13/10/2025
👉 Quiz : que savez-vous vraiment des sucres ? 🍬
Le sucre est partout. Parfois naturel, parfois caché.
Mais lequel faut-il vraiment surveiller ?
Faites le test 👇(Les réponses sont tout en bas⬇️)
1️⃣ Le lait contient-il du sucre ?
A. Non, sauf si on en ajoute
B. Oui, naturellement
C. Seulement dans les versions sucrées
2️⃣ Que sont les “sucres libres” selon l’OMS ?
A. Ceux des fruits entiers
B. Les sucres ajoutés + ceux des jus, miels et sirops
C. Les sucres complexes
3️⃣ Que sont les “sucres cachés” ?
A. Ceux qu’on ne sent pas au goût
B. Les sucres des fruits
C. Les sucres ajoutés dans les produits transformés
4️⃣Où trouve-t-on les sucres dits “simples” ?
A. Dans les fruits, le miel, le lait et les produits sucrés
B. Dans le pain et les pâtes
C. Uniquement dans le sucre blanc
5️⃣Et les glucides complexes alors ?
A. Ils ne contiennent pas de sucre
B. Ce sont l’amidon et les fibres
C. Ce sont les sucres cachés
6️⃣ Quelle différence entre un sucre “ajouté” et un sucre “naturel” ?
A. Aucune
B. Le naturel est intégré à la matrice de l’aliment
C. Le naturel se digère plus vite
7️⃣ Un jus de fruit 100 % pur jus, c’est sain ?
A. Oui, c’est naturel
B. Pas forcément
C. Non, c’est équivalent à un soda
8️⃣ Pourquoi réduire les sucres ajoutés ?
A. Pour la glycémie
B. Pour la satiété, la qualité nutritionnelle et la santé globale
C. Pour maigrir plus vite
Vous avez eu combien de bonnes réponses ?
Dites-le en commentaire 👇
Et partagez ce quiz à celle ou celui qui “pense que le sucre, c’est le mal”.
🧠 Les réponses du quiz :
1️⃣ Le lait contient-il du sucre ? Réponse : B.
👉 Oui, naturellement. Le lait contient du lactose, un glucide naturel. Ce n’est pas un sucre ajouté, mais une source d’énergie utile pour le corps.
2️⃣ Que sont les “sucres libres” selon l'OMS ? Réponse : B
👉 Ce sont les sucres ajoutés + ceux naturellement présents dans le miel, les sirops et les jus de fruits.
Ils sont dits “libres” car ils ne sont pas liés à la matrice de l’aliment (fibres, protéines, etc.). Résultat : ils sont absorbés plus vite et rassasient moins.
3️⃣ Que sont les “sucres cachés” ? Réponse : C
👉 Des sucres ajoutés dissimulés dans les aliments transformés : sauces, pains, plats préparés, produits “light”…
Souvent sous des noms qui ne ressemblent pas à “sucre” : sirop de riz, maltose, dextrose...
4️⃣ Où trouve-t-on les sucres simples ? Réponse : A
👉 Dans les fruits, les légumes, le miel, le lait et les produits sucrés.
Glucose → fruits, légumes, miel,
Fructose → fruits, miel, certains légumes
Lactose → lait, yaourt
Saccharose → sucre de table
➡️ Ils existent aussi dans la nature, pas seulement dans les gâteaux 🍰
5️⃣ Et les glucides complexes ? Réponse : B
👉 Les glucides complexes (pâtes, riz, pain, lentilles) sont digérés lentement.
Ils donnent une énergie stable et durable.
6️⃣ Sucre ajouté vs sucre naturel ? Réponse : B
👉 Le sucre naturel fait partie d’un aliment complet (fruit, lait, yaourt), avec fibres, eau, protéines.
Le sucre ajouté, lui, est isolé, souvent sans nutriments autour.
➡️ Le contexte change tout.
7️⃣ Un jus de fruit 100 % pur jus, c’est sain ? Réponse : B
👉 Pas forcément. Même “pur”, il contient des sucres libres sans fibres.
Le fruit entier, lui, rassasie et apporte vitamines + fibres.
8️⃣ Pourquoi réduire les sucres ajoutés — autrement dit, les sucres libres et cachés ? Réponse : B
👉 Parce qu’ils appauvrissent la qualité nutritionnelle de l’alimentation, perturbent la satiété, et remplacent souvent des aliments riches en fibres, vitamines et minéraux.
Moins de sucres ajoutés = plus de place pour les aliments vrais et nourrissants 🍎
En conclusion :
Le sucre n’est pas l’ennemi.
Ce qui compte, c’est sa source, sa fréquence et la place qu’on lui donne.
🍎Plus un aliment est brut, plus le corps sait quoi en faire.
💬 Dites-moi : vous avez eu combien de bonnes réponses ?
Dites le en commentaire👇
Et partagez ce quiz à celle ou celui qui "pense que le sucre, c'est mal" ! 🤪
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