23/12/2024
Et voici la recette comme promis !!!
Recette simple d'Overnight Oats (pour 1 portion)
Ingrédients :
50 g de flocons d’avoine
120 ml de lait (végétal ou animal, selon votre préférence)
1 yaourt nature ou 100 g de fromage blanc (optionnel pour une texture plus crémeuse)
1 cuillère à café de graines de chia (optionnel pour plus de fibres et d'oméga-3)
1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (ou selon le goût)
½ cuillère à café de vanille ou de cannelle (optionnel pour parfumer)
Toppings au choix : fruits frais (banane, fruits rouges, kiwi), noix, graines, chocolat noir râpé.
Instructions :
1. Dans un bocal ou un bol, mélangez les flocons d’avoine, le lait, le yaourt (ou fromage blanc), les graines de chia, le miel, et la vanille/cannelle si vous en utilisez.
2. Mélangez bien pour que les flocons soient entièrement enrobés.
3. Couvrez le récipient avec un couvercle ou du film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit.
4. Le matin, ajoutez les toppings de votre choix : fruits frais, noix, graines ou même un peu de beurre d’amande.
5. Mélangez et dégustez directement, ou emportez-le pour un petit-déjeuner sur le pouce.
💡 Astuce : Préparez plusieurs bocaux en avance pour gagner du temps toute la semaine !