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Pro-Fit

Coach sportif et diététicien-nutritionniste, je vous accompagne dans l'atteinte de vos objectifs p De la planification d'entrainement.

Ancien sportif de haut niveau et titulaire d'un diplôme universitaire de coach sportif ainsi que d'un diplôme d'état de diététicien-nutritionniste, je suis passionné par ces deux activités qui impactent sur la santé, le bien-être et la performance sportive. C'est pourquoi je vous propose...

Du coaching sportif pour :
- particuliers
- groupes
- clubs sportifs et entreprises. Une prise en charge diététique individuelle avec consultation bilan et suivis. Une prise en charge globale avec coaching sportif et prise en charge nutritionnelle. Des interventions "prévention" et "information" sur des thèmes de diététiques et/ou de pratiques sportives au sein d'entreprises, d'associations, de clubs sportifs, d'écoles et de toute autre collectivité intéressée par ces sujets.

23/02/2021

Aaaah les épices!!! 😍

➡️ Introduites dans un plat, elles stimulent vos sens et revêtent un caractère hédonique certain, chose primordiale lorsque l'on parle d'alimentation.

Il en existe une multitude, avec des qualités organoleptiques diverses et variées.

C'est pour moi le rôle principal qu'elles doivent jouer dans vos assiettes.

➡️ De manière secondaire, on peut dire qu'elles apportent un complément nutritionnel, sous forme de vitamines et minéraux, dans votre ration journalière. Mais étant donné les quantités consommées, ce ne doit pas être votre argument principal.

Et vous??? Quelles épices utilisez-vous?

🚨 Le mot de la fin... PLAISIR 😃

16/02/2021

📌 Les vinaigres

Préparer une vinaigrette, faire une marinade ou encore relever un plat, toutes ces choses sont possibles grâce à la multitude de vinaigres que l'on retrouve dans nos commerces.
Ils ont chacun leur propre identité gustative. Votre choix sera donc largement fonction de vos goûts.

➡️ Concernant l'aspect nutritionnel, les vinaigres ne représentent pas d'intérêt particulier. Des traces de macronutriments et une teneur modeste en minéraux, rendus encore davantage négligeables par la quantité consommée.
Exception faite pour le vinaigre balsamique qui contient une quantité notable de glucides expliquée par sa fabrication spécifique. Encore une fois, lorsque vous comparez cette teneur à la quantité que vous consommez, il ne faut pas que cette donnée rentre en ligne de compte dans votre choix.

➡️ La présence de sulfites est à prendre en considération pour les personnes intolérantes puisqu'elle déclenche l'apparition de réactions inflammatoires pouvant amener à des difficultés respiratoires voire à d'autres désagréments.

Et vous, quels vinaigres choisissez-vous? Pour quelles utilisations?

13/02/2021

🚨 Pods lumineux!!! 🚨
Intéressant pour ajouter de l'incertitude et du ludique dans l'exercice 😀

➡️ Travail de planche avec passage sur 3 appuis

➡️ 1/3 voire 1/2 pistol squat avec ouverture de hanche pour la jambe en suspension. Sympa pour introduire le squat unilatéral avec un travail important d'équilibre, de gainage, de contrôle moteur et de force 💪
Et puis c'est toujours marrant de voire ses élèves se casser la figure au début 🤪

13/02/2021

11/02/2021

🚨 Rubrique "les indispensables du placard".
Les denrées que je recommande vivement d'avoir dans ses placards!!! 😉

Comment les choisir?

3 axes de réflexion:

➡️ La qualité lipidique de l'huile en question. En effet, toutes n'apportent pas les mêmes acides gras ni n'en contiennent les mêmes proportions, les rendant plus ou moins intéressantes sur le plan nutritionnel.

➡️ Les modalités d'utilisation. Toutes ne s'utilisent pas en cuisson, la chaleur dénaturant certains acides gras, notamment les omégas 3.

➡️ Leurs propriétés organoleptiques, notamment leur goût et leur odeur.
Chacun s'en fera son propre avis.

Et vous, quelles huiles utilisez-vous?

29/10/2018

Match physiquement très solide malgré ses 10 bougies de plus!!!
C'est ça d'être sérieux dans sa prépa!!!

01/10/2018

Petit tirage de corde sympatique pour finaliser un parcours moins sympatique xD

17/09/2018

Je mets la main à la pâte afin de préparer Frank pour son prochain combat!!!

05/09/2018

L'importance du gainage dans la pratique sportive!!!

31/08/2018

Matériel en place pour un circuit-training en entreprise!!!
Connaissez-vous beaucoup de sociétés qui construisent au sein de leur établissement un gymnase multisports???
CHAPEAU!!! 👍

30/08/2018

Préparation de Frank pour son prochain combat pro!!!
Entame d'un travail plyométrique pour optimiser force et puissance...

19/02/2018

Cabinet diététique + studio de coaching, merci à mon Papounet pour son aide précieuse :-)

01/11/2017

Épreuve d'orientation et parcours du combattant au milieu des vignes et de la forêt.

Félicitations aux deux équipes qui ont été géniales!!! Motivation, cohésion, courage... top top top!!!

09/10/2017

Oooh... C'est moi ☺️

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