Restonis

Restonis est experte de la restauration collective dans le secteur médico-social. 🧑‍🍳

31/08/2025

Employé de restauration chez Restonis : un métier polyvalent au service du collectif et du bien-être des convives ! 🍽️✨

Véritable soutien en cuisine comme en salle, l’employé de restauration contribue chaque jour à la réussite du service grâce à son implication et à sa polyvalence.

🎯 Ses missions ?

• Aider le cuisinier sur la partie froide
• Préparer et réassortir les chariots repas
• Assurer le dressage, le débarrassage et le nettoyage des salles de restauration
• Participer au nettoyage de la cuisine et réaliser les travaux de plonge
• Ranger la vaisselle, les couverts et le matériel de service
• Veiller à la propreté du local de plonge
• Alerter sa hiérarchie de toute situation anormale concernant les Résidents

Un rôle essentiel, où l’organisation, la rigueur et l’esprit d’équipe font toute la différence ! 👏

👉 Envie d’en savoir plus sur nos métiers ?

📎 Découvrez nos métiers : https://www.restonis.fr/emploi-et-carriere/nos-metiers/

29/08/2025

Envie de sublimer vos apéritifs ? Craquez pour nos tuiles de fruits et légumes, une explosion de couleurs et de saveurs qui ne manquera pas de faire sensation auprès de vos amis et de votre famille ! 🍇🥕🍓

Le meilleur dans tout ça ? Ces petites merveilles sont ultra simples à préparer ! Avec quelques ingrédients et une touche de créativité, vous avez un apéritif aussi beau que bon. 🌟

Prêt à épater vos convives ? Regardez la vidéo et lancez-vous ! 🎥

22/08/2025

Et si on vous emmenait en Normandie le temps d’un dessert ? ✨

À La Maison des Aulnes, FAM/MAS située à Maule, notre chef a régalé les résidents avec une spécialité pleine d’histoire : la Teurgoule.

Pour la petite histoire… ✨

Les marins, de retour de leurs expéditions lointaines, rapportaient riz, sucre et épices. Les cuisinières normandes ont alors imaginé une recette simple mais savoureuse : du riz, du lait, du sucre et du beurre, laissés à cuire longuement dans un four encore chaud… parfois dans de gigantesques terrines pouvant contenir jusqu’à 30 litres de lait !

Son nom vient des enfants trop pressés qui, en se brûlant la langue, se tordaient la bouche pour la refroidir : la « tord-goule »… devenue la fameuse teurgoule ! 😋

👉 Traditionnellement dégustée tiède ou froide, elle s’accompagne d’un sablé normand ou de la brioche régionale « la fallue ».

Un beau moment de transmission culinaire et de partage à La Maison des Aulnes. 🍴

19/08/2025

Avez-vous déjà eu l'occasion de tester notre délicieuse recette de smoothie à la mangue 🥭, banane 🍌 et gingembre que nous avons partagée la semaine dernière ? 🤔

Si ce n’est pas encore fait, laissez-vous tenter aujourd’hui ! Nous vous donnons toutes les bonnes raisons de le préparer. 👩🏼‍🍳

Pour aller plus loin, nous avons fait appel à notre diététicienne, qui vous dévoile ses astuces et conseils nutritionnels sur les bienfaits du gingembre.

Quel sujet diététique aimeriez-vous que nous abordions la prochaine fois ? Partagez vos suggestions dans les commentaires ! 👆🏼

17/08/2025

Un nouveau tuto, ça vous dit ? Le voici ! 🤗

Quoi de mieux, pour s’hydrater lors des fortes chaleurs, que de déguster un délicieux smoothie ? 😋

Aujourd'hui, nous vous dévoilons une recette exclusive de notre livre des recettes : le smoothie mangue 🥭, banane 🍌 et gingembre !

Sans plus attendre, découvrez cette recette rafraîchissante et partagez vos impressions avec nous ! 👇🏼

16/08/2025

Sublimer la simplicité : la salade riz-thon façon niçoise 🥗

À la Maison Les Cerisiers à Hussigny-Godbrange (54), nous avons à cœur de régaler autant les yeux que les papilles. 👀✨

Même une recette simple comme une salade riz-thon façon niçoise peut devenir un vrai plaisir gastronomique grâce à un dressage soigné.

Car donner envie, c’est aussi offrir un moment gourmand et chaleureux à nos résidents.😊

Ici, on cuisine avec le cœur… et on soigne la présentation jusque dans les moindres détails. 🥰

14/08/2025

Astuce du Chef : La crème anglaise parfaite 🍮

Vous vous demandez comment savoir si votre crème anglaise est prête ?

Le secret est simple ! 😋

💡 Astuce : Plongez une cuillère (ou une Maryse) dans la crème, puis passez votre doigt sur le dos de celle-ci.

Si la trace reste bien nette… c’est prêt ! ✅

Un geste de pro pour une texture onctueuse et réussie à coup sûr. 👨‍🍳

10/08/2025

Avis de recherche culinaire à Gennevilliers ! 🎯

À la Maison des Cytises, nous recherchons un cuisinier pour rejoindre l’équipe d’Ibrahim 👨‍🍳

Chef passionné et engagé, Ibrahim assure chaque jour le service avec professionnalisme et bonne humeur. Il régale les résidents et satisfait son client grâce à son savoir-faire et à son dévouement.

Aujourd’hui, il souhaite accueillir un cuisinier motivé à ses côtés pour partager cette belle aventure humaine.

🥘 Tu aimes cuisiner pour faire plaisir ?
💛 Tu veux rejoindre une équipe bienveillante dans un cadre porteur de sens ?
💪 Ou tu connais quelqu’un que ce poste pourrait intéresser ?

📍 Gennevilliers – Maison des Cytises
📩 Intéressé(e) ? Envoie-nous un mail à : contact@restonis.fr
ou postule directement via le lien de l’offre ci-dessous 👇
https://www.hellowork.com/fr-fr/emplois/67501605.html

Merci pour lui 😉

08/08/2025

Nous recrutons ! 🚀

Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine à la recherche d'une opportunité excitante ? Nous avons des postes ouverts dans toute la France, exclusivement dans le secteur de la restauration collective ! 🍽️

👨‍🍳 Intégrez notre équipe et évoluez dans un cadre dynamique où créativité et excellence sont au cœur de notre quotidien. Venez faire la différence avec nous !

🌟 Ce que nous offrons :

- Des opportunités de développement professionnel et de progression de carrière.
- Un cadre de travail convivial et collaboratif.
- La chance de participer à des projets innovants dans la restauration collective.
- Des avantages attractifs et des bonnes conditions de travail.

🚀 Rejoignez-nous dès maintenant et participez à l'aventure culinaire de demain !

Pour postuler ou en savoir plus sur nos offres d'emploi, n'hésitez pas à nous contacter par mail : contact@restonis.fr ou à consulter notre site web :
https://www.restonis.fr/emploi-et-carriere/offres-emploi/

Voici une liste non exhaustive de postes qui pourraient vous intéresser :

📍 Annonay (07) :

- Second de Cuisine H/F : https://www.hellowork.com/fr-fr/emplois/67663940.html

📍 Chelles (77) :

- Second de Cuisine H/F : https://www.hellowork.com/fr-fr/emplois/68288063.html

📍 Toulon (83) :

- Cuisinier H/F : https://www.hellowork.com/fr-fr/emplois/68687254.html

📍 Fontainebleau (77) :

- Commis de cuisine H/F : https://www.hellowork.com/fr-fr/emplois/67550191.html

03/08/2025

Un dessert gourmand et frais à Villelaure ! 🍊✨

À la Maison du Parc aux Cyprès, nos équipes ont réalisé un délicieux baba aux agrumes, un classique revisité qui allie moelleux et fraîcheur.

Ce dessert, préparé avec soin, apporte une touche de douceur et de légèreté, parfaite pour finir un repas en beauté.

Bravo à toute l’équipe pour cette belle réalisation pleine de saveurs !

02/08/2025

Les textures mixées chez Restonis : quand saveurs riment avec plaisir visuel ! 🍽️

Parce que bien manger, c’est aussi se faire plaisir avec les yeux, nous nous engageons à rendre les textures mixées les plus appétissantes possible.

Un dressage soigné, des couleurs harmonieuses, et une présentation élégante sont au cœur de notre démarche pour valoriser ces plats essentiels. 🎨

Découvrez en images le travail minutieux de nos équipes lors du dressage, pour offrir une expérience gourmande, belle et respectueuse du goût. 📸

01/08/2025

Un nouveau projet en préparation chez Restonis ! 🎬

Nous sommes ravis de vous dévoiler les coulisses d’un tournage un peu spécial… 🎥

👉 Rémy, chef de secteur, passe derrière les fourneaux et devant la caméra pour vous proposer une série de vidéos recettes simples, efficaces et gourmandes 🍽️

📸 En attendant la diffusion des premiers épisodes, on vous embarque dans les coulisses de ce beau projet !

Au menu : astuces, techniques et idées gourmandes à reproduire chez vous ou dans vos cuisines collectives.

À très vite pour la suite… 👨‍🍳✨

Adresse

12 Rue Jean Marie Poulmarch
Ivry-sur-Seine
94200

Site Web

http://www.restonis.fr/

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