Virginie Colin - Micronutrition / Nutrition santé

13/01/2025

🍴DÉJEUNER EXPRESS🍴

Un midi avec peu de temps pour cuisiner et un frigo quasi vide ... N'empêche pas de manger sainement !

Ingrédients :
- 1 saucisse fumée Bio
- 1 grosse endive
- 2 grosses cuillères à soupe de lentilles vertes Bio (en conserve)
- 1 cuillère à soupe de mélange de graines Bio (courge, tournesol, noix)
- assaisonnement : huile de noix/courge, vinaigre de cidre, mélange d'aromates lyophilisés (persil, oignon, ciboulette, ail)

J'ai simplement fait revenir la saucisse en tranches dans ma poêle. J'ai retiré une grosse partie de la graisse et j'y ai ajouté les lentilles et laissé réchauffé quelques minutes. J'ai ajouté tout ceci sur mon endive coupée en petits morceaux et y ai ajouté l'assaisonnement. Préparation : moins de 10 minutes.

Même avec peu de temps n'oubliez pas de manger tranquillement et de bien mastiquer ! C'est la première étape de la digestion !
Belle journée ! 🤗✨

16/11/2024

Thyroïde... Un organe majeur de notre santé 💖

01/11/2024

✨ Petit déjeuner santé ✨

- chou fleur aux épices mi cuit bio
- tomate bio (la dernière de la saison 🥹)
- jambon blanc à l'os
- osso-Iraty AOP grande réserve au lait cru
- noix du brésil bio
- huile olive/colza, persillade, graines de courges

29/09/2024

✨ PANCAKES À LA BANANE ✨

Un petit goûter gourmand et sain.
Sans gluten et sans lactose👌🏼

▶️ Ingrédients :
• 2 bananes
• 2 oeufs
• 40 grammes de farine sans gluten (farine de riz, de sarrasin, de châtaigne, de maïs...)
• 1 petite cuillère à café de poudre à lever
• matière grasse (graisse de coco, ghee...)

Personnellement j'accompagnerai cela d'une purée amande-cacahuète-chocolat 😋
Bonne dégustation !

15/09/2023

SPÉCIAL ENFANTS* : LA TROUSSE AROMATIQUE DE LA RENTRÉE.
*pour les plus de 6 ans.

Changement de rythme, changement de saison, vie en groupe… les huiles essentielles peuvent aider les enfants à bien aborder la rentrée. 👩🏻‍⚕️ À condition bien sûr de les utiliser avec précaution ... et qu'elles soient de très bonne qualité comme chez
👨‍⚕️ QUELQUES RECETTES TRADITIONNELLES.
Vous pouvez retrouver les fiches d'informations détaillées des huiles essentielles que nous citons sur notre site internet 👉 https://bit.ly/3TAZbO2
💧 : Petit grain bigarade, Lavande vraie, Orange douce ou Mandarine. Dans le bain : 3 à 5 gouttes d’une de ces huiles essentielles, diluée dans une base neutre.
💧 , terreur nocturne : Orange douce ou Lavande vraie. Au coucher, 1 à 2 gouttes sur les poignets à faire respirer 2 ou 3 fois.
💧 , difficulté d’endormissement : Lavande vraie ou Mandarine. Au coucher : 1 ou 2 gouttes sur un mouchoir près de l’oreiller. Ou 2 ou 3 gouttes diluées dans un peu d’huile végétale et masser doucement le dos et la plante des pieds - cette partie du corps très bien vascularisée permet une pénétration optimale des huiles essentielles.
💧 : Lavande vraie en diffusion dans la chambre pendant 10 mn avant le coucher.
💧 : Citron. À respirer au flacon.
💧 . En répulsif : Lavande vraie. Quelques gouttes sur un peigne puis peigner les cheveux + 1 goutte sur les bonnets, cols, écharpes.
Pour traiter : Géranium. Préparer un shampoing “anti-poux” avec 3 à 5 gouttes dans un bouchon de shampoing.
💧 : Pin sylvestre. Diluée à 5% dans une huile végétale, en massage quotidien sur la plante des pieds.
💧 : Bois de rose. Diluée à 5% dans une huile végétale, en massage quotidien sur la plante des pieds.
💧 : Thym à linalol. 1 goutte dans une cuillerée de miel. 2 ou 3 fois par jour. Eucalyptus radié en inhalation et en massage sur la plante des pieds, diluée à 5% dans une huile végétale.
💧 : 1 goutte de Palmarosa + 1 goutte de Ravintsara. Ou 2 gouttes de Thym à linalol seul. Diluer dans un peu d’huile végétale. Frictionner de chaque côté du cou.
💧 : Hélichryse italienne. 2 ou 3 gouttes pures, en massant doucement. Répéter tous les quarts d’heure, 2 ou 3 fois maximum.
💧 , petite : Arbre à thé. 1 à 2 gouttes sur le bobo.
💧 : Camomille noble et Néroli à part égale. 1 ou 2 gouttes sur le doigt et masser doucement les gencives.
👨‍⚕️ LES PRÉCAUTIONS D'USAGE POUR LES ENFANTS.
🔸 Les huiles essentielles ne s’utilisent pas chez les BÉBÉS et les enfants DE MOINS DE 6 ANS (sauf avec un avis médical).
🔸 POUR LES ENFANTS DE PLUS DE 6 ANS : on conseille plutôt la diffusion et l’inhalation, et toujours avec modération. L’application cutanée en massage peut s’avérer parfois utile, mais en diluant les huiles essentielles dans une huile végétale. Dans certains cas, on peut utiliser l’huile essentielle pure sur la peau, mais sur une petite surface.
🔸 À la maison, les huiles essentielles doivent être stockées HORS DE LA PORTÉE ET DE LA VUE DES ENFANTS.
🔸 Bien se rappeler que les huiles essentielles sont très puissantes : elles doivent par conséquent être employées avec modération et précaution. Et être administrées par un adulte bien informé.
🔸 L’usage des huiles essentielles nécessite de vérifier au préalable leurs précautions d’emploi et contre-indications éventuelles. En cas de doute, consulter un professionnel de santé.
🔸 Une règle générale pour le dosage : par rapport au dosage pour un adulte, réduire de moitié la dose d’huile essentielle et doubler le volume d’huile végétale.

26/08/2023

Synadiet a consacré une étude sur l'implication des Oméga 3 dans la cognition. 🧠

Impliqués dans la fluidité membranaire de nos cellules (souplesse des enveloppes cellulaires) les oméga 3 ont une énorme implication pour notre santé. 🔍

👍 Ils permettent une bonne communication entre les cellules (dont nos neurones) et sont très impliqués dans la régulation des processus inflammatoires. Ils sont donc directement impliqués dans notre santé cardio-vasculaire, pour notre immunité, notre moral (passage des neurotransmetteurs), notre fonctionnement cérébral...

💡La méta-analyse menée pour Synadiet a démontré que chaque année, près de 14.000 cas de démence auraient pu être évités grâce à la prise d'oméga 3. Cela aurait également permis à la collectivité d'économiser plus de 520 millions d'euros de dépenses annuelles.

❓Et vous consommez-vous suffisamment d'oméga 3 ?
❓Savez vous où les trouver ?

Pour en savoir plus sur cette étude, cliquez sur le lien en commentaire 💬

15/06/2023

🍫🌱 Hummmm le chocolat 😛! 🌱🍫

Saviez-vous que le chocolat, peut être bénéfique pour notre santé et notre bien-être? De nombreuses études ont démontré les bienfaits de cette gourmandise sur notre corps et notre esprit. Voici quelques raisons pour lesquelles vous pouvez savourer du chocolat sans culpabiliser :

🔷 Amélioration de l'humeur : Le chocolat riche en tryptophane stimule la production de sérotonine, une substance chimique responsable de notre bien-être émotionnel. Une petite bouchée de chocolat peut donc contribuer à nous remonter le moral et à réduire le stress. 😊

🔷 Source d'antioxydants : Le chocolat noir, en particulier, est riche en antioxydants qui aident à protéger notre corps contre les radicaux libres. Ces composés précieux peuvent prévenir le vieillissement prématuré ✨

🔷 Bon pour le cœur : Des études ont suggéré que la consommation modérée de chocolat noir pourrait contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques. Ses flavonoïdes favorisent la santé cardiovasculaire en améliorant la circulation sanguine et en réduisant l'inflammation. ❤️

🔷 Boosteur de cerveau : Le chocolat contient également des substances qui améliorent la fonction cérébrale. Les flavonoïdes et les stimulants tels que la caféine peuvent aider à stimuler la concentration, la mémoire et les performances cognitives. 🧠

🔷 Amélioration de l'activité physique : Des études ont montré que la consommation de chocolat noir avant un exercice physique peut améliorer les performances et réduire la fatigue ressentie. C'est une excellente excuse pour savourer une petite collation avant votre séance de sport! 💪

Bien sûr, il est important de rappeler que ces bienfaits sont associés à une consommation modérée de chocolat, de préférence de qualité et à teneur élevée en cacao (minimum 70%). Un carré ou deux par jour peuvent suffire pour profiter de ces effets bénéfiques sans excès. 😉

Alors, la prochaine fois que vous aurez envie d'une douceur, n'hésitez pas à opter pour un morceau de chocolat noir. Vous pourrez vous faire plaisir tout en contribuant à votre bien-être général. 🍫✨

Prenez soin de vous ! 🥰

02/02/2023

Bonne chandeleur 🤣

25/01/2023

Me voici partie une une riche et passionnante formation "pratique fonctionnelle et micronutritionnelle en hormonologie" dispensée par la talentueuse Guénaëlle Abéguilé - Micronutrition - Consultante et Formatrice 🤩

Troubles du cycle menstruel, fatigue chronique, difficulté à faire face au stress, endométriose, sopk, difficultés à concevoir un enfant, baisse de libido, troubles de la ménopause ? ...

J'aurais bientôt plus de connaissances pour vous accompagner sur ces problématiques 🥰

02/01/2023

https://www.lavieensante.com/2022-12-19-manger-tard-le-soir/?ref=prenez-le-controle-de-votre-sante-newsletter

Des études récentes confirment que manger plus tôt dans la journée offre des bienfaits supplémentaires, au-delà de la pratique consistant à ne s'alimenter que dans une fenêtre de temps limitée.

01/01/2023

Je vous souhaite une très belle et heureuse année 2023 !! 😁✨💝
Que vous souhaiter de mieux qu'une parfaite santé pour vous et pour vos proches.
Et de la réussite dans tous vos projets !

Virginie Colin - Nutrition Micronutrition Naturopathie

23/12/2022

Je vous souhaite de tout cœur de douces et heureuses fêtes de fin d'année.
A très vite ! 🎅🎄❄️🎁🥂💕