Du Bourgeon à La Fleur

Du Bourgeon à La Fleur Conseils, sorties nature et ateliers de fabrication autour des Fleurs de Bach,de la Gemmothérapie, et des simples de nos jardins.

Conférences et Tables rondes sur ces thèmes en plein Comminges et secteurs voisins. Valérie Catala est Conseillère agréée en Fleurs de Bach (Centre International du Dr Bach) et Herbaliste (ELPM) avec une spécialité en Gemmothérapie (INDERPLAM) et en sylvothérapie (Nature et abondance). Une vraie passion pour les plantes et leurs intéractions bénéfiques avec le vivant qu'elle se propose de partager avec les curieux, les amateurs, les initiés désirant prendre soin d'eux avec la Nature. Des consultations sur la commune de Montespan ou par téléphone :
- Pour faire le point sur vos souffrances émotionnelles, vos préoccupations du moment, vos difficultés personnelles. Un temps d'écoute et d'échange pendant lequel vous aurez une réponse bienveillante et constructive qui vous permettra de comprendre l'origine de l'état de souffrance et comment votre être va réguler cette situation grâce aux Fleurs de Bach. Valérie vous proposera un flacon d'élixirs personnalisé pour accompagner pendant plusieurs semaines le retour à l'équilibre (nourrissons, enfants, adultes, femmes enceintes, personnes âgées ...)
- Pour élaborer un protocole de soin à base de plantes (phytothérapie, gemmothérapie, compléments alimentaires) afin de retrouver vitalité et bien-être physique, sur des problèmes ponctuels ou chroniques.
- Pour vous accompagner sur des changements alimentaires indispensables (conseils, recettes, suivi personnalisé)
Cette consultation ne se substitue pas à un acte médical. Valérie est formatrice professionnelle d'adultes, auteure de 2 livres, écrit des articles et tourne des vidéos pour des magasines et des programmes de santé naturelle. Elle souhaite transmettre ses connaissances pour favoriser et développer l'autonomie au quotidien. Dans ce cadre, elle propose :

- Des sorties nature avec bain de forêt : des journées pour aller à la rencontre des plantes. Un temps dédié à l'observation des végétaux qui nous entourent et que nous voyons sans forcément les regarder ! Valérie vous propose d'aborder les trésors fleuris avec un regard scientifique d'une part pour connaître quelques bases d'identification et de biologie végétale. Rien de bien compliqué mais plutôt une façon ludique d'aborder l'organisation du végétal avec qui nous cohabitons. L'autre regard, sera celui des usages et des bienfaits des plantes rencontrées : leur message énergétique, leur place dans la pharmacopée, les recettes traditionnelles ... Une occasion simple de sensibiliser à la connaissance du règne végétal, des interactions humaines avec les plantes et de la fragilité des écosystèmes naturels et sauvages. En parallèle, ces journées sont des occasions uniques pour lâcher le mental et profiter des bienfaits de la forêt en utilisant des pratiques issues de la sylvothérapie (exercices ludiques de méditation, de découverte par les sens, de connexion aux arbres...)
- Des ateliers : en week-end pour ceux et celles qui souhaitent utiliser les plantes dans leur quotidien en toute tranquillité. Certains ateliers seront consacrés à la Gemmothérapie pour apprendre à cueillir les bourgeons d'arbres et jeunes pousses de plantes, réaliser ses propres macérats glycérinés et savoir les utiliser. les ateliers herboristerie familiale s'intéressent à la manière dont on utilise les plantes de son jardin en passant du séchage à l'art de préparer sa tisane. Sont abordées aussi les thèmes de la cueillette des plantes sauvages et de leur transformation en alcoolature, en macération huileuse, en baumes ... Bref, rien de bien "sorcier" mais une ouverture vers l'autonomie en lien avec le respect de soi et des écosystèmes naturels. Des ateliers fleurs de Bach pour une utilisation familiale les 38 élixirs floraux.

19/09/2025
C’est reparti pour une 3eme session de formation « Fondations de la gemmothérapie » avec l’excellente Ecole d'Herboriste...
13/09/2025

C’est reparti pour une 3eme session de formation « Fondations de la gemmothérapie » avec l’excellente Ecole d'Herboristerie en ligne Althea Provence.
J’ai hâte de rencontrer ce nouveau groupe et de l’accompagner durant cette saison d’automne.
À bientôt !

Cette formation, animée par Valérie Catala, vous présente la gemmothérapie comme pratique contemporaine, naturelle et durable, utilisant les bourgeons et jeunes pousses pour leur concentration en énergie et information végétale. Complémentaire à la phytothérapie, elle s'inscrit dans une d....

Objectif Gemmo en septembre !Réouverture de la formation « Fondations de la gemmothérapie » avec Ecole d'Herboristerie e...
01/09/2025

Objectif Gemmo en septembre !
Réouverture de la formation « Fondations de la gemmothérapie » avec Ecole d'Herboristerie en ligne Althea Provence
Pré inscriptions possibles avant le 15 septembre pour réserver votre place !

Cette formation, animée par Valérie Catala, vous présente la gemmothérapie comme pratique contemporaine, naturelle et durable, utilisant les bourgeons et jeunes pousses pour leur concentration en énergie et information végétale. Complémentaire à la phytothérapie, elle s'inscrit dans une d....

Une gelée aux baies de sureau noir dont les propriétés pour les affections de refroidissement ne sont plus à prouver. Ma...
22/07/2025

Une gelée aux baies de sureau noir dont les propriétés pour les affections de refroidissement ne sont plus à prouver. Mais une chose est sûre, je n’attendrai pas de tomber malade pour déguster ces pots bien précieux !
Merci à ma moitié qui a l’art des gelées délicieuses dont je me régale inlassablement 💜❤️
Pour 800 g de baies, 400 g de sucre de canne.
Cuisson à feu doux pendant 20-30 minutes.
Passage au tamis.
Cuisson à feu doux pour obtenir la consistance veloutée.
Verser chaud dans les pots et renverser pour la prise.

Les stratégies d’adaptation des plantes sont là juste sous nos yeux… comment ne pas être admiratif devant elles ?
06/07/2025

Les stratégies d’adaptation des plantes sont là juste sous nos yeux… comment ne pas être admiratif devant elles ?

Merci Anne-Claire Lachèze Naturo Quat'Pattes - Naturopathie pour Animaux pour tes recommandations de lecture gemmo 🙏Trè...
05/06/2025

Merci Anne-Claire Lachèze Naturo Quat'Pattes - Naturopathie pour Animaux pour tes recommandations de lecture gemmo 🙏
Très heureuse que Mon manuel de gemmothérapie soit dans ta bibliothèque, tout comme ton guide pratique vétérinaire à fait sa place dans mes références gemmo ☺️

Semer, arroser, désherber et cueillir ce que je mange…Ajouter du glanage sauvage pour accorder les couleurs dans mon ass...
09/05/2025

Semer, arroser, désherber et cueillir ce que je mange…
Ajouter du glanage sauvage pour accorder les couleurs dans mon assiette et les saveurs pour mon palais.
C’est ainsi que je retombe en enfance dans le jardin refuge de mon grand-père, passant de petits doigts potelés timides à des mains annonçant sillons et vallons aux petites articulations habiles.
C’est ainsi que je renoue avec ma condition héritée de semeuse-cueilleuse, pour retrouver des gestes archaïques et instinctifs tellement plaisants, simples et parfois même méditatifs (bon ici je ne parle pas pas des galères des semis qui ne lèvent pas, des jeunes pousses dévorées par les gastéropodes intrépides de mon jardin, ni de la bande incorrigible des liserons et potentilles incontournables).
C’est ainsi que je me fais des cadeaux partagés avec celui qui mêle sa transpiration à la mienne, pour notre amour commun du jardin vivrier et sauvage aux quatre recoins.
C’est ainsi que je m’offre une meilleure santé avant même d’utiliser gemmothérapie ou phytothérapie, en créant un espace de liberté et d’indépendance supplémentaire à mes choix de consommation.

C’est parti pour une deuxième session de formation Fondations de la gemmothérapie. Les inscriptions s’ouvrent ce soir !
25/03/2025

C’est parti pour une deuxième session de formation Fondations de la gemmothérapie. Les inscriptions s’ouvrent ce soir !

Cette formation, animée par Valérie Catala, vous présente la gemmothérapie comme pratique contemporaine, naturelle et durable, utilisant les bourgeons et jeunes pousses pour leur concentration en énergie et information végétale. Complémentaire à la phytothérapie, elle s'inscrit dans une d....

La forêt est une école, un refuge, une ode constante au rythme du ciel et de la terre.Elle me permet de me rapprocher fu...
25/03/2025

La forêt est une école, un refuge, une ode constante au rythme du ciel et de la terre.
Elle me permet de me rapprocher furtivement du mystère de l’engendrement de la vie, sensitivement des lois de la métamorphose du vivant, spirituellement des notions de cycles de début et de fin, joyeusement des éclosions de saison, intimement de ma propre nature de bois.
Les chênes ouvrent leurs premiers bourgeons et offrent un feuillage timide et tendre au plus haut de leurs branchages. Spectacle ravissant si on lève la tête un instant vers leur point d’horizon.

Merci pour l’accueil formidable que vous avez réservé à notre formation Fondations de la gemmothérapie co-créée avec Eco...
22/03/2025

Merci pour l’accueil formidable que vous avez réservé à notre formation Fondations de la gemmothérapie co-créée avec Ecole d'Herboristerie en ligne Althea Provence

Une nouvelle session s’ouvre exceptionnellement le 25 mars avec la promo de printemps. Inscriptions cours pour ceux qui veulent nous rejoindre.
Au plaisir de vous y retrouver !

🥰Vu votre magnifique enthousiasme pour notre belle formation Gemmothérapie avec notre super enseignante Valérie Catala, notre liste d'attente est déjà bien fournie, on ne va donc pas vous faire attendre plus longtemps !
🌿Deuxième session : ouverture mardi soir (le 25 mars), et exceptionnellement toujours au tarif réduit de lancement !
Les personnes inscrites sur la liste d'attente recevront un mail, et pour celles qui souhaitent s'inscrire à partir de mardi c'est par là 👉🏻https://www.altheaprovence.com/produit/fondations-de-la-gemmotherapie-avec-valerie-catala/

Adresse

1 Chemin Du Tépé
Montespan
31260

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:30
Mardi 09:00 - 18:30
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 19:30
Vendredi 09:00 - 19:30
Samedi 09:00 - 12:00

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Prendre soin de soi avec la Nature

Valérie Catala est Conseillère agréée en Fleurs de Bach (Centre International du Dr Bach) et Herbaliste (ELPM) avec une spécialité en Gemmothérapie (INDERPLAM). Une vraie passion pour les plantes et leurs intéractions bénéfiques avec le vivant qu'elle se propose de partager avec les curieux, les amateurs, les initiés désirant prendre soin d'eux avec la Nature. Elle créé pour cela une association au cours de l’été 2017 : L'association Du Bourgeon @ La Fleur qui offre un cadre ouvert à cette possibilité par le biais de trois propositions.

- Des conseils en Fleurs de Bach "au Chalet" sur la commune de Montespan : dans ce nid accueillant et chaleureux, Valérie vous reçoit en consultation pour faire le point sur vos souffrances émotionnelles, vos préoccupations du moment, vos difficultés personnelles. Un temps d'écoute et d'échange pendant lequel vous aurez une réponse bienveillante et constructive qui vous permettra de comprendre l'origine de l'état de souffrance et comment votre être va réguler cette situation grâce aux Fleurs de Bach. Valérie vous proposera un flacon d'élixirs personnalisé pour accompagner pendant plusieurs semaines le retour à l'équilibre. Cette consultation ne se substitue pas à un acte médical. Il s'agit d'une méthode simple, naturelle et sans risque de toxicité ou d'accoutumance qui s'adresse à chaque personne désirant traverser une période de vie difficile avec sérénité, et lui permettant aussi de découvrir un formidable outil de connaissance de soi et d'épanouissement personnel. Nourrissons, enfants, adultes, femmes enceintes, personnes âgées ... animaux, plantes ... pour tout être vivant. Cette consultation peut aussi avoir lieu par téléphone, avec envoi du flacon d'élixirs par courrier. - Sorties Natures : des journées pour aller à la rencontre des plantes. Un temps dédié à l'observation des végétaux qui nous entourent et que nous voyons sans forcément les regarder ! Valérie vous propose d'aborder les trésors fleuris avec un regard scientifique d'une part pour connaître quelques bases d'identification et de biologie végétale. Rien de bien compliqué mais plutôt une façon ludique d'aborder l'organisation du végétal avec qui nous cohabitons. L'autre regard, sera celui des usages et des bienfaits des plantes rencontrées : leur message énergétique, leur place dans la pharmacopée, les recettes traditionnelles ... Une occasion simple de sensibiliser à la connaissance du règne végétal, des interactions humaines avec les plantes et de la fragilité des écosystèmes naturels et sauvages. - Des ateliers : journées ou demies-journées pour ceux et celles qui souhaitent utiliser les plantes dans leur quotidien en toute tranquillité. Certains ateliers seront consacrés à la Gemmothérapie pour apprendre à cueillir les bourgeons d'arbres et jeunes pousses de plantes, réaliser ses propres macérats glycérinés et savoir les utiliser. D'autres ateliers s'intéressent à la manière dont on utilise les plantes de son jardin en passant du séchage à l'art de préparer sa tisane. Sont abordées aussi les thèmes de la cueillette des plantes sauvages et de leur transformation en alcoolature, en macération huileuse, en baumes ... Bref, rien de bien "sorcier" mais une ouverture vers l'autonomie en lien avec le respect de soi et des écosystèmes naturels. En parallèle de ces activités, Du Bourgeon @ La Fleur vous donne des rendez-vous par le biais de Conférences et de réunions de groupe sous forme de Tables Rondes au sujet des Fleurs de Bach ainsi que des Bourgeons de Plantes (Gemmothérapie). L'occasion de retrouver Valérie pour en savoir plus sur ces méthodes de soin naturelles. Bientôt, un site internet pour vous donner plus d'infos en images ...