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Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de alimentation-micronutrition, Consultant en alimentation, Polyclinique Saint Odilon 32 Rue Professeur Étienne Sorrel, Moulins.

05/05/2026

En consultation, on entend beaucoup de choses. 💬
Des phrases qui reviennent souvent. Des vécus qui se ressemblent.
Des femmes qui savent que quelque chose ne va pas — mais qui ne savent pas quoi faire.

"Je dors mal, je me réveille la nuit… et le matin je suis épuisée." 🫩🥱
→ Ce cercle vicieux s'explique et se travaille. On cherche la cause, pas juste le symptôme.

"J'ai mal partout, surtout le matin au réveil." 😵‍💫
→ C'est souvent de l'inflammation silencieuse. Alimentation anti-inflammatoire + mouvement adapté : les deux premiers leviers.

"J'ai des fringales sucrées incontrôlables." 🧁🍫
→ Ce n'est pas un manque de volonté — c'est biologique. Et ça se régule.

"Je suis irritable, je n’ai plus de patience ." 😤😡
→ Ce n'est pas votre caractère qui change. C'est votre équilibre hormonal qui fluctue. On travaille dessus ensemble.

Vous vous reconnaissez dans l'une de ces phrases ? 👇
C'est pour vous que nous sommes là.

Elisabeth et Frédéric Prieto-Blanco

☎️ 06.75.92.13.29
🌍 alimentation-micronutrition.com

☎️ 06.87.37.77.47
🌍 activite-physique.com

💻 Consultation en visioconférence possible.

📍Polyclinique Saint Odilon -Moulins.

⚠️ Nos accompagnements complètent — sans jamais remplacer — le suivi de votre équipe médicale.

14/04/2026

On entend beaucoup parler de nutrition. Mais la micronutrition, vous connaissez ? 🌿

Ce n'est pas un régime. Ce n'est pas une liste d'aliments interdits. 🚫

C'est l'art d'apporter à votre corps exactement ce dont il a besoin — vitamines, minéraux, bons acides gras, fibres — en bonne quantité et au bon moment.

À la ménopause, ça change tout. 🔥

Parce que vos besoins évoluent. Parce que ce que vous mangiez avant ne suffit peut-être plus. Parce que votre corps traverse une transformation profonde qui mérite une attention fine — pas un plan générique.

Et la chrononutrition dans tout ça ? 🕦🥑

Ce n'est pas seulement quoi manger. C'est aussi quand.
Le même repas, à une heure différente, n'a pas le même effet sur votre corps.

Couplée à une activité physique adaptée, la micronutrition décuple les résultats.
C'est exactement ce que nous construisons ensemble, mon mari et moi.

Curieuse d'en savoir plus ? 👇

Elisabeth et Frédéric Prieto-Blanco

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09/04/2026

🌿 Vous mangez raisonnablement. Vous bougez. Et pourtant, votre ventre s'arrondit, la balance grimpe, l'énergie baisse.

Ce n'est pas dans votre tête.
Ce n'est pas un manque de volonté.

La périménopause modifie profondément votre métabolisme.🧘🏼‍♀️
Ce qui fonctionnait avant ne fonctionne plus — et c'est tout à fait normal.

Ce que nous faisons ensemble, c'est comprendre ce qui se passe pour vous, spécifiquement. Pas un protocole standard — votre profil, vos habitudes, votre corps.

Alimentation adaptée d'un côté. Mouvement intelligent de l'autre. Les deux pensés ensemble.

Vous vous reconnaissez dans ce que je décris ? 👇
C'est exactement pour ça qu'on est là.

📍 Elisabeth et Frédéric Prieto-Blanco
Polyclinique Saint Odilon - Moulins.

☎️ 06.75.92.13.29

☎️ 06.87.36.77.47

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Si vous connaissez une femme qui vit ça, partagez-lui ce post.

07/04/2026

🌿 Deux spécialistes, une approche. Voilà qui nous sommes.

Je suis spécialiste en alimentation santé et micronutrition. Mon mari est praticien en activité physique thérapeutique . Nous exerçons tous les deux au sein de la Polyclinique Saint Odilon à Moulins.

Nous avons décidé d'unir nos expertises autour d'un accompagnement qui nous tient profondément à cœur : la périménopause et la ménopause.

Pas de plan tout fait.
Juste une écoute sincère, une approche personnalisée, et deux regards complémentaires sur ce que vous traversez.

J'ai 48 ans. Ce sujet, je le vis autant que je l'accompagne.

Et c'est exactement pour ça que cette période mérite mieux qu'un "c'est normal à votre âge."

📍 On vous reçoit à la Polyclinique Saint Odilon à Moulins.

👉 Pour nous contacter :

alimentation-micronutrition.com
activite-physique.com

⚠️ Nos accompagnements complètent — sans jamais remplacer — le suivi de votre équipe médicale.

Et vous comment avez-vous vécu vos premiers signes ?

04/03/2026

[OBESITE]

🌍 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐥'𝐎𝐛𝐞́𝐬𝐢𝐭𝐞́ - 𝟒 𝐦𝐚𝐫𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟔 🌍

L’obésité est un sujet complexe qui ne se résume pas à “manger mieux et bouger plus”. C’est une condition multifactorielle qui nécessite une prise en charge globale et personnalisée.

Aujourd'hui, nous souhaitons aborder l'activité physique dans le cadre de la gestion de l'obésité.

Frédéric PRIETO, 𝐏𝐫𝐚𝐭𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧 𝐞𝐧 𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐞́ 𝐩𝐡𝐲𝐬𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐭𝐡𝐞́𝐫𝐚𝐩𝐞𝐮𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐏𝐨𝐥𝐲𝐜𝐥𝐢𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐎𝐝𝐢𝐥𝐨𝐧, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐭 𝐩𝐥𝐮𝐬 :

« 𝑀𝑒̂𝑚𝑒 𝑠𝑖 𝑙’𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑒́ 𝑝ℎ𝑦𝑠𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑛𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑣𝑜𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑎𝑠 𝑠𝑦𝑠𝑡𝑒́𝑚𝑎𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑢𝑛𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑜𝑖𝑑𝑠 𝑖𝑚𝑚𝑒́𝑑𝑖𝑎𝑡𝑒, 𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑒𝑡 :
👉 𝑑𝑒 𝑠𝑡𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑠𝑒𝑟 𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑖𝑑𝑠 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑒𝑚𝑖𝑒𝑟 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑠
👉 𝑑’𝑎𝑚𝑒́𝑙𝑖𝑜𝑟𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑠𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑐𝑜𝑟𝑝𝑜𝑟𝑒𝑙𝑙𝑒
👉 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑓𝑜𝑟𝑐𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́ 𝑐𝑎𝑟𝑑𝑖𝑜-𝑚𝑒́𝑡𝑎𝑏𝑜𝑙𝑖𝑞𝑢𝑒
👉 𝑑’𝑎𝑚𝑒́𝑙𝑖𝑜𝑟𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑖𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑒𝑡 𝑙𝑎 𝑟𝑒́𝑔𝑢𝑙𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑒́𝑚𝑜𝑡𝑖𝑜𝑛𝑛𝑒𝑙𝑙𝑒 .

𝐿𝑒 𝑚𝑜𝑢𝑣𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑒𝑠𝑡 𝑢𝑛 𝑝𝑖𝑙𝑖𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́ 𝑑𝑢𝑟𝑎𝑏𝑙𝑒. 𝐼𝑙 𝑛𝑒 𝑠'𝑎𝑔𝑖𝑡 𝑝𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛𝑠 𝑏𝑟𝑢𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠, 𝑚𝑎𝑖𝑠 𝑑'𝑢𝑛𝑒 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑐ℎ𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑔𝑟𝑒𝑠𝑠𝑖𝑣𝑒 𝑒𝑡 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑡𝑢𝑒𝑢𝑠𝑒 𝑑𝑒 𝑐ℎ𝑎𝑞𝑢𝑒 𝑖𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢.»

𝐶𝑟𝑒́𝑑𝑖𝑡 𝑝ℎ𝑜𝑡𝑜 : 𝑏𝑎𝑛𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑠𝑖𝑛𝑒́𝑒 𝑟𝑒́𝑎𝑙𝑖𝑠𝑒́𝑒 𝑝𝑎𝑟 𝑀𝑜𝑛𝑠𝑖𝑒𝑢𝑟 𝑃𝑟𝑖𝑒𝑡𝑜-𝐵𝑙𝑎𝑛𝑐𝑜. 𝑅𝑒𝑡𝑟𝑜𝑢𝑣𝑒𝑧 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑑𝑒 𝐵.𝐷. 𝑠𝑢𝑟 𝑠𝑜𝑛 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑡𝑒 𝐿𝑖𝑛𝑘𝑒𝑑𝐼𝑛.

04/03/2026

✅ Agir pour sa santé, aujourd’hui:

À l’occasion de la Journée mondiale de l’obésité , faisons ensemble le point sur :

✔️ Les causes souvent méconnues

✔️ Les conséquences sur le cœur, le
métabolisme et les articulations

✔️ Les solutions concrètes pour retrouver équilibre et vitalité

✅ Sommeil 💤

✅ Stress 🙍🏻‍♀️🙍🏼‍♂️

✅ Alimentation 🍽️🍓🥒

✅ Micronutrition 👩🏻‍💻

✅ Activité physique 🚶🏼‍➡️🚶🏻‍♀️‍➡️

Une approche globale est essentielle pour des résultats durables. 💫

Chaque petit changement compte 🌱

Pour un accompagnement personnalisé et bienveillant, adapté à votre profil.👩🏻‍🤝‍👨🏼

👩🏻‍⚕️ Je suis Elisabeth Prieto-Blanco, Spécialiste en alimentation santé et Micronutrition. 🌿

✅ Retrouvez-moi:

🏥 Polyclinique Saint Odilon
32 Rue Professeur Étienne Sorrel, Moulins
sur rdv

📞 06 75 92 13 29

📩 contact@alimentation-micronutrition.com

👩🏼‍💻 téléconsultation possible sur rdv

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19/12/2025

Je remercie Benjamin Vacher, directeur de la polyclinique pour sa confiance et mon intégration au sein de son établissement.

Merci également au Dr Charlotte Giraud et au Dr Bernard Maillet pour leur accueil et la qualité de nos échanges.

Je suis heureuse de pouvoir mettre mon approche professionnelle au service des patients, au sein de la clinique.

07/10/2025

🌿 Fatigue chronique, troubles digestifs, surpoids résistant, douleurs diffuses, troubles de l’humeur ou du sommeil…

Et si ces signaux provenaient d’une inflammation chronique, silencieuse 🔥 ?

🌿L’inflammation de bas grade agit en sourdine dans notre organisme.
Elle épuise peu à peu notre vitalité.

Elle est impliquée dans de nombreuses pathologies de civilisation :

🌱 maladies métaboliques (diabète, obésité)

🌱vieillissement cérébral

🌱dépressions résistantes

🌱maladies cardiovasculaires

🌱certains cancers

🌿 La bonne nouvelle : vous pouvez agir dés aujourd’hui:

🌱 en rééquilibrant votre alimentation

🌱 en soutenant votre microbiote

🌱 en pratiquant une activité physique régulière

🌱 en apprenant des techniques de gestion du stress

🌱 en améliorant la qualité de votre sommeil

🌿 Si vous vous reconnaissez dans ces symptômes, je peux vous accompagner pour comprendre et apaiser cette inflammation de fond.

👩‍⚕️ Je suis Elisabeth Prieto-Blanco, Spécialiste en alimentation santé et Micronutrition. 🌿

✅ Retrouvez-moi:

🏠 Cabinet 4 Rue des Bouchers, Moulins
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17/09/2025

👩‍⚕️ Je suis Elisabeth Prieto-Blanco, Spécialiste en alimentation santé et Micronutrition. 🌿

✅ Mon objectif : vous accompagner avec bienveillance et écoute, pour que vous retrouviez énergie, équilibre et bien-être durable.

✅ Mon approche, une vision holistique: je vous apprends à prendre soin de vous dans votre intégralité, en prenant en compte les piliers d’une bonne santé:

🌱 Alimentation adaptée et équilibrée
🌱 Sommeil réparateur
🌱 Gestion du stress
🌱 Activité physique
🌱 Rythme de vie
🌱 Environnement

✅ Pour qui ?

J’accompagne toutes celles et ceux qui souhaitent :

🌱prévenir les troubles avant qu’ils n’apparaissent

🌱 améliorer un trouble ou une pathologie déjà présent(e) (diabète, maladies cardio-vasculaires, digestion, inflammation, poids, sommeil, périménopause, ménopause...) 🫩

🌱vieillir en pleine vitalité 🔥👩🏻‍🦳

🌱 apprendre à gérer leur poids avec douceur ⚖️

🌱 améliorer leurs performances dans le cadre d’une activité physique et/ou sportive 🏃🏼‍♀️🚴🏻

✅ Retrouvez-moi:

Elisabeth Prieto-Blanco 🌿

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13/03/2025

✅ Avez- vous déjà entendu parler de densité micronutritionnelle ? 🧐

👉🏼 C’est la teneur en micronutriments (vitamines🍋‍🟩, minéraux , oligoéléments, fibres 🥗, bons acides gras🥑…) pour 100g d’aliments !
👉🏼 On parle aussi de densité micronutrionnelle énergétique : c’est la teneur en micronutriments pour 100 calories.

✅ À l’opposé, on parlera de calories vides : produits raffinés (sucre, farine), soda…🥤

✅ C’est parti pour un petit tour d’horizon de ces aliments qui nous veulent du bien !

✅ On a déjà vu les bienfaits du chocolat noir, c’est au tour des légumineuses ! 🫘 Oubliées de nos assiettes 🍽️, elles méritent pourtant tellement leur place !🏅

✅ Appelées également légumes secs, ce sont des plantes dont les fruits comestibles sont contenus dans des gousses.🫛

✅ Riches en micronutriments (fer, cuivre, zinc, magnésium, vitamine du groupe B ) c’est une mine de vitalité ! 💪🏼🏃🏼‍♀️🏃🏻

✅ Riches en fibres, elles participent à l’équilibre de votre transit, elles nourrissent nos bonnes bactéries 🦠 ,contribuant ainsi à la diversité et à la santé de notre microbiote, et elles diminuent l’absorption des graisses et du cholestérol.

✅ Associées aux céréales elles apportent les acides aminés essentiels à notre organisme🧬, une alternative à notre consommation de protéines animales ! 🍗🥩

✅ Leur index glycémique bas en fait un allié minceur !

✅ Elles sont excellentes pour la santé de notre planète! 🌍 Grâce à leur capacité à fixer l’azote, elles fertilisent naturellement les sols et sont donc très utilisées dans la rotation des cultures.🧑🏼‍🌾👩🏻‍🌾🌾

✅ L ‘ANSES recommande de les consommer au moins deux fois par semaine, alors chaudes 🥣ou froides🥗, on prend soin de sa santé et de la planète (sans se ruiner 💸car leur coût est moindre) !

On se dit à bientôt pour d’autres super aliments !

Bonne dégustation ! 😋

Elisabeth Prieto-Blanco 🌿

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Mon site 👉🏼 alimentation-micronutrition.com

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Polyclinique Saint Odilon 32 Rue Professeur Étienne Sorrel
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Site Web

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