🍎Dernier épisode de notre série « Je mange en pleine conscience », en collaboration avec pour comprendre pourquoi il est important de manger en pleine attention pour adapter nos quantités alimentaires à nos vrais besoins, et respecter nos sensations de faim et satiété.
03/10/2025
🎤En vue de l’événement jeudi 9 octobre prochain, Géraldine (diététicienne) a représenté notre établissement lors de la conférence de presse à Lyon mercredi dernier. Cet année, nous sommes fiers et honorés d’être partenaire de cet événement qui nous réunit par de belles valeurs : manger sain, gourmand et fait maison, les produits de saison et locaux, les circuits courts, l’éducation nutritionnelle
On se retrouve jeudi 9 octobre prochain pour partager cette expérience culinaire et sensorielle unique🧑🏻🍳🍽️
Le grand repas recommandé parmi les 6 grands événements culinaires à ne pas manquer par Gault&Millau
25/09/2025
🍏Et voici notre 2ème vidéo sur le thème « je mange en pleine conscience ».
Aujourd’hui, quelques astuces et consignes pour connaître les conditions optimales pour pratiquer la pleine conscience au cours des repas.
Désormais, vous savez en quoi consiste et comment « manger en pleine conscience ».
À vous de jouer 🍽️
04/09/2025
🍽️ 🧑🏻🍳Nous sommes très fiers d’être partenaires de l’événement le jeudi 9 octobre prochain. Le même jour, le même menu (élaboré par le chef Nicolas Bottero du ) conçu à base de produits locaux et de saison, partagé par tous les citoyens de notre territoire.
Un concept innovant, convivial et engagé pour une alimentation responsable, des valeurs qui sont aussi les nôtres.
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Le Centre de Réadaptation Alimentation Diabète Obésité Pédiatrique Val Pré Vert, tel qu’il apparaît aujourd’hui, est le résultat d’une constante évolution depuis sa création en 1956.
Le centre par dates
De 1956 à 1968 : l’établissement de Soins de Suite et de Réadaptation Val Pré Vert accueille en section sanitaire 45 enfants, garçons et filles, âgés de 6 à 12 ans. On évoque alors « la colonie sanitaire ».
A partir de 1968 : l’établissement obtient, en 1968, un nouvel agrément spécialisé afin de recevoir les enfants atteints d’affections non tuberculeuses des voies respiratoires et en particulier des enfants asthmatiques.
En 1970 : l’importance des demandes de placement concernant des enfants de 3 à 6 ans concourt à l’extension de l’agrément à cette tranche d’âge.
En 1988 : l’aide aux jeunes diabétiques, association reconnue d’utilité publique, en recherche de places en raison d’une « file active » plus importante que sa capacité d’accueil, reçoit une écoute favorable de Val Pré Vert dans le cadre de sa section sanitaire simple. Une convention est signée entre les deux associations et règle les responsabilités des intervenants.
A la fin de l’année 1993 : l’établissement s’oriente vers le développement de la section sanitaire pour la prise en charge de l’obésité infantile, pathologie émergente et prise en charge avant-gardiste pour l’époque.
Depuis 2014 : l’établissement délocalise son activité sur le territoire nord des Bouches du Rhône, à MIMET afin de répondre aux besoins spécifiques de ce territoire.
Cette orientation répond à une attente et des besoins en Santé Publique. Elle a pour objectif de limiter le risque de développement des maladies cardiovasculaires et du diabète de type II.
Le positionnement sur le diabète de type 1 (DID),de l’enfant répond également aux préoccupations de prévention d’une pathologie dont la prévalence devient également un enjeu de santé publique.
L’équipe pluridisciplinaire développe à ces fins, des programmes d’éducation thérapeutique avec les qualités qui sont le fondement de leurs propositions d’accompagnement :
Une expertise,
un savoir-faire,
une culture,
et des valeurs fortes (Respect, engagement au service du patient et de sa famille, bienveillance, autonomisation…).
