Gwenaëlle Charpy - Diététicienne Nutritionniste 47

21/07/2025

22/06/2025

🍫✨ Bounty maison ultra simple – 3 ingrédients seulement ! 🤩
Envie d’une douceur gourmande et glacée? Voici une version rapide et saine du célèbre Bounty… et devinez quoi ? Il ne vous faut que 3 ingrédients ! 🙌
🍌 2 bananes bien mûres
🥥 100g de noix de coco râpée
🍫 200g de chocolat noir fondu

👉 Écrasez les bananes, mélangez avec la noix de coco, formez des barres, congelez 30 min, puis trempez dans le chocolat fondu et laissez figer à nouveau 1h au congélateur. C’est prêt ! 😍

📌 Une recette simple, sans sucre ajouté, sans gluten et parfaite pour les envies sucrées d’été.

➡️ Alors ? Envie de tester ? 😋

20/03/2025

🌱 Aujourd’hui, c’est la Journée sans viande ! Et si on relevait le défi ensemble ?

Réduire sa consommation de viande, ce n’est pas seulement une tendance, c’est un véritable levier pour notre santé et celle de la planète.

✅ Côté santé : Une alimentation plus végétale, riche en légumineuses, céréales complètes et oléagineux, permet de réduire les risques de maladies cardiovasculaires, de diabète et de certains cancers. L’Anses vient d’ailleurs de publier ses recommandations de santé il y a quelques jours qui confirment l’intérêt des alimentations végétariennes 🥗

🌍 Côté environnement : L’élevage est responsable d’une part importante des émissions de gaz à effet de serre et de la déforestation. Adopter un régime plus végétal, même un jour par semaine, contribue à réduire notre empreinte carbone et à préserver les ressources naturelles.

💡 Envie d’intégrer plus de végétal dans votre alimentation ? Il ne faut pas hésiter à se faire accompagner pour une transition équilibrée ! 🥗Formée à l’alimentation végétale, je peux vous accompagner à trouver un équilibre adapté à vos besoins.

Et si on relevait ensemble le défi d’un repas sans viande aujourd’hui ? 🍽️💡
Pourquoi ne pas tester des lentilles aux pois chiches en passant par le tofu ou le quinoa, les alternatives ne manquent pas !

15/01/2025

☀️Démarrer la journée avec un bon petit déjeuner ! 💪 Un des premiers sujets évoqué en consultation !
Au menu :
- des protéines 🧀🥚: œufs, fromage, fromage blanc…
- des glucides 🥖🍞via des céréales de préférence complètes : flocons d’avoine, de sarrasin, pain complet…
- une boisson chaude 🍵 ☕️
- une source de matière grasse 🧈🌰: du beurre cru, du fromage, du beurre de cacahuète, des oléagineux …
- Facultatif : un fruit entier et de saison ! 🍎🍐🍊🥝
Et vous ? Quel est votre petit déjeuner idéal ?

06/01/2025

🎉 Que cette nouvelle année soit un savoureux mélange de moments délicieux, de découvertes gustatives et de bien-être au quotidien ! 🍫🌱 Que chaque journée soit synonyme de nouvelles opportunités et d’harmonie !
☀️Laissez-vous emporter par la douceur de chaque instant, que ce soit en prenant soin de vous, de votre santé, pour une année pleine d’équilibre, de sérénité et de plaisirs.
🌟Merci à tous les patients et partenaires qui m’ont fait confiance en 2024, je suis impatiente de poursuivre sur cette nouvelle année de vous accompagner dans vos objectifs et dans un meilleur équilibre pour 2025. ✨
🎉🍴A vos fourchettes, prêts, partez pour une année pleine de saveurs et de santé ! 🍀

06/10/2024

🍎 Cinnamon rolls pomme-cannelle 🍏
Parfait pour un dimanche après-midi d’automne.
Une douce odeur de cannelle s’est répandue dans la maison.
Une garniture légère : yaourt, cannelle, pommes 🍎

03/09/2024

31/08/2024

Le poivron sous toutes ses formes 🫑

Depuis 1981, Aprifel a pour mission de transmettre et vulgariser les données scientifiques relatives aux fruits et légumes.

25/04/2024

Bonjour randonnée maintenue😃 ce dimanche 28 pas de pluie dimanche mais prévoir chaussures de randonnée😄. Ravitaillement effectué par l'association Amicale Laïque avec toast maison miam miam
On compte sur vous 🤞🤞

06/04/2024

C’est aujourd’hui ! Venez nombreux !

Le Pôle Femme-Enfant de l’hôpital de la vallée du Lot organise ce samedi 6 avril une journée dédiée à la naissance, et plus largement à la petite enfance. En 2023, ce sont 600 bébés qui ont vu le jour à la maternité...

04/03/2024

04/03/2024

🔷🔹Mars bleu🔹🔷

Détecté tôt, le cancer colorectal guérit 9 fois sur 10. C'est la raison pour laquelle en mars, le Centre Hospitalier se joint à la mobilisation pour sensibiliser les professionnels et le grand public au dépistage.