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Astrid Ayurvéda

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Astrid Ayurvéda

Coach en Nutrition certifiée et spécialisée en Ayurvéda, j'accompagne entrepreneurs, sportifs et végétariens vers une pleine santé! Rejoignez moi !

Grâce aux 5 facteurs du vivant et à une méthode holistique Ayurvédique, je vous transforme en 3 mois ! Je suis Astrid Satorres j’ai 45 ans, maman solo d'un garçon de 14 ans , je suis entrepreneuse dans le bien-être depuis 15 ans. Diplômée en Nutrition et Thérapeute Ayurvédique

Active, sportive et maman d'un enfants végétarien depuis ses 9 ans, j’ai à cœur d’accompagner, de partager mes connaissances autour de moi. Je propose des accompagnements personnalisés tout en respectant les valeurs de mes clients, leurs objectifs, pas à pas dans la durée ! Avant je travaillais dans la restauration, le prête à portée et j’ai également fais du ménage…

Je me recherchais pour trouver un équilibre entre ma vie personnelle et professionnelle. Dans mes activités précédentes, je travaillais pour les valeurs de mes patrons et on me demandait toujours + sans pour autant être reconnue. Jusqu’au jour où mon corps m’a dit STOP ! J’avais donc 23 ans quand je me suis intéressée à la l’ Ayurvéda, la Nutrition , la Phytothérapie etc...

J’ai passé + de 10 ans à enrichir mes connaissances dans le domaine du bien-être pour m’aider à évoluer personnellement et m’apporter le meilleur pour ma santé. C’est à la grossesse de mon fils que je me suis posée la question sur ce que je voulais pour mon avenir et celui de ma famille. Le mot « transmission »à pris tous son sens ! Ce qui m’a amené à devenir indépendante; de faire des études Ayurvédique et de me certifier en Nutrition par les 5 facteurs du vivant du Dr Y. Rougier spécialisé en neurosciences pour développer mes connaissances et accompagner mon entourage dans un mieux-être global du corps en équilibre. L’ Ayurveda, une philosophie de vie, offre des conseils sur la manière d’entretenir son corps , de préserver son capital santé et de trouver son équilibre pour bien vieillir et être en pleine santé ! Ce système de santé traditionnel étudie la Diététique et la Nutrition par les plantes , des pratiques corporelles et également des outils pour développer sa confiance en soi. Mes valeurs ajoutées pour accompagner mon entourage dans un processus de transformation, pas à pas , selon leur objectif dans le temps. J’ai le plaisir d’accompagner des femmes et des hommes motivés à réaliser leurs projets de pleine santé et à retrouver leur bien-être et leurs performances. J’ai créé un réseau de consommateur éco-responsable dans toute la France et en international parce qu’il me tient à cœur d’accompagner le maximum de personnes à vivre en pleine santé tout en étant responsable de notre planète ! Mes coachings sont également réalisés à distanciel, cela veux dire que je m’adresse à la Francophonie sans Frontière ! Si tout cela te parle ou si tu souhaites en savoir plus, contacte moi où que tu sois !

02/01/2026

🌿✨ BONNE ANNÉE 2026 ! ✨🧠

En cette nouvelle année, je vous souhaite une santé rayonnante, un équilibre profond et une énergie alignée — entre le savoir des neurosciences et la sagesse millénaire de l’Ayurvéda.

Que 2026 soit pour vous l’année de :

🪷 L’écoute : de votre corps, de vos émotions et de vos besoins uniques.
🪷 L’harmonie : entre votre mental, votre digestion et votre vitalité.
🪷 La conscience : pour des choix alimentaires et de vie qui nourrissent votre cerveau et votre âme.

Ensemble, cultivons une année où la science rencontre la tradition, où chaque cellule et chaque pensée œuvrent pour votre bien-être.

❤️ Prenez soin de vous, je suis là pour vous accompagner !

🙏 Avec toute ma gratitude🥰
Astrid 🪷

15/12/2025

✨ Elle s'est faite désirer !!!
La voici, la voilà… La tarte au potimarron que vous m’avez réclamée (même si chez moi… c’était du potiron 😅 )

Recette parfaite pour les parents pressés, les gourmands organisés… et ceux qui ont un super tupperware qui ferme bien pour secouer la pâte (vous allez comprendre 👇)

🎃 LA TARTE POTIMARRON/POTIRON QUI RÉGALE TOUT LE MONDE

🔪 1. On prépare les légumes

Coupez le potimarron (ou potiron, on ne juge pas) en fines lamelles, ainsi que des oignons rouges.
Déposez tout sur une plaque → arrosez d’huile d’olive, salez, poivrez, herbes de Provence…
Et hop, précuisson au four.
(Juste assez pour que ça sente bon et que vous ayez l'impression d’être un chef.)

⚡ 2. Pendant ce temps : LA fameuse pâte express

La star de la maison. La reine du “J’ai pas le temps mais j’ai faim”.

👉 Dans un saladier ou un tupperware qui ferme bien :

250 g de farine

80 ml d'huile d’olive

70 à 100 ml d’eau (selon texture)

Une pincée de sel

Et là… vous secouez.
Oui, oui. Comme un cocktail.
Comme si vous impressionniez vos invités imaginaires.
Résultat : une pâte prête en quelques secondes.
(Si c’est pas de la magie parentale…)

🧀 3. Le montage

Étalez la pâte.
Tartinez de fromage frais.
Ajoutez vos lamelles de potimarron/potiron + oignons précuits.
Déposez des morceaux de feta ou de chèvre.
Un petit filet d’huile d’olive, une pincée d’herbes de Provence,
Puis direction → le four jusqu’à ce que la pâte soit cuite et joliment dorée.

🍯 4. La touche finale

Une fois la tarte sortie du four :
➡️ Ajoutez quelques noix
➡️ Et un filet de miel (là on touche au génie culinaire ✨)

Servez avec une belle salade… et admirez les assiettes qui se vident.

🙏 Merci d’avoir regardé la vidéo,
🥰 Merci pour vos messages (mon inbox s’est transformée en fan-club du potimarron 😂)
Et maintenant dites-moi :
Team Potimarron ou Team Potiron ? 🎃💛

#

17/11/2025

🥕🍣 Tarte au saumon & légumes… mais avec une pâte 100% carottes !

(La tarte qui fait croire à ton four qu’il cuisine healthy 😌)

Hello ma team !
Vous avez été beaucoup à me demander cette recette (oui oui, j’ai vu vos messages, même ceux écrits à moitié en panique 😅).

Merci de me suivre, de liker, de commenter, bref… d’exister ! Vous êtes les meilleurs 💛

Allez, c’est parti :

✨ Ingrédients pour la pâte à tarte aux carottes :

Carottes râpées (autant que votre cœur vous le dit 🥕)

1 œuf

Sel, poivre

Un peu de fromage râpé

Un filet d’huile d’olive

👉 Préparation de la pâte :

Mélange tout : carottes râpées, œuf, sel, poivre, fromage et huile d’olive.

Étale ce mélange dans un moule à tarte. Oui oui, c’est ta pâte !

Enfourne 20 minutes à 120°C.
(Pendant ce temps, félicite-toi d’être un génie culinaire.)

✨ Garniture :

Brocolis

Saumon

3 œufs

100 ml de lait

1 cuillère de crème fraîche

Origan, poivre

Fromage râpé

👉 Préparation de l’appareil :

Dans un saladier, mélange les œufs, le lait, la crème fraîche, l’origan et le poivre.

Une fois ta base de carottes cuite, ajoute dessus les brocolis et les morceaux de saumon.

Verse l’appareil par-dessus.

Ajoute encore un peu de fromage râpé (parce que le fromage, c’est la vie).

Enfourne 25 minutes à 180°C.

Et voilà ! Une tarte gourmande, originale, jolie… comme toi 😉
Si tu te**es, tague-moi en story, que je voie vos œuvres d’art culinaires 🧡✨

Bon appétit ma team ! 🍽️💛

12/10/2025

🌿💫 Ⓝⓞⓤⓥⓔⓐⓤ 🌸 NAMASTÉ GOURMAND - "Automne Intérieur" 💫🌿

Vous aimez le Yoga ? Vous êtes curieux(se) de découvrir la cuisine ayurvédique et les traditions ancestrales de l’Inde ?
Alors cette journée unique est faite pour vous 🧘‍♀️🍲

Je m’unis avec Jean-Pierre Fayolle du Centre Holistique, professeur de yoga passionné, pour vous offrir une expérience complète autour du bien-être, de la détente et de la reconnexion à soi 💖

🪷 Au programme :
✨ Séance de Yoga
🥄 Atelier de Cuisine Ayurvédique (préparation & dégustation)
🌿 Test des doshas
💆‍♀️ Automassage & Méditation
Un vrai moment pour ralentir, respirer et savourer l’instant présent 🌞

📅 Stage Ayurvédique NAMASTÉ GOURMAND – “Automne Intérieur”
Une journée pour harmoniser corps, esprit et saveurs 🍁

👉 Infos, dates et inscriptions ici :
🔗 [Lien dans la bio] ou directement :
https://www.centreholistique.org/namaste-gourmand

🌸 Réservez vite votre place et offrez-vous cette parenthèse bien-être !
Avec tout mon amour,
Astrid 💛

10/10/2025

😍😍 Ⓝⓞⓤⓥⓔⓐⓤ 😍😍

Vous aimez le Yoga, La cuisine Ayurvédique ? Vous êtes attiré par ces traditions ancestrales ?
Alors cette journée est faite pour vous !!

Astrid Ayurvéda Thérapeute ayurvédique depuis plus de 15 ans et Jean-Pierre Fayolle Centre Holistique professeur de yoga, s'unissent pour vous créer une journée hors du commun !

Au programme : Yoga, Cuisine Ayurvédique (préparation et dégustation), test des doshas, automassage, méditation...

Un moment rien que pour vous sur le thème de détente !

Stage Ayurvédique NAMASTE GOURMAND "Automne Intérieur" Yoga, Dosha et cuisine

A vos inscriptions 🥰

Retrouvez ci dessous le lien de toutes les dates, les détails de la journée et le lien d'inscription

https://www.centreholistique.org/namaste-gourmand

01/10/2025

🎀 Octobre Rose 🎀
Ce mois-ci, nous nous unissons pour soutenir la lutte contre le cancer du sein. 🌸
Un geste, une parole, une attention… chaque action compte. ✨

💗 Dépistage précoce = plus de chances de guérison.
💗 Ensemble, brisons les tabous et parlons-en autour de nous.
💗 Soutenons celles et ceux qui traversent ce combat.

Parce qu’ensemble, nous sommes plus forts. 🌷

11/09/2025

🪷 Citation du mois 🥰

🌞 Septembre, le mois des nouveaux élans ✨ Un moment parfait pour avancer avec confiance, accueillir le changement et semer des sourires sur notre chemin 🌱💫

👉 Et vous, quel est votre projet lumineux pour ce mois de septembre ?

20/04/2025

🪷 Joyeuses Pâques à tous !🐔🐇🐰🌸🌺
Aujourd’hui, on célèbre le chocolat sans culpabilité parce que le plaisir fait aussi partie d’une alimentation équilibrée.
Être en paix avec ce qu’on mange, c’est aussi ça, le vrai bien-être.
Savourez chaque bouchée, partagez chaque sourire… et profitez pleinement de cette douce journée !

05/04/2025

🪷 Citation du week-end !
Cette citation me rappelle à quel point notre esprit façonne notre réalité.
Chaque pensée, chaque émotion, chaque vision intérieure est une graine que l’on sème dans le jardin de notre vie.

Et si aujourd’hui, on choisissait consciemment ce que l’on pense, ce que l’on ressent, et ce que l’on imagine ?
🌸 Parce qu’au fond, tout commence à l’intérieur…
#

29/03/2025

🪷 Citation du moment !
L’éducation t’ouvre des portes… mais la vie t’apprend à les défoncer.

Parce qu’avoir les clés, c’est cool… mais encore faut-il oser tourner la poignée.

Les diplômes, les bouquins, les conseils, tout ça te prépare. Mais ce sont les galères, les choix, les chutes et les fous rires qui t’apprennent à franchir ces portes, à créer ton propre chemin, même quand personne ne t’a montré comment faire.

🪷Au final, ce n’est pas ce que tu sais qui change ta vie, c’est ce que tu fais avec.

20/03/2025

🪷 Le printemps s’invite avec sa douceur et ses couleurs.
Le soleil caresse la peau, les fleurs embaument l’air, et le chant des oiseaux berce cette belle journée. Profitons de ces petits bonheurs ! ☀️🌸✨
"

09/03/2025

🪷Citation du moment 🪷
✨ Garde toujours en tête les 5P :
Positivités 🌟 Priorités ✅ Paix intérieure 🕊️ Patience ⏳ Persévérance 💪

🪷Chaque jour est une nouvelle opportunité d'avancer avec ces valeurs. Ne lâche rien, et la vie te le rendra au centuple. ✨💫

💬 Dis-moi en commentaire lequel des 5P te parle le plus ! ⬇️

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