Maya Ghanawi-Kassem

Maya Ghanawi-Kassem Spécialiste de la nutrition, et diététicienne, ma mission est autant préventive que curative....

16/04/2025
23/12/2024
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03/06/2024

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31/05/2024
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15/05/2024

La carence en fer est une préoccupation majeure pour de nombreuses personnes, en particulier pour ceux qui suivent un régime végétalien. Alors que les aliments d'origine animale sont généralement riches en fer héminique, une forme de fer facilement absorbée par le corps, les sources de fer végétal contiennent principalement du fer non hémique, qui est moins bien absorbé.
Les végétaliens et végétariens doivent donc être particulièrement vigilants pour s'assurer qu'ils consomment suffisamment de fer dans leur alimentation.
Pour augmenter l'absorption de fer non hémique, il est important de combiner ces aliments avec des sources de vitamine C,
Malgré ces précautions, il peut être difficile pour les végétaliens de maintenir des niveaux suffisants de fer, surtout si leur régime alimentaire est mal équilibré. Il est donc recommandé de consulter un diététicien pour évaluer les apports en fer et discuter de la possibilité de prendre des suppléments si nécessaire.
Ensemble, avec une planification alimentaire consciente et une attention à nos besoins nutritionnels uniques, nous pouvons maintenir une santé optimale tout en respectant nos choix éthiques. N'oubliez pas que la santé est une priorité, quel que soit le régime que vous suivez.
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14/05/2024

La nutrition et le sport sont deux piliers essentiels pour une vie saine et équilibrée. Lorsqu'ils sont combinés de manière appropriée, ils peuvent grandement améliorer la santé globale et les performances physiques d'une personne.

Tout d'abord, parlons de la nutrition. Une alimentation équilibrée fournit à votre corps les nutriments essentiels dont il a besoin pour fonctionner efficacement. Cela comprend des protéines pour la construction musculaire, des glucides pour l'énergie, des graisses saines pour le fonctionnement des cellules et des vitamines et minéraux pour soutenir divers processus métaboliques. Il est important de consommer une variété d'aliments frais et entiers, tels que des fruits, des légumes, des céréales complètes, des protéines maigres et des sources de graisses saines comme les avocats et les noix.

En ce qui concerne le sport, l'activité physique régulière est cruciale pour maintenir un poids santé, renforcer les muscles et les os, et améliorer la santé cardiovasculaire. Il existe une grande variété de sports et d'activités physiques parmi lesquels choisir, chacun offrant ses propres avantages uniques. Que vous préfériez la course à pied, la natation, le yoga, ou tout autre forme d'exercice, l'essentiel est de trouver ce qui vous plaît et de le pratiquer régulièrement.

Lorsque la nutrition et le sport sont combinés, les résultats peuvent être encore plus remarquables. Avant l'exercice, il est important de consommer des aliments riches en glucides pour fournir de l'énergie à vos muscles. Après l'exercice, votre corps a besoin de protéines pour aider à la récupération et à la reconstruction musculaire. Les collations post-entraînement, comme un smoothie protéiné ou une poignée de noix, peuvent être particulièrement bénéfiques.

En conclusion, la nutrition et le sport vont de pair pour favoriser une vie saine et active. En adoptant une alimentation équilibrée et en intégrant régulièrement de l'activité physique dans votre quotidien, vous pouvez améliorer votre santé physique, mentale et émotionnelle à long terme.

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