Valerie Coureau

01/04/2024

Je vous propose de découvrir l'alimentation à index glycémique bas (IG bas)
Pour qui ?
En quoi cela consiste t-il ?
Quels sont les bénéfices pour la santé ?
Faisons un peu de science, maintenant !
Comment faire en pratique ?
Vous voulez maitriser votre alimentation avec un IG bas ? N'hésitez pas à venir en consultation !

En quoi consiste ce type d'alimentation ? Pour qui ? Comment ?...

06/01/2024

En ce début d’année, je tenais à vous remercier pour vos nombreuses visites sur mon site internet. Pour vous, et grâce à vous !
Les nombreux retours que je reçois me confortent dans l'idée qu'il est utile, et quoi de plus valorisant que de savoir que ses recettes se retrouvent
au milieu de vos tables partagées avec votre famille, vos amis, vos convives.
Ce site a été créé en décembre 2013. En 10 ans, ce sont plus de 400 recettes qui sont désormais entre vos mains, et ce n'est qu'un début !

Je vous invite à lire l’article créé pour cette occasion sur le lien suivant :

"Rien ne justifie notre existence que ce que nous réalisons" disais Romain Guilleaumes.Ce site contient plusieurs centaines de recettes, des plus simples au plus sophistiquées, toutes ont été goûtées et approuvées par mon public le plus exigent, ma famille et mes amis.Ce site est pour vous, i...

09/05/2023

Pour plus d'informations sur mes prestations diététiques et pour connaître les recettes ajoutées sur mon site internet en temps réel, je vous invite à aller sur mon autre page facebook https://www.facebook.com/valerie.coureau.7/.
A bientôt !

20/01/2022

Valérie Coureau est diététicienne nutritionniste morangissoise depuis 27 ans. Elle accompagne petits et grands dans leur rééquilibrage alimentaire, grâce à d...

06/04/2020

21 ème jour de confinement.
Rester en bonne santé, et s’alimenter au mieux sont des préoccupations importantes dans cette situation inédite que nous sommes en train de vivre.
Vous trouverez dans cet article des réponses à certaines de vos questions, ainsi que des astuces pour passer cette période de manière saine et sans prendre des kilos.
Valable pour les hommes comme pour les femmes !

Rester en bonne santé, et s’alimenter au mieux sont des préoccupations importantes dans cette situation inédite que nous sommes en train de vivre. Vous trouverez dans cet article des réponses à certaines de vos questions, ainsi que des astuces pour passer cette période de manière saine et s...

17/01/2020

Une autre façon de cuisiner les escalopes de dinde ou de veau.
Vous pouvez également réaliser cette recette avec du poisson si vous ne mangez pas de viande 😉.
Un peu d'Italie dans vos assiettes ! 🍅🍅
http://www.votredieteticienne.fr/index.php/tous-les-articles-recette/276-escalope-de-dinde-ou-de-veau-a-la-tomate

04/01/2020

Après les excès des fêtes, la galette ...
Je vous propose cette année, une tarte aux pommes fines comme celle vendue dans les supermarchés.
Elle est sera moins chère et ne contiendra que très peu d’ingrédients (contrairement à la liste énorme des ingrédients figurant sur l'emballage !!!).
http://localhost/index.php/tous-les-articles-recette/274-tarte-fine-aux-fruits

08/12/2019

Compte à rebours pour préparer les fêtes.
Je vais vous proposer une nouvelle recette festive par semaine.
Nous commençons par l'entrée à préparer d'avance si vous le souhaitez.
http://www.votredieteticienne.fr/…/270-mousse-de-truites-fu…

22/11/2019

Ca y est, le froid est arrivé.
L'occasion de manger de la soupe de différentes variétés.
Une nouvelle recette à base de chou kalé (sous forme de tige avec des feuilles) bo**ré de vitamines, de minéraux et de fibres.
http://www.votredieteticienne.fr/index.php/tous-les-articles-recette/268-potage-au-choux-kale

16/11/2019

Une idée de purée de saison sans trop de pommes de terre, ça vous dit ?
Voici ma nouvelle recette avec du potiron, des carottes et peu de pommes de terre et avec très peu de graisse.
http://www.votredieteticienne.fr/…/tous…/267-puree-d-automne

13/10/2019

Envie d'une pizza mais riche en fibres, en minéraux et vitamines ?
Essayez ces courgettes pizza. Très rapide et facile à réaliser.
http://www.votredieteticienne.fr/…/262-courgettes-facon-piz…
😋