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Ninondiet'

ÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE PERSONNALISE
DRAINAGE Lymphatique MASSAGES BIEN ÊTRE

15/01/2026

🥣✨ La soupe du jour ✨

Un vrai shot de vitalité à la cuillère 💚
✔️ hydratante
✔️ reminéralisante
✔️ digestive
✔️ anti-gaspi

La soupe, c’est le meilleur moyen de faire entrer plus de légumes dans l’assiette, tout en douceur.

On booste avec des épices et herbes antioxydantes, et hop… le corps dit merci 🙏

🌱 Au menu aujourd’hui :
Restes de légumes, persil (détox), gingembre (digestif ), champignons, ail (immunité) et un filet d’huile d’olive pour la douceur.

👉 Rapide, simple, ultra réconfortante… et totalement addictive 😋

15/01/2026

✨ Focus aromathérapie ✨

Aujourd’hui au cabinet, j’ai eu le plaisir de recevoir .aroma , aromathérapeute 🌿

Une vraie pro, passionnée, avec des conseils hyper justes pour utiliser les huiles essentielles en toute sécurité.

Oui, c’est naturel.
Oui, c’est efficace.

⚠️ Mais surtout : ça ne s’improvise pas !

Qualité, provenance, composition… toutes les huiles ne se valent pas, et être bien accompagné(e) fait toute la différence.

De mon côté, j’utilise déjà les huiles essentielles au quotidien :
🧼 pour les produits d’entretien (bye bye les perturbateurs endocriniens),
🤧 pour les petits maux,💆‍♀️ et parce que je crois vraiment à leur efficacité.

Ça pourrait clairement devenir un vrai plus dans mes soins ✨
Je teste, j’explore… et je vous ferai un retour très vite 😉

Merci Mélina pour ce chouette moment et ton professionnalisme 💚

12/01/2026

🥗 Assiette du jour
✨ Fait avec amour ✨

• Boudin noir (saison du cochon🐖😅)
• Pommes
• Salade de crudités
• Pommes de terre rissolées

👉 Le boudin noir est une excellente source de fer héminique, particulièrement intéressant en cas de fatigue, de carence en fer ou de besoins accrus (femmes, sportifs, convalescence).

Associé aux crudités et aux pommes, riches en vitamine C, l’absorption du fer est optimisée 🧠💪

Comme toujours, l’équilibre et la variété restent la clé d’une alimentation saine.

AssietteDuJour

07/01/2026

Mon p’tit dej du jour

🥚 Œuf 🍞 Pain grillé au froment 🧀 Tomme de brebis 🍊 Orange + purée de noisette 🌰 Amandes

✔️ Protéines ✔️ Fibres ✔️ Oméga 3 ✔️ Vitamines
Un petit-déjeuner complet, rassasiant et gourmand, loin des idées reçues.

05/01/2026

Une nouvelle année commence, pleine de possibilités et de nouveaux élans 🌟
 ✨Je vous adresse tous mes vœux de santé, d’énergie et d’équilibre pour les mois à venir.

🌿Que cette année soit l’occasion de vous reconnecter à votre corps, de faire des choix qui vous ressemblent et d’avancer avec confiance vers un mieux-être durable, sans pression ni culpabilité, mais avec plaisir et bienveillance.

Merci pour votre engagement et la confiance que vous m’accordez. 🙏

C’est toujours un plaisir de vous accompagner sur ce chemin vers une alimentation plus consciente et une hygiène de vie plus harmonieuse.

Je me réjouis de continuer cette aventure à vos côtés tout au long de l’année.😊

Très belle année à vous 🫶🏼
Ninon

05/01/2026

🌿Lentilles & riz sautés aux herbes
Oignons caramélisés au four au sirop d’agave et Fromage blanc de brebis aux herbes (menthe & persil)

Ingrédients (2–3 pers.)
120 g de riz
120 g de lentilles
50 cl de bouillon de légumes
2 oignons
1 c. à s. de sirop d’agave
Huile d’olive
150 g de fromage blanc de brebis
Menthe fraîche & persil
Zeste d’un citron
Sel, poivre

1️⃣ Faire cuire le riz et les lentilles 15 min dans le bouillon de légumes. Égoutter si nécessaire.
2️⃣ Émincer les oignons, les déposer sur une plaque avec un filet d’huile d’olive, le sirop d’agave, sel & poivre.
➡️ Enfourner à 180°C pendant ~25 min jusqu’à ce qu’ils soient bien caramélisés.
3️⃣ Mélanger le fromage blanc de brebis avec la menthe et le persil finement ciselés, saler, poivrer. Réserver au frais.
4️⃣ Faire sauter le riz et les lentilles dans une poêle avec un filet d’huile d’olive pendant quelques minutes.
5️⃣ Dresser : riz-lentilles, oignons caramélisés et une belle cuillère de fromage blanc de brebis aux herbes.

✨ Équilibré, parfumé et ultra réconfortant

faitmaison 🌱

04/01/2026

✨ Gâteau inspiré de la couronne des reines à l’amande d’ ✨

Une revisite naturo, simple et gourmande, où l’amande et le citron sont rois 🍋

04/01/2026

Préparation du citron confit au sel 🍋

Citrons bio, sel, patience et respect du produit.

Un incontournable de ma cuisine pour relever tajines, salades et plats maison.

04/01/2026

Préparation du citron confit au sel 🍋

Citrons bio, sel, patience et respect du produit.

Un incontournable de ma cuisine pour relever tajines, salades et plats maison.

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02/01/2026

Déjeuner en mode good vibes 🌱
Crudités, pois chiches croustillants, houmous lover 💛

02/01/2026

Ce matin, retour aux bases ✨

J’ai préparé des pastilles “recette de grand-mère” à base de thym, de miel et de citron.

Autrefois, on ne trouvait pas de pastilles industrielles pleines de sucre et d’arômes artificiels. On utilisait ce que la nature offrait, avec simplicité et bon sens 🌱

Des ingrédients bruts, connus depuis des générations pour apaiser la gorge, calmer la toux et soutenir l’organisme.

Thym, miel et citron 🌿🍯🍋

Parfois, revenir à l’essentiel, c’est déjà prendre soin de soi 🤍

06/12/2025

Salade de fruits de saison ce matin : simple, colorée, pleine de fraîcheur !

Les fruits frais, c’est naturellement :
✔️ Vitamines
✔️ Minéraux
✔️ Antioxydants
✔️ Fibres

Le petit + du jour : le feijoa

Un fruit encore peu connu, à la saveur douce et parfumée, entre la goyave et l’ananas.
Sa chair est riche en vitamine C et en composés antioxydants.

Manger sain n’a pas besoin d’être compliqué. Restez curieux et régalez-vous ! 🍃

Adresse

105 Rue Fougeirol, Pôle Santé
Les Ollières-sur-Eyrieux
07360

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 16:30
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 13:00

Site Web

https://www.doctolib.fr/dieteticien/les-ollieres-sur-eyrieux/ninon-doutre

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