01/04/2026
IDÉE RECETTE ! 🍴
MUFFINS AU FROMAGE BLANC ET AUX FRUITS ! 🍎
Ingrédients pour 12 pièces environ :
- 300 g de fromage blanc
- 11 g de levure chimique
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 g de sucre
- 250 g de farine d’avoine
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Le fruit de votre choix
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C
Amalgamez le fromage blanc et le sucre, puis ajoutez la farine et la levure
Incorporez les œufs ainsi que l’huile
Ajoutez le sucre vanillé ainsi qu’un filet d’eau et remuez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
Ajoutez le fruit de votre choix à la pâte
Versez la pâte dans un moule préalablement huilé
Enfournez 20 à 30 min
Bonne dégustation 🤗
