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Balans Diététicienne - équilibrage alimentaire - nutrition du sportif

J’ai longtemps cru que pour que ça fonctionne…
il fallait galérer.Spoiler : non.Ce qui marche, ce n’est pas le plus diff...
02/04/2026

J’ai longtemps cru que pour que ça fonctionne…
il fallait galérer.

Spoiler : non.

Ce qui marche, ce n’est pas le plus difficile.
C’est le plus juste.

Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir. 🥕

25/03/2026

Franchement… c’est trop bon 😍�La feta fondue dans les légumes, j’adore.

Pâtes aux légumes rôtis & feta 🍝 (4 personnes)

2 courgettes�1 aubergine�2 tomates�1 oignon rouge�200 g de pâtes crues�1 bloc de feta�Huile d’olive + romarin

➡️ Découpe les légumes, ajoute un filet d’huile d’olive + romarin�→ 25 min au four

➡️ Pendant ce temps : cuisson des pâtes dans de l’eau avec un bouillon

➡️ Garde environ 20 cl de bouillon�→ ajoute-le aux légumes et mélange

➡️ Dépose un bloc de feta au milieu�→ 10 min au four

➡️ Mélange avec les pâtes… et c’est prêt 😋

Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir. 🥕

23/03/2026

Franchement…�“J’ai pas le temps de cuisiner des légumes”

On regarde juste les faits :

Brocolis → 3 minutes vapeur

* 5 minutes pour nettoyer
* 2 minutes pour préchauffer

👉 10 minutes au total

Et 10 minutes, c’est aussi le temps de :�faire chauffer l’eau des pâtes

* les cuire

Alors ?�T’as vraiment pas le temps ?

Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir. 🥦

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16/03/2026

Je te montre ça pour te donner des idées.�Bien sûr, tu adaptes selon tes goûts… et selon ce que tu as dans tes placards et ton congélateur.

Finalement, pas grand-chose à acheter cette semaine.�Bon… samedi prochain, les courses seront obligatoires 😅

Et toi, si tu ouvrais tes placards là tout de suite,�tu pourrais cuisiner quoi ?

Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir. 🥕

12/03/2026

Je ne savais pas vraiment ce que j’étais venue chercher chez Empowerment.

Et finalement… je l’ai trouvé.

Au début, je pensais venir pour le réseau.

Et puis j’ai trouvé bien plus que ça.

Des femmes inspirantes.�Des lieux que je n’aurais jamais découverts seule.�Des activités que je n’aurais jamais osé tester.�Des idées qui ouvrent l’esprit.

Sortir de sa zone de confort devient plus simple quand on est bien entourée.

Parfois c’est intense.�Parfois c’est fatigant.�Toujours c’est joyeux.

Et surtout, au fil des années, une vraie complicité se crée.

Merci à cette sacrée bande de femmes attachantes et inspirantes.�Pour moi, ça a été le début de beaucoup de choses.

Si vous cherchez un réseau…�vous trouverez peut-être plus que ça.

Maintenant je sais pourquoi j’ai bien fait de venir.

Et vous, qu’est-ce que vous êtes venues chercher chez Empowerment ?

Empowerfullement.

Cette semaine j’ai “pris” 4 kg.Non, je n’ai pas changé de corps en 7 jours.J’ai simplement comparé :
– une pesée à 6h32
...
10/03/2026

Cette semaine j’ai “pris” 4 kg.

Non, je n’ai pas changé de corps en 7 jours.

J’ai simplement comparé :
– une pesée à 6h32
– avec une autre à 17h38
– après un apéro charcuterie/fromage.

Le poids varie énormément selon l’hydratation, le sel, la digestion… et même l’heure de la journée.

C’est aussi pour ça qu’en consultation on regarde bien plus que le poids.

Et toi, tu montes sur la balance…
tous les jours, une fois par semaine ou seulement quand tu y penses ?

Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir.

38C’est un chiffre que je porte bien.
Un chiffre qui a appris à encaisser.
À pivoter. Toujours pivoter.Il y a eu des “co...
05/03/2026

38

C’est un chiffre que je porte bien.
Un chiffre qui a appris à encaisser.
À pivoter. Toujours pivoter.

Il y a eu des “coups de pied en vache”.
Des détours.
Des virages serrés.
Des décisions inconfortables.

Et puis il y a la compagnie.
Celle de toujours.
Celle d’aujourd’hui.
Celle d’ici.
Celle d’un peu plus loin.

Ta présence est là.
Et ça, c’est ma vraie force.

Merci d’être là pour ma saison 38.
On se retrouve l’an prochain… pour fêter (encore) le 38.

Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir.

📸 Photos :

On ne va pas se mentir…
prendre rendez-vous chez une diététicienne, ce n’est pas l’idée fun du mois.Il y a toujours cett...
28/02/2026

On ne va pas se mentir…
prendre rendez-vous chez une diététicienne, ce n’est pas l’idée fun du mois.

Il y a toujours cette petite peur :
“Je vais devoir tout arrêter.”

Si tu me suis ici, tu as sûrement compris que je ne fonctionne pas comme ça.

Je mange du chocolat.
Du fromage aussi.

Ce serait étrange de t’interdire ce que je mange moi-même.

Mon travail, c’est de t’aider à comprendre ton corps,
à structurer tes habitudes,
et à avancer vers ton objectif en gardant le plaisir au centre.

Si tu pensais que ce serait légumes vapeur à vie,
il serait peut-être temps d’en discuter.

Les rendez-vous sont ouverts sur Doctolib.

Diététicienne à Metz, je t’aide à manger mieux… avec plaisir.

Adresse

26 Rue Des Clercs
Metz
57000

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
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