Nutrition_by_Marion

08/09/2025

07/09/2025

La rentrée, c’est un mélange d’excitation… et parfois de stress.

✨ Nourrir le corps, c’est essentiel.
✨ Nourrir l’estime de soi, c’est indispensable.

Et si on faisait des repas un allié pour la rentrée ?

💛 Et vous, quelle est votre astuce pour booster la confiance à table ?

04/09/2025

Cookies courgettes / fêta

🟢 Ingrédients ( 15 cookies) :

- 200g de courgette
- Ciboulette
- 2 œufs
- 80g d’huile d’olive
- 150g de yaourt grec
- 150g de fêta
- 80g de gruyère râpé
- 300g de farine
- 1 sachet de levure chimique

🍴 Préparation 🍴:

-Dans un saladier battre les œufs
-Ajouter la ciboulette cisaillée
-Ajouter l’huile et le yaourt
-Mélanger
-Râper les courgettes et les essorer
-Les ajouter au mélange
-Ajouter ensuite le fromage râpé et la fêta émiettée
-Ajouter la fariner et la levure
-Mélanger (le mélange ne doit pas être liquide mais assez compacte)
-Sur une plaque de cuisson mettre du papier cuisson et avec une cuillère faire des petits tas de pâte que vous aplatissez un petit peu à chaque fois)
-Mettre au four 20min à 180 degrés

29/08/2025

🥣 « Mon enfant mange trop... »

C’est une inquiétude fréquente chez de nombreux parents. Mais manger beaucoup ne veut pas forcément dire trop.

Dans ce post, je t’explique comment accompagner ton enfant sans pression 💡

✨ Car le but, ce n’est pas de contrôler son appétit, mais de l’aider à l’écouter.

📌 Swipe pour découvrir des tips simples et bienveillants ✨
💬 Et toi, tu t’es déjà posé cette question ?

18/08/2025

🤱 Pendant l’allaitement, ton corps continue de donner… mais est-ce que tu lui donnes ce dont il a besoin ?

Les besoins en énergie et en micronutriments (vitamines, minéraux...) augmentent pour soutenir ta santé, ton énergie, ton immunité et ton bien-être.

👉 Ce carrousel te détaille les micronutriments clés pour toi, la maman.
🩸 Et si tu te sens fatiguée, vidée ou que certains signes apparaissent, un petit bilan sanguin peut être précieux.

🧡 Vitamine A : soutient la santé de la peau, des muqueuses et la vision. Elle aide aussi à renforcer le système immunitaire maternel.
💥 Vitamines B (B1, B2, B6, B12...) : essentielles pour l’énergie, l’équilibre nerveux et la production cellulaire. Les besoins explosent pendant l’allaitement.
🍊 Vitamine C : booste l’immunité, aide à mieux absorber le fer et soutient la cicatrisation et la vitalité.
🧠 Choline : soutient la mémoire, la concentration et protège la fonction hépatique (foie).
🥉 Cuivre : intervient dans la production d’énergie et la protection contre le stress oxydatif.
🧂 Iode : indispensable pour le bon fonctionnement de la thyroïde, souvent mise à rude épreuve après l’accouchement.
🍌 Potassium : régule l’équilibre hydrique et soutient la fonction musculaire, surtout en cas de fatigue ou de crampes.
🛡️ Sélénium : antioxydant puissant, il soutient l’immunité et protège les cellules du stress oxydatif.
🔩 Zinc : favorise la cicatrisation, soutient le système immunitaire et joue un rôle dans la régulation hormonale.

📌 Pense à enregistrer ce post pour y revenir plus tard.
💌 Partage-le à une maman autour de toi qui allaite actuellement !

17/02/2025

Tes envies de sucre expliquée simplement

Maintenant je souhaite parler du sucre et de l’addiction :

Il n’existe pas encore d’études définitives sur l’addiction au sucre, mais voici ce que l’on sait :

➡️ Consommer du sucre libère de la dopamine, une molécule liée au plaisir (un peu comme les drogues, mais pas uniquement).
➡️ Une consommation excessive de sucre peut être corrélée à des troubles de l’humeur, comme la dépression. Le sucre peut ainsi aggraver le mal-être et entraîner une envie encore plus forte de consommer.

✨ Mon avis :
Je ne suis pas convaincu qu’on puisse parler d’addiction au sucre pour l’instant, car les études sont encore limitées. Par contre, je prends toujours en compte ce que ressent chaque patient. Beaucoup d’entre eux parlent de cette « dépendance » au sucre. Mon rôle, c’est d’améliorer la situation sans juger.

🛠️ Quelques pistes :
Avant de parler de dépendance, il est important de vérifier les points vu dans ce slide.

Il est important de comprendre d’où viennent ces émotions et de trouver des moyens de gestion des émotions qui ne passent pas par la nourriture tout en acceptant le fait que manger du sucre n’est pas interdit

14/01/2025

Et L’IMC on en parle?

L’IMC c’est l’indice de masse corporelle. Il permet de classifier les individus grâce à leur poids et taille : en gros la norme est un IMC entre 18 et 25. En dessous on est trop maigre et au dessus on est trop gros...

Cependant il y a à mes yeux pas mal de limites:

◾️Tout d’abord l’Imc ne fait pas la différence entre la masse grasse et la masse sèche.
Donc une personne très musclée aura souvent un IMC assez haut alors qu’elle n’a aucun gras.
◾️L’IMC ne tient pas compte l’âge et le sexe de la personne
◾️L’IMC ne prend pas en compte la physionomie de la personne et son histoire.
Il y a par exemple des personnes très fines de nature. Leur IMC sera donc inférieur à 18 mais on ne peut pas parler de maigreur.

L’imc peut être utile pour un professionnel afin d’évaluer un stade d’obésité ou une dénutrition. Mais ça s’arrête là ...

Donc arrêtez de vous prendre la tête avec les chiffres car ça ne veut strictement rien dire.

07/01/2025

🌟 La carence en fer chez l’enfant : un problème courant, mais évitable ! 🌟

👉 Pourquoi le fer est-il important ?
Le fer est indispensable pour le développement cérébral, l’énergie et le bon fonctionnement du corps.

💡 Le saviez-vous ?
Pour mieux absorber le fer, combinez ces aliments avec des sources de vitamine C (orange, kiwi, poivron). 🍊

👩‍⚕️ Besoin d’un coup de pouce ?
Consultez votre pédiatre ou une diététicienne pour un suivi personnalisé.

03/01/2025

Muffins poires/chocolat

🟢 Ingrédients(pour 12 muffins):

-2 oeufs
-3 poires
-250g de farine
-100g de beurre
-130g de sucre
-80g de chocolat
-1 sachet de levure chimique
-Extrait de vanille

🍴 Préparation 🍴:

* Eplucher les poires et les couper en cubes
* Dans de l’eau bouillante faire cuire la poire 10/15min
* Battre les oeufs avec le sucre
* Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange
* Ajouter la farine et mélanger
* Ecraser le chocolat et l’ajouter au mélanger
* Ajouter un peu d’extrait de vanille
* Ajouter la levure et mélanger
* Une fois les poires cuites les écraser et les ajouter au mélange
* Faire cuire dans des moules à muffins 20min à 180

*Ici le chocolat a fondu lors de l’ajout de la poire chaude