teambuilding avec le programme accélérateur métiers du sport porté par et .

Merci aux club house du de nous avoir accueilli dans ce lieu inspirant pour un bon repas suivi d'un escape game autour de l'exploration.

12/03/2026

Il vaut mieux que ça arrive à l'entraînement que pendant la course !

Si tu veux mettre au point une tactique nutritionnelle sur mesure pour tes courses, contacte moi !

07/03/2026

Le GUT TRAINING consiste à entraîner son système digestif à assimiler des nutriments au cours de l'effort. Pour la course à pied sur route ce sont surtout les glucides qui nous intéressent.

Ici je vise un Semi-marathon en 1h30 avec un objectif glucidique de 60g par heure.
Je dois donc consommer 90g de glucides au total sur ma course (60 × 1,5).

L'idée est de tester cette quantité de glucides sur une durée équivalente à celle de la course pour tester ma tolérance.
Si tout les feux sont verts, la prochaine étape sera de valider ma tactique sur une séance test avec les allures de course.

Attention ⚠️
La progressivité est importante, je m'entraîne depuis assez longtemps et j'ai commencé par de toutes petites quantités (1 gel sur une sortie puis 2, puis 2 gels + un peu de boisson iso...)

L'idée est de s'assurer de pouvoir apporter suffisamment d'énergie le jour J mais SURTOUT de bien tolérer sa nutrition pour éviter la contre performance.

Si tu veux mettre en place une stratégie optimisée et personnalisée pour tes futures courses, tu peux prendre rendez-vous sur Doctolib ou via mon site (lien en bio).

04/03/2026

Un peu de douceur dans ce monde de brutes☮️.
Voici ce qu'il se passe avant que vous ne franchissiez la porte du cabinet 😁

01/03/2026

Un nouvel épisode de mon podcast vient de sortir :

Dans cet épisode, on s’intéresse à une tendance qui envahit les rayons des supermarchés : les produits enrichis en protéines. Yaourts, barres, céréales, boissons lactées, pâtes… les aliments “hyperprotéinés” sont partout. Mais répondent-ils réellement à un besoin nutritionnel ou s’agit-il surtout d’un effet de mode porté par le marketing ?

En nous appuyant sur une récente publication de l’UFC-Que Choisir et sur les recommandations officielles de l’ANSES, nous faisons le point sur :

les besoins réels en protéines,
la place de ces produits dans l’alimentation,
la différence entre aliments naturellement riches en protéines et produits enrichis,
les pièges liés aux produits ultra-transformés et aux allégations nutritionnelles.
Un épisode pour mieux comprendre comment consommer les protéines de façon équilibrée, pratique et adaptée à ses besoins, sans se laisser influencer uniquement par les promesses marketing

Feeding Good - À écouter sur Spotify ou sur mon site 👇🏼

Aliments protéinés – Utiles ou produits marketing ? – Tom Narcy – Diététicien Nutritionniste | Hyères

Les aliments “hyperprotéinés” sont partout. Mais répondent-ils réellement à un besoin nutritionnel ou s’agit-il surtout d’un effet de mode porté par le marketing ?

28/02/2026

Dump vidéo Janvier - Février

Ces deux premiers mois de l'année sont passés à une vitesse f***e 🤯
Beaucoup de sport mais surtout :

- Pleins de nouveaux patients aux profils variés

- Des interventions et formations pour les clubs de sport et la Croix Rouge

- La mise en ligne du site internet

- Le début d'un programme dédié aux entrepreneurs du monde du sport

- Le retour du Podcast

- Des moments partagés

De belles choses arrive pour la suite. Merci pour la confiance.