Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Justine Chevry diététicienne et naturopathe

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France
Les Sables-d'Olonne
Justine Chevry diététicienne et naturopathe

Diététicienne nutritionniste et Naturopathe
Accompagnement et prévention des troubles ostéoarticulaires

Je suis Justine CHEVRY,

ma passion pour la biologie m'a conduite à devenir ingénieur en agroalimentaire et j'ai travaillé pendant 6 ans à la production de ferments lactiques (les "bonnes" bactéries des yaourts et fromages !). Ces dernières années, j'ai dû mobiliser des ressources pour aller mieux dans mon corps, je sais les efforts que cela demande et surtout combien c'est efficace durablement !

La nutrition santé, les plantes sauvages, l’océan, les petits riens issus de la nature ont été mes alliés, je vous les partage à présent au travers de mon activité de naturopathe.

14/04/2026

Une 2eme édition de l'atelier "énergie et vitalité au printemps" ce samedi 18 avril 2026 à Beaulieu sous la Roche !

Un moment chaleureux sous forme d'un atelier participatif animé par moi-même pour comprendre ce qu'est la "détox", les organes impliqués, savoir s'il est nécessaire de les soutenir, comment accompagner le corps dans cette période de transition où fatigue et baisse d'énergie sont parfois présentes... On échangera sur de nombreux conseils et vous pourrez vous faire le cadeau d'en appliquer quelques uns dans votre quotidien !

Une seconde partie sera plus gourmande avec une assiette dégustation préparée par Christine Gain Nature, Equilibre et Harmonie qui m'accompagne dans de nombreux ateliers depuis plus de 3 ans maintenant. Elle vous donnera les recettes et des astuces culinaires pour intégrer des aliments auxquels vous n'êtes pas forcément habitués dans votre assiette !

Inscription par message ou par téléphone auprès de Christine au 06 78 61 48 24 ou en ligne via mon site internet rubrique "actualités et ateliers" ou encore ici : https://www.billetweb.fr/atelier-energie-et-vitalite-vive-le-printemps

Une question ? N'hésitez pas !

À très bientôt

Justine Chevry, votre Diététicienne et Naturopathe aux Sables d'Olonne pour
👉🏻 Cabinet 7 allée Alain Guénant
👉🏻 Et à domicile

11/04/2026

En consultation on décide ensemble d'objectifs, vous mettez en place des changements dans votre assiette et votre quotidien, vous me faites confiance.

Alors pour soutenir vos efforts, je vous propose maintenant d'analyser votre composition corporelle !

Oui, il est possible d'objectiver les changements qui se passent dans votre corps. J'ai choisi un outil très précis et facile d'utilisation, j'ai hâte de l'utiliser avec vous 😊

A très bientôt !

Justine Chevry, votre diététicienne nutritionniste et naturopathe, pour

👉🏻 Cabinet 7, allée Alain Guénant aux Sables d'Olonne et à votre domicile.
👉🏻 RDV sur Doctolib

07/04/2026

La nature qui se réveille est généreuse et égaye notre assiette. Ici on cuisine les fanes d'une botte de radis avec des orties fraîchement cueillies pour une soupe verte, délicieuse et riche en minéraux.

Voici une recette testée et approuvée (merci Maman!) :

Faire revenir dans de l'huile d'olive un oignon émincé pour qu'il colore légèrement, ajouter une gousse d'ail hachée, les fanes d'une botte de radis, un saladier d'orties, quelques brins de persil (avec la tige!) et cuire en remuant 2 à 3 minutes puis ajouter 4 pommes de terre (pelées) en morceaux, couvrir d'eau et cuire environ 20 min (vérifier la cuisson des pommes de terre à l'aide d'un couteau). Mixer en ajustant la quantité de bouillon à la consistance voulue. Saler et poivrer. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de curcuma en poudre avant l'ajout d'eau.

Pour la cueillette des orties, privilégiez une zone peu fréquentée par les promeneurs et leurs chiens et pensez à les faire tremper dans de l'eau vinaigrée 5 bonnes minutes pour les nettoyer. N'hésitez pas à demander conseil en cas de doute (et à porter des gants!).

Bonne soupe printanière !

Justine Chevry, diététicienne nutritionniste et naturopathe aux ☀️ pour

Cabinet 7 allée Alain Guénant aux Sables d'Olonne

13/03/2026

Retour sur l'atelier "mieux vivre les allergies" qui s'est déroulé le 3 mars dernier dans mon cabinet aux Sables d'Olonne avec Christine Gain Nature, Equilibre et Harmonie

C'était fun, animé et vulgarisé mais précis 👌🏻

Ne manquez pas mes prochaines propositions !
C'est important d'être actif dans la prévention santé, non? 💪🏻

Justine Chevry votre diététicienne nutritionniste et naturopathe
👉🏻 7, allée Alain Guénant Les Sables d'Olonne
👉🏻 Et à domicile

11/03/2026

📻Une nouvelle émission aujourd'hui sur et en replay via ce lien : https://www.rcf.fr/bien-etre-et-psychologie/fabuleuses-apres-50-ans?episode=666246

🙏J'ai eu l'honneur d'être reçue à nouveau par Sophie Blatteau Fabuleuses après 50 ans sur ce sujet riche de l'équilibre dans l'assiette.

🍅 Nous avons parlé nutriments, alimentation en période de ménopause, compléments alimentaires et je vous partage quelques "super-aliments" qui peuvent pimper votre assiette en ce printemps !

Merci pour votre écoute, j'espère que cela va vous inspirer 🙂

A très vite !

🍀 Justine Chevry, votre diététicienne nutritionniste et naturopathe aux Sables d'Olonne
👉 cabinet 7 allée Alain Guénant
👉 à votre domicile

20/02/2026

Je vous reçois maintenant en cabinet au 7 allée Alain Guénant aux Sables d'Olonne ! ✨

Un espace lumineux et doux pour recueillir votre histoire et vos questionnements et vous conseiller au plus proche de vos besoins en nutrition (via l'assiette mais pas seulement !).

Je continue à sillonner les routes des alentours pour venir à vous selon vos besoins en consultation à domicile.

Vous pouvez prendre rdv sur Doctolib 😉

À très bientôt pour vous faire (re)découvrir mon univers !

Justine Chevry, votre Diététicienne nutritionniste et Naturopathe pour

06/02/2026

🌾Savez-vous que les allergies ne se gèrent pas uniquement quand les symptômes sont là… mais bien en amont, et notamment en février concernant les pollens ?

🌼Parce qu’il est possible de limiter les désagréments des allergies si l’on s’y prend au bon moment, nous vous proposons un atelier mêlant diététique, naturopathie et échanges, dans une ambiance conviviale et accessible à tous.

🔥Les allergies traduisent un terrain sensible et inflammatoire, et soutenir le corps avant l’exposition aux allergènes permet souvent de :
• renforcer les capacités d’adaptation de l’organisme
• mieux tolérer les allergènes
• diminuer l’intensité des réactions

🥗L’atelier sera ponctué par une assiette découverte, préparée avec soin par Christine Gain, à base d'ingrédients simples, de saison et parfois méconnus… mais qui pourraient bien devenir de précieux alliés face aux allergies.

📆3 dates – 3 lieux
• Samedi 14 février – chez Christine Gain, Beaulieu-sous-la-Roche
• Jeudi 19 février – au Bourg-sous-la-Roche
• Lundi 2 mars – au nouveau cabinet de Justine, Les Sables d’Olonne

🩶Prix libre valeur estimée à 30 euros.

Un atelier chaleureux, concret et participatif
Cet atelier est pensé pour :
• échanger, poser vos questions, partager vos expériences
• mieux comprendre votre corps et ses réactions
• repartir avec des clés simples, applicables au quotidien et complémentaires des traitements médicamenteux.

☎️Les inscriptions se font en ligne ou par téléphone : 06.78.61.48.24
Places limitées pour préserver la qualité des échanges.

👉Agir maintenant, c’est offrir à son corps de meilleures conditions pour aborder le printemps avec plus de confort et de sérénité.

À très bientôt !!
Justine Chevry Diététicienne et naturopathe et Christine Gain créatrice d'ateliers culinaires et bienfaisants Nature, Equilibre et Harmonie

16/01/2026

Petite recette rapide et gourmande pour le samedi ou le dimanche matin ! J'ai toujours aimé préparer ce genre de douceurs, en particulier le weekend, pour faire plaisir à toute la famille 💕

Je suis adepte des recettes faites "au pif" et selon mon inspiration mais je me suis concentrée pour vous retranscrire les proportions ici ! :

🥞 Pour une douzaine de mini crêpes
- écraser à la fourchette une demi banane
- ajouter un œuf et mélanger
- 6 cuillères à soupe de farine au choix (ici riz et châtaigne) et remuer
- 1/3 de c à café de levure chimique
- du lait pour obtenir une consistance de pâte à crêpes épaisse (environ 200 ml ici de boisson amandes)
- des pépites de chocolat !! (Je vous laisse choisir la quantité 😉)
- une pincée de sel

Cuire dans une poêle chaude et légèrement huilée et déguster chaud ! C'est gourmand et nourrissant 😋

Très bon weekend !

Justine Chevry, votre diététicienne nutritionniste et naturopathe aux Sables-d'Olonne et alentours pour

06/01/2026

✨ Pour 2026, je vous souhaite l'élan de poursuivre votre route dans l'écoute de vos besoins, de vous nourrir de belles assiettes équilibrées, délicieuses et respectueuses de la planète... Mais aussi de nourrir votre esprit, votre quotidien, vos relations de ce qui est bénéfique pour vous... Avec coeur ! ♥️

🤝 Je serai à vos côtés pour vous conseiller et partager mes astuces de diététique et naturopathie au travers des consultations, lettres d'informations et ateliers.

🙏Merci pour votre confiance, pour votre implication, pour tout ce que vous me partagez et qui donne du sens à mon métier. 🔥🍀🩷

✨☀️☀️2026 une année nouvelle pour EtreEnCorpsMieux ! ☀️☀️✨

Justine Chevry, votre diététicienne et naturopathe, aux Sables d'Olonne et alentours

28/12/2025

En pleine période de fêtes de fin d'année, comment gérez-vous les repas plus riches, les quantités, les aliments que vous n'avez pas l'habitude de manger, l'ambiance, la fatigue ?

Tout cela met notre corps à l'épreuve !

Dans l'excellente émission Poids Plume présentée par Cathy de DIET' Ethique sur RCF Vendée je vous propose des astuces simples pour préparer votre corps et votre esprit en toute simplicité.

▶️Sortez votre plaid, bonne écoute !! https://www.rcf.fr/bien-etre-et-psychologie/poids-plumes?episode=643384

Justine Chevry votre diététicienne nutritionniste et naturopathe, à domicile aux et alentours

22/12/2025

🎄 A l'approche des fêtes, vous cherchez une petite idée facile à réaliser et qui pourrait surprendre vos invités à l'apéritif ou pour agrémenter l'un de vos plats ?

🥦 Connaissez-vous les chips de chou kale ? C'est un chou vert frisé, de saison, qui s'attendrit et devient finement croustillant après quelques minutes au four. Le chou est un aliment parfait pour soutenir son foie, qui sera probablement davantage sollicité pendant les repas festifs.
Et surtout : c'est délicieux !

👩‍🍳 Voici la recette :
- Laver et sécher les branches de chou
- Déchirer les feuilles à la main pour enlever les grosses côtes et leur donner la taille de chips
- Placer les morceaux dans un saladier, verser 1 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à soupe de sauce soja (sucrée ou salée), saupoudrer d’une belle cuillère de graines de sésame
- Bien mélanger pour enrober les feuilles
- Les disposer sur une plaque de cuisson, bien les espacer
- Cuire 15-20min à four 160°C
- Surveiller : les chips doivent être croustillantes et non grillées (cela va vite)!
Vous pouvez varier l’assaisonnement : moutarde, paprika, herbes de provence, sel & poivre...

Avec l'humidité ambiante, ces chips ramollissent assez vite, alors croquez-les rapidement après la sortie du four...!

✨Régalez-vous en toute simplicité !✨

Justine Chevry, votre diététicienne et naturopathe, à domicile aux Sables d'Olonne et alentours

17/12/2025

🌟 Les biscuits de la joie, selon Sainte Hildegarde de Bingen 🌟

Ils me rappellent les biscuits que j'aimais confectionner avec ma grand-mère à l’approche des fêtes de fin d’année 🕊️

Les biscuits de la joie, hérités de la tradition de Sainte Hildegarde de Bingen, sont une jolie façon d’allier gourmandise, digestion et équilibre émotionnel. En effet, d'après cette abbesse visionnaire du XIIème siècle : "cette préparation adoucit l’amertume du corps et de l’esprit, ouvre le cœur, aiguise les sens émoussés, rend l’âme joyeuse, purifie les sens, diminue les humeurs nocives, apporte du bon suc au sang et fortifie".

🎙️ Dans l'émission de radio du 17 décembre de DIET' Ethique sur RCF Vendée je vous propose des conseils pour vous préparer en douceur aux fêtes de fin d'année et j'évoque cette recette délicieuse.

Ingrédients :
250 g de farine de grand épeautre non hybridé (si possible, sinon une autre farine)
1 œuf
1 pincée de sel
100 g de beurre
80 g de miel ou de sucre complet
15 g d’épices de la joie

👩‍🍳 Préparation
Mélangez la farine, le sel et les épices de la joie. Réservez.
Faites fondre doucement le beurre.
Hors du feu, ajoutez le miel et l’œuf, puis mélangez.
Incorporez ce mélange à la farine.
Étalez la pâte en conservant une bonne épaisseur.
Découpez les biscuits à l’emporte-pièce.
Enfournez à 180°C pendant environ 12 minutes (selon l’épaisseur).
👉 Les biscuits doivent rester mous à la sortie du four : ils durciront légèrement en refroidissant.

✨ Une jolie recette de Institut Hildegardien pour prendre soin de soi… et partager un moment de douceur pendant les fêtes (de la confection à la dégustation !)

Justine Chevry, votre diététicienne et naturopathe.
Consultations à votre domicile aux Sables d'Olonne et alentours.
Ateliers thématiques et participatifs.

Adresse

Les Sables-d'Olonne
85100

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Site Web

http://www.etreencorpsmieux.com/

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