Sophie - Nutrition

31/08/2025

Idée petit dej pour la rentrée 💡☀️

De délicieux pancakes avec un topping banane, beurre de cacahuète, miel et pépites de chocolat noir 😋
Je me suis inspirée d'une recette de à laquelle j'ai ajouté un œuf de plus et de la whey à la vanille, pour une version plus protéiné 💪

J'espère que vous avez pour objectif de vous faire de bons petits déjeuners protéinés en cette rentrée de septembre 🫶

partagé avec .coquelet 🩷

Je vous parle bientôt d'une nouvelle aventure qui commence pour moi dès jeudi 🚀 j'ai hâte !!!!

16/06/2025

Une tarte qui sauve 🍓🍏🥭🍒🍐🍌🍑
Chaque année je la fais, chaque année je la publie, je ne m'en lasse pas 😋

Pour la pâte brisée maison :
🍓 125g de farine d'épeautre
🍓 10g de sucre de coco
🍓 50ml d'huile d'olive
🍓 50ml d'eau

Beaucoup de fraises du jardin à passer cette année 🥰
J'ai ajouté un peu de compote pomme fraise sans sucre ajouté sur ma pâte avant de la mette au four 15min à 180°C 🔥
Puis encore un peu à la sortie avant de mettre les fraises pour qu'elles collent.

Ma fille l'adore 🥰🍓🥰

25/05/2025

Plus très présente ici... Mais je ne vous oublie pas 🫶
Je reviens vite ✨

13/04/2025

Hello tout le monde ☀️💚
De retour ici pour vous proposer quelques recettes avec la spiruline fraîche de chez 👌

En choisissant de la spiruline fraîche, vous bénéficiez d'une teneur maximale en nutriments afin de faire une cure "boost d'énergie" en ce joli printemps 2025 🌻

👉 Smoothie protéiné
20g de spiruline fraîche
30g de protéine végétale (ici goût banane)
Lait végétal à votre convenance (ici avoine)

👉 Tartinée tout simplement
Sur une tartine , avec un peu de fleur de sel et des amandes 🫶

👉 Sardinade
1 boîte de sardines
15g de spiruline fraîche
50g de yaourt végétal (ici soja)
Huile d'olive
Sel/poivre
Ail déshydraté
Oignons revenus à la poêle
--> À mixer et à tartiner sur du pain complet, pain des fleurs, crackers.

⚠️ La spiruline fraîche se conserve au frigo, et sous 7 jours ! Disponible sur commande auprès de Sara et Jérémy 😊

05/03/2025

En vacances ❄️⛷️

On se retrouve bientôt ✨

28/02/2025

Au revoir Montrond-les-Bains 👋
Après un peu plus de 3 ans d'activité dans ces lieux, je m'en vais ...
Je n'arrête pas complètement mon activité puisque je vous recevrai toujours chez 🌸 ainsi qu'en visio.
La prise de rdv en ligne n'est plus possible pour le moment, mais vous pouvez me contacter par téléphone au 07.55.67.46.29 pour convenir d'un rdv👌
Je savais que 2025 serait signe de changement, et effectivement 💥💥 c'est une année où tout va bouger 🔥

MERCI à tout ceux qui m'ont soutenue dans ma décision, et qui ont été présents pour moi ✨


#2025

22/02/2025

👇article à lire !!! Merci Jeremy Schmidt - Coach Sportif & Professeur de Yoga 👌

Découvrez le HIIT et le Cross Training : des entraînements intensifs pour brûler des graisses, gagner en force et booster votre endurance !

22/02/2025

✨👌 philosophie de vie 🩷

11/02/2025

⏰ LE BON TIMING ALIMENTAIRE 🏋️

Saviez-vous que l'alimentation est le carburant de votre corps ? Faites-vous 4h d'autoroute en voiture avec un réservoir vide ?? ⛽

Pour atteindre vos objectifs il est nécessaire que votre corps soit au top de sa forme durant vos séances de sport 👌

Et pour cela il faut lui apporter les nutriments nécessaires autour de l'entraînement 🏃‍♀️

Avant la séance :
- Des glucides 🥖🌾🍚. Les glucides permettent de synthétiser du glycogène -> source d'énergie rapide et efficace, nécessaire pour être performant(e) et tout donner pendant la séance 🔥
- De l'eau !!! Car 1% de déshydratation fait perdre 10% des performances sportives 💦

Pendant la séance :
- De l'eau 💦 again ! Mais pas trop !
Si ça glougloute (attention terme technique 😂) dans le ventre c'est peut-être que vous avez déjà trop bu !
- Des glucides complexes dans l'eau (maltodextrine) pour maintenir les réserves en glycogène et garder une énergie constante au cours de la séance. Si la séance dure plus d'une heure, pour une compétition, un marathon... Ou besoin d'un "petit plus" en cas de fatigue ou de repas un peu loin de la séance.

Après la séance :
- Des glucides et des protéines 🥖🍖 pendant votre séance vous épuisez vos réserves en ces deux éléments, il faut donc refaire le plein ⛽ afin d'éviter le catabolisme musculaire (pour faire simple il s'agit d'une décomposition des tissus musculaires afin de produire l'énergie manquante) pour une meilleure reconstruction musculaire, une récupération optimale et donc des performances qui augmentent, car c'est quand même le but 💪😁
- De l'eau 💦 encore et toujours, avec des électrolytes éventuellement si l'effort a été important.

Alors vous faites déjà attention à cela ? Ou vous partez en voiture avec le réservoir vide ?! 🚘

Dites-moi en commentaire 👌 et on en discute ensemble 🔥

22/01/2025

🌿 NOUVEAUTÉ 2025 🌿

Depuis quelques semaines j'ai rejoint l'équipe d' .fr ☀️

Julian et William m'ont accueillie afin de les aider à faire connaître leur joli laboratoire Français à plus grande échelle.

Anathéa associe la micronutrition à la phytothérapie pour offrir une réponse encore plus puissante et respectueuse aux besoins de chacun 👌

Des produits efficaces, naturels et de qualité ! Des valeurs que je partage et une collaboration que je suis ravie de vous annoncer aujourd'hui 😊

Si vous êtes indépendant et que vous souhaitez être revendeur ou ambassadeur, n'hésitez pas à me contacter. Ainsi que si vous êtes particulier et que vous voulez en savoir plus sur nos produits 😁

D'ailleurs 🤩⚠️⚠️⚠️ -> Jusqu'au 31 janvier 2025, profitez de la cure "Destination Minceur" à 99€ seulement (au lieu de 209€) avec le code HAPPY2025. Une cure complète de 2 mois pour démarrer l'année en beauté ✨

16/01/2025

Aromatiser ses yaourts 🥭

Saviez-vous que presque tous les yaourts aromatisés contiennent du sucre raffiné ?

Il est pourtant si simple de les agrémenter sainement et à son goût 🤗 :
Sucrants sains, fruits, oléagineux, spiruline, noix de coco râpée, coulis maison, compote SSA, épices (cannelle, vanille, cardamome, etc.), cacao, chocolat noir fondu 😋 et j'en passe !

Ici c'est un yaourt végétal avec du sirop d'agave, de la mangue, des noix et de la noix de coco râpée.

Arrivez-vous à aromatiser vous-mêmes vos yaourts nature? ⬇️