Diététique En Ligne - C. Bertossa

Diététique En Ligne - C. Bertossa Cabinet de diététique et de tabacologie. Suivi diététique en ligne. « La diététique autrement », mon slogan !

Que votre objectif soit une perte de poids ou une amélioration de votre état de santé je peux vous aider dans votre rééquilibrage alimentaire sans privation ni frustration ! La clé de la réussite : des idées de repas équilibrés pour toute la famille, des recettes testées plusieurs fois par mes patients et si vous le souhaitez des ateliers de cuisine diététique. Secteur pour les consultations diété

tiques à domicile : Les Arcs, Draguignan, , Lorgues, Vidauban, Le Luc, Cabasse, Carcès, Flassans, Brignoles, Rocbaron, Cuers, Carnoules, Pignans, Gonfaron… N’hésitez pas à me demander si je passe par chez vous ! Adresse du cabinet : 419 avenue Pierre Mendes France - 83 340 Le Luc

Petite visite du parc Morelon !
26/07/2025

Petite visite du parc Morelon !

[ Recette ]C'est frais, c'est coloré, c'est la salade estivale ☀️ !➡ des tomates 🍅➡ du concombre 🥒➡ du maïs 🌽➡ des dés d...
21/07/2025

[ Recette ]

C'est frais, c'est coloré, c'est la salade estivale ☀️ !

➡ des tomates 🍅
➡ du concombre 🥒
➡ du maïs 🌽
➡ des dés de jambon🍖

Avec un bon assaisonnement, pas besoin de faire plus compliqué !

👩 Caroline Bertossa, diététicienne
✉ caroline.bertossa@gmail.com
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☎ 06.34.43.89.10
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[ Glace ]Depuis que j'ai reçu mon je n'ai pas eu le temps de partager mes recettes ! Alors je commence par la plus si...
16/07/2025

[ Glace ]

Depuis que j'ai reçu mon je n'ai pas eu le temps de partager mes recettes ! Alors je commence par la plus simple : ma glace au fromage blanc vanille ! Une glace légère et protéinée ! Et, pour encore plus de vous pouvez choisir un !

❓Pourquoi j'ai décidé de partager cette recette en premier❓
‼️Parce que c'est la plus simple & la plus rapide️‼️Et quand on est pressé... ça compte !

J'ai tout simplement acheté 500 g de fromage blanc à la vanille léger et hop au congélateur dans le bol spécial de ma pendant 24 heures ! Le lendemain, un petit tout dans la machine en mode et hop on se régale !

(J'ai prévu de m'entraîner à faire des jolies boules de glace pendant les vacances 🍦)

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[ Snacking ]Toujours sur les thèmes des vacances ⛱ les soirées snacking au camping ⛺️ c'est tentant !➡️ Le snacking n'es...
13/07/2025

[ Snacking ]

Toujours sur les thèmes des vacances ⛱ les soirées snacking au camping ⛺️ c'est tentant !

➡️ Le snacking n'est pas interdit, mais ajouter quelques crudités avec c'est toujours mieux 🍅 ! Un apéro crudité 🥒 ou une salade en accompagnement 🥗 et le tour est joué ! Et pourquoi pas quelques lamelles de champignon ou tranches de tomates dans votre croque ?

➡️ Remplacer le pain de mie par du pain complet ou aux céréales plus riche en fibres (meilleur effet sur la satiété, régulation du transit, réduction du taux du cholestérol...).

➡️ En garniture n'hésitez pas à vous faire plaisir : jambon, poulet, dinde, saumon... et pourquoi pas choisir un fromage léger à tartiner ?

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[ Recette ]C'est les vacances 🌴 Et pendant les vacances les envies de cuisiner des gâteaux pour régaler toute la famille...
10/07/2025

[ Recette ]

C'est les vacances 🌴 Et pendant les vacances les envies de cuisiner des gâteaux pour régaler toute la famille arrivent à toute vitesse ! Alors voici ma recette de Banana 🍌 Bread au chocolat 🍫

Ingrédients :
🍌Farine de blé : 160 g
🍌Bananes bien mûres : 2
🍌Cacao en poudre sans sucre : 50 g
🍌Beurre doux : 50 g 🧈
🍌Œufs : 2 🥚
🍌Levure chimique : 1 sachet

Préparation : rien de plus simple 🙃
1️⃣ Faire fondre le beurre.
2️⃣ Mixer tous les ingrédients ensemble !
3️⃣ Ajouter un peu de lait si nécessaire pour homogénéiser la pâte.
4️⃣ Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner 40 min à 180°C.
5️⃣ Surveiller la cuisson en piquant le gâteau avec la pointe d'un couteau.

➡️ Comme toutes les recettes elle peut être adaptée ! ➖ de beurre, ➕des noix de pécan,➖ de cacao, ➕farine semi-complète, ➕ de beurre de cacahuètes...
➡️ A chaque Objectif sa Recette !

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🍌

Mais qu'est-ce qu'elle fait la diététicienne, ça fait un mois qu'elle n'a rien partagé !?Non non, ça ne fait pas un mois...
07/07/2025

Mais qu'est-ce qu'elle fait la diététicienne, ça fait un mois qu'elle n'a rien partagé !?
Non non, ça ne fait pas un mois que je prépare un mais... Le mois de Juin était plus que chargé !

👧 Il a commencé avec 3 jours à Disney avec ma mini-moi 🥰 Du repos ? Pas vraiment ! Mais des souvenirs gravés à jamais pour nous deux 💙

🍎 5 matinées de prévention à Nans les Pins et la Roquebrussane (départ de la maison : 6h du matin ça picote !), enrichissant mais fatiguant !

🍑 Notre premier atelier avec la ! Atelier à créer et animr évidemment pour aider les à vivre avec leur sereinement 🙏

👴 Toujours mes interventions en pour la prise en charge nutritionnelle de nos ainés 👵

📅 Evidemment beaucoup consultations pour tout ceux qui cherchent à retrouver la ligne en mode urgence avant l'été ☀️ Mais non, il faut prendre son temps hein ! Une perte de poids sans frustration sera peut-être plus lente mais plus durable !

🌴 La préparation du planning de l'été et des vacances 👒

‼️‼️Les vacances ça sera pour le mois d'Août‼️‼️

Pour le moment, je suis toujours là ! Et la prise de rdv se fait toujours via téléphone, sms, et

Sinon pour le taboulé, je ne sais pas vous mais moi je coupe les concombres 🥒et les tomates🍎 mais je mixe les oignons🧅 et les poivrons 🫑 ça me permet de gagner pas mal de temps ⏱ et vue la période ça vaut le coup !

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[ Idée Repas ]En mode rapide... poêlée de légumes surgelée, mélange de céréales & aiguillettes de poulet aux épices !👩 C...
02/06/2025

[ Idée Repas ]

En mode rapide... poêlée de légumes surgelée, mélange de céréales & aiguillettes de poulet aux épices !

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Petite tomate se prépare à grandir et rougir 🍅...
01/06/2025

Petite tomate se prépare à grandir et rougir 🍅...

[ Idée repas ]Manger équilibré ne veut pas forcément dire passer 3h aux fourneaux ! Vous pourrez préparer cuire ces 3 a...
18/05/2025

[ Idée repas ]

Manger équilibré ne veut pas forcément dire passer 3h aux fourneaux ! Vous pourrez préparer cuire ces 3 aliments à la vapeur !
En coupant les pommes de terre 🥔en cubes, il vous suffira de 15 minutes de cuisson pour préparer cette assiette !
Salade de pommes de terre & œufs durs🥚accompagnée d'asperges vinaigrette !

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[ Plancha & Barbecue ]La saison a déjà commencé ! N'oubliez pas de faire griller les légumes pour accompagner vos viande...
15/05/2025

[ Plancha & Barbecue ]

La saison a déjà commencé ! N'oubliez pas de faire griller les légumes pour accompagner vos viandes & poissons !

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[ Repas de Famille ]Je vous présente avec un peu (beaucoup...) de re**rd notre entrée pour le repas de Pâques ! On pense...
13/05/2025

[ Repas de Famille ]

Je vous présente avec un peu (beaucoup...) de re**rd notre entrée pour le repas de Pâques ! On pense souvent que les repas de fêtes sont incompatibles avec l'alimentation équilibrée et pourtant... Si vous ne trouvez pas de légumes pour accompagner votre plat, il vous suffit d'ajouter une petite entrée de légumes !
Ici... fonds d'artichaut et tomates cerises ! Pour la décoration, de la roquette, un peu de maïs, quelques olives et des copaux de Parmesan !

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« La diététique autrement », mon slogan ! Que votre objectif soit une perte de poids ou une amélioration de votre état de santé je peux vous aider dans votre rééquilibrage alimentaire sans privation ni frustration ! La clé de la réussite : des idées de repas équilibrés pour toute la famille, des recettes testées plusieurs fois par mes patients et si vous le souhaitez des ateliers de cuisine diététique.” Secteur pour les consultations diététiques à domicile : Les Arcs, Draguignan, , Lorgues, Vidauban, Le Luc, Cabasse, Carcès, Flassans, Brignoles, Carnoules, Pignans, Gonfaron… N’hésitez pas à me demander si je passe par chez vous ! Adresse du cabinet : 14 avenue Gabriel Barbaroux - 83 340 Le Luc