14/05/2026
📷 Instantané du Jardin de la Mare aux Simples
C'est la saison ! la sauge officinale (𝑆𝑎𝑙𝑣𝑖𝑎 𝑜𝑓𝑓𝑖𝑐𝑖𝑛𝑎𝑙𝑖𝑠) est en fleurs !
Désherber la tête dans les fleurs de sauge, respirer leur parfum et entendre le bourdonnement des butineurs est un véritable voyage olfactif et sensoriel.
Une évasion sans carburant (au prix actuel c'est po rien), une odyssée sans danger (sauf si tu te fais piquer la tronche et qu'elle gonfle mais c'est très rare) mais aussi une incursion au coeur du monde végétal !
Tout ça dans ton jardin...
Et continuons le voyage si tu veux bien, mais cette fois dans le temps.
Au Moyen-Age, au cœur de la Schola Medica Salernitana (l'École de Médecine de Salerne) ou plus tôt au cœur d'un livre dit Salernien puisqu'attribué à cette école le Regimen Sanitatis Salernitanum (Régime de santé de Salerne).
Rapido (j'suis fort en latin) celui-ci a plusieurs versions avec des longueurs différentes car enrichi au fil des siècles, bref un peu le bo**el de s'y retrouver mais bon…
Retenons surtout qu'il s'agit d'un poème qui commença avec peu plus de 300 vers pour finir à plus de 3000 vers.
J'te raconte pas pour l'apprendre par cœur ! Et nous qui gueulions à l'école quand les poèmes étaient trop long…
On y trouve à propos de la sauge :
𝐶𝑢𝑟 𝑚𝑜𝑟𝑖𝑎𝑡𝑢𝑟 ℎ𝑜𝑚𝑜, 𝑐𝑢𝑖 𝑠𝑎𝑙𝑣𝑖𝑎 𝑐𝑟𝑒𝑠𝑐𝑖𝑡 𝑖𝑛 ℎ𝑜𝑟𝑡𝑜?
𝐶𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎 𝑣𝑖𝑚 𝑚𝑜𝑟𝑡𝑖𝑠 𝑛𝑜𝑛 𝑒𝑠𝑡 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑐𝑎𝑚𝑒𝑛 𝑖𝑛 ℎ𝑜𝑟𝑡𝑖𝑠 !
𝑆𝑎𝑙𝑣𝑖𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑜𝑟𝑡𝑎𝑡 𝑛𝑒𝑟𝑣𝑜𝑠, 𝑚𝑎𝑛𝑢𝑢𝑚𝑞𝑢𝑒 𝑡𝑟𝑒𝑚𝑜𝑟𝑒𝑚
𝑇𝑜𝑙𝑙𝑖𝑡, 𝑒𝑡 𝑒𝑗𝑢𝑠 𝑜𝑝𝑒 𝑓𝑒𝑏𝑟𝑖𝑠 𝑎𝑐𝑢𝑡𝑎 𝑓𝑢𝑔𝑖𝑡.
Comme tu l'as bien compris :
Pourquoi mourait-il l'homme, pour qui la sauge pousse au jardin ?
Contre la force de la mort, il n'est point de remède dans les jardins !
La sauge fortifie les nerfs, elle ôte le tremblement des mains,
et par son aide la fièvre aiguë s'enfuit.
Les vers d'origine sont les deux premiers, ce sont des hexamètres léonins avec la rime au milieu (homo/horto et mortis/hortis), comment ça on s'en fout ?!! 🙄
En tout cas la tradition n'a retenu que la première phrase oubliant la deuxième qui de premier abord pourrait bien sembler dénigrer notre sauge bien-aimée… 🤔
👉Je te laisse partir à la recherche de la solution de cette énigme ! 🧐
Et pour finir un adage bien connu qui ne porte aucune ambiguïté sur la puissance de l'Herbe Sacrée (la sauge) :
"Qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin !"
Optime vale !
L'Herborigène.