Alimentation éclairée

13/01/2026

✨ 2026 : Un nouveau chapitre pour Alimentation éclairée ! ✨

Pour bien commencer l'année, j'ai le plaisir de vous dévoiler le tout nouveau visage de mon site internet.

Plus qu'une simple refonte visuelle, cet espace a été pensé pour vous offrir une expérience plus douce, plus fluide et plus sereine. Je suis particulièrement fière de ce projet réalisé avec un partenaire créatif local ! Ce qui change pour vous :
🎨 Un design épuré pour une lecture apaisée.
🔐 Un espace membre dédié pour retrouver toutes vos ressources en un clin d'œil.
📅 La prise de RDV en ligne pour les consultations.

🎁 SURPRISE DE BIENVENUE
Pour fêter ce renouveau, je vous offre -50% sur toute la boutique numérique (hors visio-formation) jusqu'au mardi 20 janvier 2026 !
👉 Votre code : ECLAIRE26

Dites-moi en commentaire ce que vous pensez de ce nouveau design ! 👇

Coline Girerd, diététicienne-nutritionniste. Formations professionnelles certifiées Qualiopi, consultations diététiques personnalisées, ateliers nutrition et outils pédagogiques.

06/01/2026

Et si, cette année, on arrêtait de se mettre la pression ?

On connaît tous la chanson : "Nouvelle année, nouveau moi". On se fixe des objectifs inatteignables, souvent basés sur la restriction et la privation. Résultat ? Fin janvier, la motivation s'effondre et la culpabilité s'installe.

En psycho-nutrition, je vois les dégâts de ces résolutions punitives sur la relation à l'alimentation.

Et si le secret pour vraiment tenir ses engagements envers soi-même n'était pas la volonté, mais la bienveillance ?

Dans mon nouvel article, je décortique pourquoi les résolutions classiques échouent et je vous donne des pistes pour construire des changements sereins, durables et respectueux de vos besoins.

Spoiler : Ça ne passe pas par un régime drastique. 😉

Découvrez mes astuces diététiques, des recettes de cuisine simples et rapides, des conseils sur l'alimentation intuitive.

01/01/2026

🥂 2025 est là ! Belle et douce année à tous.

Comment vous sentez-vous ce matin ? Peut-être un peu fatigué(e), l'estomac un peu lourd après les festivités d'hier soir ? C'est normal. C'est la vie. ⚠️ Alerte spoiler : Votre corps n'a PAS besoin d'une détox. Il a des reins et un foie qui font ça très bien tout seuls !

Ce dont il a besoin aujourd'hui, c'est de la douceur :
💧 De l'eau pour s'hydrater.
🛌 Du repos si vous en ressentez le besoin.
🍲 Des repas simples quand la faim reviendra.

N'écoutez pas la petite voix de la culpabilité qui voudrait vous mettre à la diète dès aujourd'hui. Offrez-vous plutôt le cadeau de la paix. Reprenons le chemin d'une alimentation éclairée cette année ✨

30/12/2025

Le marché de janvier 🍊

23/12/2025

✨ Mon "kit de survie" mentale pour les repas de fêtes ✨

Noël approche ! C'est souvent un marathon culinaire. Pour ne pas sortir de table avec cette sensation de lourdeur, voici quelques clés :
🍽️ Dégustez les premières bouchées : ce sont les meilleures !
👂 Écoutez votre corps : il sait quand le plaisir gustatif laisse place à l'inconfort digestif.
❤️ Soyez bienveillant(e) : vous avez mangé plus que d'habitude ? C'est OK. C'est la vie. Votre corps saura se réguler tout seul les jours suivants si vous l'écoutez.

Noël, c'est le partage. Ne laissez pas le comptage de calories gâcher la magie du moment 😇

20/12/2025

🕵️‍♂️ Mission accomplie pour les "Détectives de l'Alimentation" !

​Hier marquait la fin d'une belle aventure avec les élèves de CM2 de l'école des Dahlias. Pendant plusieurs séances, ils ont enfilé leur casquette d'enquêteurs pour décrypter ce qui se cache dans nos assiettes.

​🔎 Au programme :
- ​Repérage des sucres cachés et analyse critique des publicités.
- ​Réalisation d'affiches en 3D (impactantes !) pour visualiser les quantités de sucre réelles.

​👨‍👩‍👧‍👦 Le grand final :
Les enfants ont invité leurs parents pour passer de la théorie à la pratique ! Ensemble, nous avons cuisiné un goûter alternatif et gourmand :
🍪 Cookies moelleux aux pommes
🥤 Oasis "maison"

​Bravo aux enfants pour leur curiosité ! C'est ça aussi, l'éducation alimentaire : comprendre pour mieux choisir, tout en se régalant.

​

18/12/2025

⚖️ Traitements médicamenteux de l'obésité : un nouveau cadre de référence.

Alors que les traitements médicamenteux de l'obésité (TMO) prennent de plus en plus de place dans l'actualité médicale, une prise de position nationale vient d'être publiée pour tenter d'encadrer ces pratiques.

Ce document propose des lignes directrices sur les indications, les risques et la nécessité d'un parcours pluridisciplinaire. Il soulève aussi la question de l'éthique et de l'accompagnement du patient au-delà de la simple prescription.

🤔 Une évolution qui questionne : Quel regard portez-vous sur la place grandissante de ces traitements dans la prise en charge globale ?

Le document complet est disponible ici pour alimenter la réflexion ⤵️
https://www.obesitefrance.fr/actualites/prise-de-position-nationale-sur-les-traitements-medicamenteux-de-lobesite-et-leur-accompagnement-en-pratique

Prise de position nationale sur les traitements médicamenteux de l'Obésité et leur accompagnement en pratique Le Groupe de Concertation et de Coordination des Centres Spécialisés de l'Obésité (GCC-CSO) et le réseau FORCE, ont rédigé un référentiel (réservé à l’obésité de l’adult...

16/12/2025

🎄✨ Envie d’un dessert de Noël gourmand mais léger ?
Je vous propose une bûche façon pain d’épices latte, peu sucrée, parfumée et très simple à préparer.
Génoise moelleuse, crème douce au café… un vrai petit plaisir festif !

La recette complète est ici 👇

Une bûche façon pain d’épices latte peu sucrée : génoise moelleuse, crème au café et parfums de Noël. Recette simple et festive pour un dessert original...

13/12/2025

Atelier cuisine ce matin avec les jeunes du Reppop Lyrra et leurs familles ✨
Un moment convivial et un repas délicieux en bonne compagnie sur le thème "repas de fête" :
🔸 Houmous et sapin de crudités
🔸 Feuilletés poireaux-poulet et butternut-lentilles corail
🔸 Bonbons de clémentine au chocolat

Merci à Pierre de Delicieusement Votre pour l'accueil et la gestion de la salle 😊

12/12/2025

Notre santé avant leurs profits : le Nutri-Score doit enfin devenir obligatoire !
👉 Signez la pétition :

Notre santé avant leurs profits : le Nutri-Score doit enfin devenir obligatoire

11/12/2025

Mieux accompagner le surpoids de l'enfant : c'est parti 🚀
C'est le 1er de ma visio-formation avec des consœurs motivées. Ensemble, nous décortiquons la complexité du surpoids et de l'obésité infantile. L'objectif ? Sortir des idées reçues et du "réflexe correcteur" proposer un accompagnement bienveillant, adapté à l'enfant et à sa famille. 🧒🍽️
Des échanges riches et constructifs comme je les aime. Vivement la suite !

09/12/2025

Les saisons changent, nos rythmes aussi.
Comme cet arbre, nous traversons des périodes plus calmes, d’autres plus florissantes… et c’est normal.

Dans l'alimentation comme dans la vie, rien n’est figé : nos besoins évoluent, nos envies aussi. S’accueillir avec bienveillance, c’est déjà un grand pas vers une relation plus sereine à soi et à son assiette.

Prenons le temps d’observer, d’écouter, d’ajuster sans pression, au fil des cycles. 🌸🧡