22/09/2025
🤢 Intoxication alimentaire : que faire et quoi manger après une crise ?
Douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée...
L'intoxication alimentaire peut mettre l'organisme à rude épreuve.
👉 Voici nos conseils pour bien récupérer et éviter les erreurs alimentaires après la crise.
🚨 Que faire juste après une intoxication ?
✔️ Se reposer : le corps a besoin de récupérer.
✔️ S'hydrater régulièrement : pour compenser les pertes en eau et minéraux.
💧 Eau, bouillon léger, solution de réhydratation (surtout chez l'enfant ou la personne âgée).
❌ Éviter les anti-diarrhéiques sans avis médical : ils peuvent parfois aggraver l'intoxication si une bactérie est en cause.
🥣 Nos conseils nutrition après la crise :
✅ Reprise alimentaire douce et progressive :
🔹 Jour 1 à 2 : alimentation "blanche" et facile à digérer
• Riz blanc bien cuit
• Compote de pomme sans sucre
• Bananes bien mûres
• Bouillons de légumes filtrés
• Pain grillé ou biscottes
🔹 À éviter au début :
• Produits laitiers 🧀
• Fibres irritantes (crudités, fruits secs, légumes crus)
• Matières grasses, fritures, plats épicés 🌶️
• Café, alcool et sodas
💪 Une fois les symptômes passés...
🔸 Réintégrer peu à peu une alimentation variée et équilibrée
🔸 Favoriser les aliments riches en probiotiques (yaourts, kéfir) pour rééquilibrer la flore intestinale
🔸 Penser à une cure de probiotiques ou de ferments lactiques si la flore a été fortement déséquilibrée
📍 Besoin d'un coup de pouce ?
Passez à la pharmacie : on peut vous aider à retrouver équilibre et confort digestif avec des produits adaptés (probiotiques, solutions de réhydratation, tisanes douces...).
