23/11/2025
Courge spaghetti façon carbonara 🤎
INGREDIENTS pour une courge : 200g d'allumettes animales ou végétales Une briquette de crème animale ou végétale 2 oignons moyens
. Un peu de poivre
PREPARATION : Préchauffer le four à 180°c Couper la courge en deux, enlever les pépins Badigeonner d'huile les deux faces et les faire cuire pendant 20min environ sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé Éplucher et couper les oignons Mélanger le poivre, les oignons, les allumettes et la crème Les intégrer au centre des deux parties de la courge, refaire cuire 20 à 30min jusqu'à ce que la courge soit fondante (la pointe du couteau s'enfonce facilement jusqu'au bout)
Une recette gourmande et réconfortante 🥰