17/10/2025
Nous voulions aujourd’hui vous partager une belle histoire de résilience, dans le but d’inspirer la jeunesse et de prouver qu’il ne faut jamais rien lâcher. Nous sommes tous passés, à un moment donné, par des périodes compliquées pendant notre orientation.. L’important est de garder espoir, nous avons tous notre place, notre voie à trouver et c’est pour cela que notre Bilan d’Orientation Jeune a été créé.
Témoignage de résilience :
" Né au cœur du Beaujolais, j’ai dès mon plus jeune âge eu l’envie de travailler dans le vin, d’être œnologue.
Je n’ai jamais été mauvais à l’école sans non plus être très bon. On m’a toujours dit que pour être œnologue, je devais passer par une faculté de biologie donc j’ai passé un bac D et je suis rentré en licence. N’étant pas intéressé par les cours, j’ai rapidement décroché. J’ai redoublé (2 fois) en m’accrochant à l’idée que c’était la seule voie possible.
Puis j’ai découvert un BTSA, vin et spiritueux et je me suis dit qu’il fallait tenter. J’y ai trouvé ma place, des cours que j’ai adoré et j’ai pu performer. Grâce à ça, j’ai pu ouvrir ma première cave en 2004 et suis devenu en 2014 « meilleur caviste de France », une vraie reconnaissance, associée au titre de Maitre caviste.
J’ai depuis ouvert 2 autres caves, écrit un livre sur les accords mets et vins, créé ma marque de spiritueux (avec 2 amis cavistes) etc…
Je peux donc affirmer aujourd’hui avoir refusé l’échec scolaire. Quand on trouve sa voie, tout est possible !"
