10/04/2026
Appel à candidatures – Chef cuisinier (H/F)
Notre établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), engagé dans une démarche de qualité et de bien-être des résidents, recherche un(e) Chef cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve).
Vos missions :
Vous élaborez des menus équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées, en collaboration avec l’équipe soignante. Vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous encadrez l’équipe de cuisine, gérez les approvisionnements et veillez à la qualité des prestations culinaires, tout en contribuant au plaisir des résidents.
Votre profil :
Titulaire d’un diplôme en cuisine (CAP/BEP minimum), vous disposez idéalement d’une expérience en restauration collective ou en milieu médico-social. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l’organisation, votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe. Une sensibilité particulière à l’accompagnement des personnes âgées est essentielle.
Nous proposons :
Un environnement de travail au sein d’une structure à taille humaine (44 lits), une équipe pluridisciplinaire engagée, ainsi que la possibilité de valoriser votre savoir-faire culinaire au service des résidents.
Candidature :
Merci d’adresser votre CV et lettre de motivation à l’adresse mèl suivante : ehpad-dir@mertzwiller.fr en précisant la référence « Chef cuisinier EHPAD ».
Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre du remplacement d’un départ en retraite.
Rejoignez-nous pour faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité !