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Prêts à prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être ? Je suis Amandine Sluga, d...

15/09/2025

✨ Gratin de légumes du soleil ✨

Les légumes d’été sont encore à l’honneur dans ce gratin coloré et gourmand 😍 Aubergines, courgettes, tomates, poivron et une touche de mozzarella pour un côté fondant irrésistible un mélange qui sent bon le Sud et qui régale toute la famille 🫑🍆🍅🧀

🌱 Astuce diét’ : ajoute un peu d’herbes de Provence et un filet d’huile d’olive pour sublimer les saveurs et profiter des bons acides gras !

🍽 Idée repas équilibré : complète ce gratin avec une source de protéines (poisson, œufs, poulet…) et un peu de féculents si besoin, pour un plat complet et rassasiant.

💬 Et vous, quel est ton légume préféré dans les gratins d’été ?

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01/09/2025

La rentrée est souvent synonyme de nouveau départ ✨
 Après l’été et ses moments de détente, c’est le moment idéal pour reprendre de bonnes habitudes, retrouver un rythme équilibré et prendre soin de soi 🌿
Je souhaite à toutes mes patientes, ainsi qu’à celles et ceux que j’aurai le plaisir d’accompagner prochainement, une rentrée remplie d’énergie, de motivation et de douceur 💫

N’oubliez pas : chaque petit pas compte. Un repas plus équilibré, un geste pour soi, une meilleure écoute de son corps… ce sont toutes ces petites actions qui construisent votre bien-être au quotidien 💚
Et si cette rentrée était l’occasion de penser un peu plus à vous ? 🌸

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07/08/2025

« Ce régime va tout changer. » Vous l’avez déjà pensé ? Et vous avez fini par tout reprendre… voire plus ?
Vous n’êtes pas seule.
 👉 Les régimes restrictifs vous promettent des résultats rapides, mais ils oublient de vous dire que ces résultats sont souvent temporaires… et que vous risquez de culpabiliser à chaque écart.
❌ Manger 1200 kcal par jour ❌ Bannir les féculents ❌ Se priver de plaisir …c’est NON.

💡 Le vrai changement durable ne vient pas de l’interdiction, mais de la compréhension.
🔁 On remplace le contrôle par la conscience alimentaire 🥗 On apprend à écouter son corps 🧘‍♀️ On reconstruit une relation apaisée avec la nourriture

📌 Enregistrez ce post si vous souhaitez sortir du cercle infernal des régimes ! Et si vous voulez être accompagnée avec bienveillance, je suis là 💚

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22/07/2025

🌞 Vacances, apéro, glaces, crêpes... et culpabilité ?
Vous n’avez rien gâché. Ce ne sont pas deux repas plaisir qui mettent à mal votre équilibre, mais votre culpabilité chronique.

💡 Rappelez-vous : ➡️ La vraie santé, c’est aussi de partager, de se faire plaisir, de lâcher prise.
Et si vous voulez vraiment prendre soin de vous, voici mes conseils : ✅ Manger en pleine conscience ✅ Éviter de compenser (ni sport forcé, ni jeûne extrême) ✅ Reprendre doucement vos habitudes alimentaires équilibrées ✅ Et surtout… profitez-en, c’est ça aussi l’équilibre 💗

📌 Gardez ce post si vous culpabilisez un jour, et rappelez-vous : votre corps a besoin de plaisir autant que de légumes ! 🥗🍦

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07/07/2025

🛒 Faire ses courses peut vite devenir un casse-tête, surtout si on veut allier santé et budget.
Mais avec une bonne organisation, c’est tout à fait possible ! Voici mes conseils pour des courses efficaces et économiques :

1️⃣ Planifiez vos repas :
- Avant d’aller en magasin, établissez un menu pour la semaine.
- Listez les ingrédients nécessaires et vérifiez ce que vous avez déjà chez vous pour éviter le gaspillage.

2️⃣ Privilégiez les produits de saison :
- Fruits et légumes de saison sont moins chers et plus savoureux.
- Faites un tour au marché local pour trouver des produits frais et à prix raisonnable.

3️⃣ Achetez en vrac :
- Les aliments comme les céréales, les légumineuses ou les fruits secs coûtent souvent moins cher en vrac.
- Cela permet aussi d’acheter juste ce qu’il faut et de limiter les déchets.

4️⃣ Cuisinez maison :
- Les plats préparés coûtent souvent plus cher et contiennent des ingrédients moins sains.
- Avec des bases simples (légumes, féculents, protéines), vous pouvez préparer des repas équilibrés et économiques.

💡 Astuce bonus : Ne faites pas vos courses l’estomac vide ! Cela évite les achats impulsifs.

👉 Et vous, quelles sont vos astuces pour bien faire vos courses ? Partagez-les en commentaire !

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24/06/2025

🥗🍅 Assiette colorée et équilibrée 🍽️☀️

Aujourd’hui au menu : ✨ Légumes du soleil grillés (courgettes, poivrons, tomates) ✨ Pommes de terre croustillantes au air fryer, avec très peu de matière grasse ✨ Filet de rumsteck grillé, tendre à souhait 😍
Une assiette riche en couleurs, en saveurs… et en nutriments ! ✅ Des fibres et des antioxydants avec les légumes ✅ Des glucides complexes pour l’énergie ✅ Une belle source de protéines de qualité
🌿 Idéal pour un repas complet, léger et rassasiant, parfait pour l’été !
Et toi, tu l’assaisonnes comment tes légumes du soleil ? 😋 Dis-moi en commentaire 👇

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09/06/2025

🧘‍♀️ Reconnectez-vous à votre corps grâce à l’alimentation intuitive !

Manger ne devrait pas être dicté par des horaires stricts ou des émotions, mais par vos véritables sensations de faim et de satiété. Voici les étapes clés pour apprendre à les écouter :

1️⃣ Reconnaître la faim :
- Différenciez la vraie faim (estomac qui gargouille, sensation de vide) de la faim émotionnelle (ennui, stress).
- Posez-vous cette question : « Ai-je faim ou envie de manger ? »

2️⃣ Prendre le temps de manger :
- Mangez lentement, sans distractions, pour être à l’écoute de vos signaux internes.
- Posez vos couverts entre chaque bouchée et
savourez les saveurs.

3️⃣ Identifier la satiété :
- Faites une pause à mi-repas pour évaluer votre niveau de satisfaction : « Suis-je encore faim ? »
- Arrêtez de manger dès que vous êtes confortablement rassasié(e), sans être « trop plein(e) ».

💡 Astuce : Tenez un journal alimentaire où vous notez vos sensations avant et après chaque repas. Cela vous aidera à mieux comprendre vos habitudes et à progresser.

👉 Pratiquez-vous déjà l’alimentation intuitive ? Partagez votre expérience en commentaire !

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02/06/2025

⚡ Envie d’un coup de boost naturel ? Votre alimentation est la clé !

Si vous vous sentez fatigué(e) ou à court d’énergie, certains aliments peuvent faire toute la différence. Voici 3 indispensables à intégrer dans vos repas pour rester en pleine forme :

1️⃣ Les fruits à coque (amandes, noix, noisettes) 🌰 Riches en magnésium, ces petites merveilles aident à réduire la fatigue et à stabiliser votre énergie tout au long de la journée.
2️⃣ Les flocons d’avoine 🥣 Source de glucides complexes, l’avoine libère de l’énergie progressivement pour éviter les coups de fatigue. Parfait pour un petit-déjeuner ou une collation !
3️⃣ Les fruits rouges (myrtilles, framboises, fraises) 🍓 Plein d’antioxydants et de vitamine C, ils boostent votre vitalité et renforcent votre immunité.

💡 Astuce bonus : Associez ces aliments dans un porridge pour un boost instantané : flocon d’avoine dans du lait des fruits rouges, une poignée d’amandes !

👉 Dites-moi en commentaire : quel est votre aliment préféré pour recharger vos batteries ?

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27/05/2025

Lunch box du jour Une salade complète, colorée et pleine de saveurs à emporter ! Au menu : quinoa 🌾, tomates cerises 🍅, champignons de Paris 🍄, fêta 🧀 et œuf dur 🥚.
Sauce vinaigrette à prévoir à part !
 Simple, rapide et équilibré. Parfaite pour une pause déjeuner saine !

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21/04/2025

Et si vous profitiez de Pâques… sans culpabilité ?🐣

Pâques, c’est bien plus que du chocolat 🍫 : c’est une fête ✨, un moment de partage ❤️, de rires en famille 👨‍👩‍👧‍👦, de souvenirs d’enfance… et oui, de douceurs aussi !

En tant que diététicienne, je vous le dis : Manger du chocolat ne va pas ruiner votre équilibre alimentaire ⚖️. Ce qui compte, c’est ce que vous faites au quotidien, pas sur une journée ou un week-end.

Mes conseils pour savourer Pâques avec plaisir : • Choisissez du chocolat que vous aimez vraiment 🍫 • Prenez votre temps, laissez fondre en bouche 😋 • Partagez ces moments avec ceux que vous aimez 🤗 • Et surtout… rappelez-vous que le bonheur, ça nourrit aussi 🌸

Un aliment mangé avec plaisir et sans culpabilité est bien mieux digéré… que celui avalé dans la honte.
 Alors, joyeuses Pâques à vous 🐣 ! Remplies de rires, de tendresse et de quelques carrés de chocolat partagés !

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07/04/2025

📣Grande nouvelle !📣
 Je participe au Salon du Bien-Être à Lorgues les 19 & 20 avril 2025 !🌼
 ✨ Venez me rencontrer pour échanger autour de la nutrition et du bien-être.
Et surtout, rdv le dimanche 20 à 14h pour ma conférence : « Booster votre énergie : les secrets d’une alimentation équilibrée »
 ⚡️Une heure pour faire le plein d’astuces et retrouver la forme !
Je vous attends avec le sourire et plein de conseils à partager ! À très vite ☺️

Amandine Sluga 📞 06.07.03.24.47 📩 Amandine.madiet@gmail.com
💌 Amandine madiet

01/04/2025

Une assiette simple, équilibrée et gourmande ! 🍽️✨
 👉 Cuisse de poulet dorée au four 👉 Épinards sautés à l’ail 👉 Pommes de terre rôties croustillantes

📌 Rappel nutrition : ✅ Protéines pour l’énergie et la satiété ✅ Légumes pour les fibres et les vitamines ✅ Féculents pour un bon carburant

Comme quoi, bien manger ne rime pas avec prise de tête ! Qui valide cette assiette ? 😋👇 »
 

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