15/12/2025
🍊🍋 Les agrumes sont bien connus pour être une excellente source de vitamine C.
Pourtant le pamplemousse peut également présenter un danger.
🔎 De nombreuses études font état d’une interaction entre le jus de pamplemousse et les médicaments.
Ce fruit contient en effet des substances, appelées furocoumarines, qui empêchent l’organisme de métaboliser certains médicaments.
⚠️ En cause : la bergamottine et l’un de ses dérivés, présents dans le jus de pamplemousse. Ces substances font concurrence à l’enzyme CYP3A4, qui régule l’absorption intestinale de certains médicaments.
‼️Le risque ? Une accumulation de médicaments dans le sang, ayant pour conséquence une augmentation de leurs effets secondaires graves.
🥤Un seul verre de jus de pamplemousse (250 ml) suffit pour entraîner une interaction avec les médicaments.
L’effet du pamplemousse sur le métabolisme des médicaments peut durer jusqu’à 3 jours, soyez vigilant…