Maude Lacam, diététeticienne à Mainvilliers - Chartres

03/09/2025

comparatif de 3 boissons protéinées pour les repas post op bariatrique

L’apport en protéines est plus intéressant pour les bouteilles Envia et moins de sucre ajouté 👍

J’ai eu les Danone skyr et les hipro en promo à -60% sur le 2ème

Texture Danone skyr : liquide comme du lait ✅
Texture hipro : test à venir
Texture envia : test à venir

Goût Danone : léger ✅
Goût hipro : à venir
Goût envia : à venir

29/08/2025

Cet été j’ai eu l’occasion de tester différents produits de nutrition sportive
Je mets en dessous de chaque photo mon commentaire pour les produits testés

24/07/2025

Concombre du jardin
Blanc de poulet mariné à l’huile d’olive et épices indiennes : cuisson au four (c’est très tendre)
Purée sans lactose avec les pommes des terre du distributeur de Cinq Ormes

18/07/2025

12/07/2025

Cet après midi sortie running pour aller faire mon tour de moissonneuse

J’en ai profité pour tester les électrolytes tā goût agrumes : je valide le goût ✅
La qualité de ces électrolytes est satisfaisante.
Les apports en sodium, magnésium, vitamine C correspondent aux recommandations. Les apports en potassium et calcium sont en dessous des attentes.

N’oubliez pas que l’activité en période chaude ça se travaille :
⏳raccourcir les séances
🔋pas de grosse intensité
🧊bonne hydratation : électrolytes ou isotonique (si + 1h30 ou séance spécifique)+ eau claire
🚿se mouiller avant de partir et pendant avec la réserve d’eau clair (prévoir assez pour boire et se mouiller)
🕶️crème solaire, lunettes, vêtements clairs
ET surtout savoir s’écouter

10/07/2025

Courgettes marinées aux épices orientales (apparement ça sentait la pizza dans la cuisine mais pas de chance c’était des courgettes dans le four 🤣 la pizza a dû être bonne car je n’ai aucun reste de mon plat de courgettes 😋)

Fromages blancs et petits suisses mixés avec abricots et pêches plates

07/07/2025

Bowlcake topping chocolat noir, abricot et nectarine

40g flocon avoine
30g compote
100g fromage blanc
1 œuf
1/2 c à café de levure
3 min au micro onde

06/07/2025

Légumes du jardin ce soir
Concombre
Courgette farcie avec les restes : coquillettes, jambon, béchamel et fromage râpé 😋

04/07/2025

🥤 Granité limonade
Granité sorbet abricot 🧋

04/07/2025

Salade du jour 😋
Coquillettes / jambon / fêta
Tomate / courgette crue / champignon
Vinaigrette

29/06/2025

Hier soir c’était les foulées de la Cathédrale 🔥🏃🏽‍♀️
on va dire qu’on mérite tous la première marche du podium 🥵
contente de mon parcours
bravo à tous et merci aux bénévoles et supporters 🤗

25/06/2025

Lecture de l’été 🤓📚

https://www.marabout.com/livre/le-nutriguide-du-sportif-9782501189866/