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Sandra Gomez Diététicienne Nutritionniste

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Sandra Gomez Diététicienne Nutritionniste

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08/09/2025

👋Comme promis, voilà 4 gestes ultra simples pour booster tes fibres chaque jours.
Pas besoin de révolutionner ton alimentation. Ce sont les petits gestes du quotidien qui comptent !

Voici 3 gestes simples et accessibles :

1️⃣Remplacer la baguette ou le pain blanc par du pain complet ou semi-complet
2️⃣Ajouter une petite poignée de pois chiches dans une salade ou un plat de pâtes
3️⃣Mettre quelques légumes dans ton assiette (même en conserve !)
4️⃣Croquer un fruit entier comme une banane

👉 Rien d’obligatoire, juste des pistes faciles pour soutenir ton équilibre au quotidien.
Et toi, c’est quoi ton petit geste fibres au quotidien ?

🌸Sandra, diététicienne-nutritionniste🌸

04/09/2025

Les fibres ne se digèrent pas… et pourtant elles participent à beaucoup de choses :
🧡Soutien du cœur
🦠Nourrir le microbiote
🥣Aider la satiété
⚖ Favoriser l’équilibre métabolique

Une grande méta-analyse (2025, >17 millions de personnes) a montré qu’une alimentation plus riche en fibres est associée à une meilleure santé globale.
➡️ Pas une garantie, mais un vrai soutien possible, jour après jour.

🧐Repères moyens : 25–30 g/jour
👉 Sources : fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses, oléagineux.

Pas de solution miracle, juste de petits gestes répétés qui comptent.
👉 Envie d’idées concrètes ? Rendez-vous au prochain post 😉

🌸Sandra, diététicienne-nutritionniste 🌸

01/09/2025

L’été touche doucement à sa fin ☀️
De mon côté, il y a eu des balades, du repos, des repas simples (salades, fruits, pâtes, pain…) et aussi quelques apéros dinatoires, restos et food trucks 🍕🥗🍔.

Et toi ?
Comment se sont passées tes vacances ?
Tu as profité de nouvelles saveurs, cuisiné différemment, ou plutôt lâché prise en mode glaces-pizzas ?

Dis-moi : qu’est-ce qui a rempli ton assiette (et tes journées) cet été ?

🌸Sandra, diététicienne nutritionniste 🌸

13/06/2025

👋Pourquoi couvrir ses aliments ? 🧐

➡Préservation de la fraîcheur : Évite le dessèchement et le transfert d’odeurs entre aliments.

➡Réduction des contaminations : Limite la prolifération des bactéries et prévient les intoxications alimentaires.

➡Moins de gaspillage : Une meilleure conservation = moins de perte alimentaire.

Astuces pratiques :

✅Utiliser des boîtes hermétiques en verre ou en plastique recyclé
✅ Couvrir avec des films alimentaires écologiques (cire d’abeille, silicone réutilisable) ou une assiette, un couvercle de casserole...
✅ Stocker chaque aliment à sa place idéale dans le frigo

👉 Et vous, quelle est votre astuce préférée pour bien conserver vos aliments ?

🌸Je suis Sandra Gomez, Diététicienne nutritionniste. J'accompagne chaque personne avec bienveillance pour l'aider à retrouver un équilibre durable, sans culpabilité.

02/05/2025

[ ☀🍅🥪} Et si vous profitiez du pont (ou du weekend) pour un pique-nique au soleil ? Aujourd'hui on vous livre 5 idées pour un pique-nique gourmand et vitaminé !

❤️Dites nous en commentaires quelle est votre manière préférées d'emporter les fruits et légumes en pique-nique avec vous.

02/05/2025

🎯 Tendance : nous tirons la sonnette d’alarme

La glorification de la maigreur et des comportements alimentaires à risque refait surface sur TikTok, sous la tendance inquiétante du .

📣 En tant qu’Union Professionnelle des Diététiciens, nous tenons à rappeler que ces contenus peuvent avoir des conséquences graves sur la santé mentale et physique, en particulier chez les jeunes. Ils banalisent les troubles du comportement alimentaire et alimentent des normes corporelles toxiques.

🥼 Les diététicien·ne·s sont des acteurs clés de la prévention des TCA. Nous sommes formé·e·s pour repérer les signaux d’alerte, accompagner les jeunes en difficulté, et éduquer à une relation saine avec l’alimentation et le corps.

📱 Sur les réseaux sociaux, soyons tou·te·s vigilant·e·s : partageons des contenus bienveillants, diversifiés, basés sur des repères de santé.�
Ensemble, protégeons nos jeunes des dérives numériques.

04/04/2025

L’insulinorésistance, c’est quoi❓
C’est quand nos organes (muscles, foie, tissu adipeux…) ne répondent plus efficacement à l’insuline, l'hormone qui permet au sucre (glucose) d'entrer dans nos cellules.

➡️Résultat :
• Le sucre reste plus longtemps dans le sang
• Le pancréas produit de plus en plus d’insuline : c’est l’hyperinsulinisme

Cette situation peut rester silencieuse pendant longtemps et conduire à un diabète de type 2.

🧐Quelques signes évocateurs :
• Fatigue après les repas
• Prise de poids rapide et inexpliquée
• Difficultés à perdre du poids
• Faim fréquente ou envies de sucre

➡️Les principaux facteurs déclencheurs :
• Manque d’activité physique
• Accumulation de graisse viscérale (au niveau du ventre)
• Alimentation trop riche en sucres rapides et graisses saturées

💡 Bonne nouvelle : l’insulinorésistance n’est pas une fatalité. On peut agir en douceur avec des changements ciblés.

📍 Je vous accompagne au cabinet pour comprendre votre métabolisme et adapter votre alimentation, sans régime restrictif.

28/03/2025

Et si on arrêtait de voir l’alimentation comme une bataille contre notre corps ? Quand on apprend à l’écouter et à le respecter, on se nourrit autrement, sans frustration ni culpabilité. 💛

Tu ressens parfois ce conflit entre ton image corporelle et ton alimentation ? Partage ton ressenti en commentaire ou en message privé.

Sandra Gomez, diététicienne nutritionniste.

21/03/2025

💡Le diabète de type 2, c’est quoi ?

C’est une maladie où le sucre (glucose) s’accumule dans le sang au lieu d’être utilisé par les cellules. Pourquoi ?
👉 Soit le corps ne produit pas assez d’insuline,
👉 Soit les cellules deviennent résistantes à l’insuline et ne l’utilisent plus correctement,
👉 Soit les deux.

📉 Résultat : la glycémie reste élevée et, à long terme, cela peut entraîner :
⚠️ Des problèmes cardiovasculaires (hypertension, AVC…)
⚠️ Des atteintes aux nerfs (neuropathies, douleurs, engourdissements…)
⚠️ Des complications rénales et oculaires

🛑 Le premier traitement ?
L’alimentation et l’activité physique ! Avant même les médicaments, adapter son mode de vie peut aider à mieux réguler la glycémie.

🥗 Le rôle du diététicien ?
✅ Trouver des solutions alimentaires adaptées à VOTRE quotidien
✅ Vous aider à stabiliser votre glycémie sans frustration
✅ Prévenir les complications avec un suivi personnalisé

👉 As-tu des questions sur le diabète ? Pose-les en commentaire ! 😊

🌸Sandra Gomez, diététicienne nutritionniste. Besoin d'un accompagnement ? Tu peux prendre rendez-vous avec moi sur Doctolib (lien en bio).

́tétique

27/02/2025

Les oméga-3 : indispensables à notre santé 🧠💙

Les oméga-3 sont des acides gras essentiels : notre corps ne sait pas les fabriquer, il faut donc les apporter chaque jour par l’alimentation. Ils jouent un rôle clé dans :
✔️ La santé cardiovasculaire
✔️ Le bon fonctionnement du cerveau
✔️ La régulation de l’inflammation

On distingue :
🔹 L’ALA (acide alpha-linolénique), présent dans les végétaux, qui doit être converti en EPA et DHA pour être efficace (mais cette conversion est limitée).
🔹 L’EPA et le DHA, directement utilisables par l’organisme, présents dans les poissons gras.

💡 Et le poids dans tout ça ?
Les oméga-3 n’ont pas d’effet direct sur la perte de poids, mais ils pourraient aider à réguler l’inflammation et le métabolisme, deux éléments souvent perturbés en cas d’obésité.

Où les trouver ?
🌱ALA : noix, graines de lin, de chia, huile de colza...
🐟 EPA & DHA : saumon, sardine, maquereau...

Pense à en consommer régulièrement pour en tirer tous les bienfaits ! 💡

🌸Je suis Sandra Gomez, diététicienne-nutritionniste.
J'accompagne chaque personne avec bienveillance pour l'aider à retrouver un équilibre durable, sans frustration ni culpabilité.

✨Besoin d'un accompagnement personnalisé ?
Tu peux prendre rendez-vous avec moi sur Doctolib (lien en bio). Je suis là pour répondre à tes questions et t'aider, à ton rythme. 😊

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