Ayurveda-Provence

Ayurveda-Provence Cure de purification et de régénérescence au Mas du Coussoul AYURVEDA? L'ayurveda ou "science de la vie" est la médecine traditionnelle de l'Inde.

Cette médecine qui remonte à plus de 5000 ans est la source de toutes les médecines naturelles. Elle dit que l'être humain est constitué d'un corps, d'un mental et d'une âme lesquels sont indissociables. L'homme tire sa conception des cinq éléments fondamentaux qui sont: l'éther, l'air, le feu, l'eau et la terre. Ces cinq éléments sont à la base de trois énergies subtiles appelées Vata, Pitta et Kapha. Chaque individu a une combinaison spécifique de ces énergies qui détermine sa constitution. L'objectif des traitements ayurvédiques est d'équilibrer Vata Pitta et Kapha chez chaque individu. Après entrevue, la constitution individuelle est déterminée. Le thérapeute définit alors la nourriture et le style de vie les plus adéquats pour cette constitution. Il peut aussi prescrire une cure dépurative et tonifiante le panchakarma (Plus d'infos) ou le Purva Karma. Au Mas du Coussoul nous proposons un Purva Karma (Plus d'infos) .

21/11/2025

Vivre et pratiquer en HIVER selon l'approche ayurvédique !

Les caractéristiques de l'hiver sont :
FROID
HUMIDE
OBSCURITÉ
LENTEUR
REPOS

Selon les éléments de la Nature dont nous sommes constitués à plus ou moins grande quantité, nous allons subir ou au contraire être soutenu par l'environnement extérieur.
Ainsi selon l'ayurveda, si j'ai beaucoup d'eau dans ma constitution (kapha dosha), l'hiver augmentera cette humidité en moi.
Si j'ai beaucoup d'air (vata dosha), le vent va exacerber la présence d'air dans mon corps et mon esprit.
Les personnes chez qui le feu est prédominant (pitta dosha), ressentiront sans doute moins de chaleur et de passion en hiver.

Les VIKRITIS (déséquilibres) d'hiver :

En hiver, ce sont les doshas KAPHA et VATA qui mériteront tous nos soins et notre attention.
Ils ont tendance à s'aggraver et leurs caractéristiques s'exacerber. Cela s'exprimera à des degrés différents en fonction des particularités de la saison et de la région (plus ou moins humide, plus ou moins venteuse) et le moment dans la saison (début d'hiver plus de vâta, fin d'hiver plus de kapha).

Lorsque KAPHA est en excès, les déséquilibres engendrés sont principalement :
Lourdeur (corps et esprit)
Encombrement des voies respiratoires et sphère ORL (excès de mucus, toux grasses)
Congestion et nausées
Apathie et manque d'entrain
Attachement et avidité
Oisiveté et déprime
Paresse et lenteur intestinale, agni (feu digestif) faible

Lorsque VATA est en en déséquilibre, les principales conséquences sont :
Raideur et difficultés de mouvements
Douleurs articulaires
Sens perturbés, vertiges
Sècheresses cutanées et respiratoires (toux sèches)
Confusion et éparpillement
Fatigue mentale et parfois maux de tête
Constipation et excès de gaz, agni en "montagnes russes"

Les conseils suivants sont donc plutôt génériques… Mais ils peuvent toutefois vous aider à apaiser ces petits maux d'hiver et réduire l'influence des excès vata et kapha.
"Fous ta cagoule !" 🙂 Couvrez-vous la gorge, la tête et le haut du tronc pour protéger les zones kapha
Couvrir également les mains, les pieds et le bas du dos
Rechercher la chaleur, (re)sortez et usez de vos bouillottes !
Rythmer les activités de manière régulière
Coucher tôt (22h max)
Lever tôt également (7h idéal)
Se gratter la langue au réveil pour retirer l'excès de matière
Verre d'eau chaude à jeun le matin
Se laver le nez pour dégager le mucus et déposer 1 goutte d'huile ensuite dans chaque narine
Selon la sensibilité (notamment si vous avez du vata), se brosser le corps à sec avec un gant de crins ou une brosse de massage
Se masser le corps à l'huile de sésame (chaude ou à température ++) 1x par semaine
Se masser les pieds & mains chaque jour à l'huile de sésame (chaude ou à température ++)
Pratique corporelle régulière tonifiante (sans être exténuante pour vata)
Manger et boire chaud
Nourriture légère à base de légumes de saisons CUITS avec céréales (orge, millet, maïs, sarrasin, riz basmati…)
Éviter autant que possible le sucre et les produits laitiers (augmentent le mucus)
Utiliser les plantes et épices échauffantes et stimulantes (gingembre +++, poivre ++, cannelle, cardamone, clou de girofle), échauffantes et asséchantes (si temps humide et pas trop de vata ! Cumin, graines de moutarde, fenugrec, thym, romarin, origan)
Tisanes épicées et stimulantes, "lait d'or" : recettes bientôt en ligne 😉
Mise au repos du corps et de l'esprit (à l'image de la Nature) sans tomber dans l'excès de sommeil et les grasses mat' trop… grasses 🙂
Comme tous les ajustements, ils demandent à suivre de près vos ressentis. Faites des essais, ratez-en quelques-uns, célébrez vos petites victoires et ouvrez les écoutilles : parfois de tous petits changements opèrent de grands effets très appréciables. Ne cherchez pas à vouloir aller vite et absolument tout faire ! Lorsqu'on court, on ne voit rien, tandis qu'un pas après l'autre permet d'observer ce qui change.

Que de bons conseils... à  lire et partager...
21/11/2025

Que de bons conseils... à lire et partager...

Vivre et pratiquer en HIVER selon l'approche ayurvédique !

Les caractéristiques de l'hiver sont :
FROID
HUMIDE
OBSCURITÉ
LENTEUR
REPOS

Selon les éléments de la Nature dont nous sommes constitués à plus ou moins grande quantité, nous allons subir ou au contraire être soutenu par l'environnement extérieur.
Ainsi selon l'ayurveda, si j'ai beaucoup d'eau dans ma constitution (kapha dosha), l'hiver augmentera cette humidité en moi.
Si j'ai beaucoup d'air (vata dosha), le vent va exacerber la présence d'air dans mon corps et mon esprit.
Les personnes chez qui le feu est prédominant (pitta dosha), ressentiront sans doute moins de chaleur et de passion en hiver.

Les VIKRITIS (déséquilibres) d'hiver :

En hiver, ce sont les doshas KAPHA et VATA qui mériteront tous nos soins et notre attention.
Ils ont tendance à s'aggraver et leurs caractéristiques s'exacerber. Cela s'exprimera à des degrés différents en fonction des particularités de la saison et de la région (plus ou moins humide, plus ou moins venteuse) et le moment dans la saison (début d'hiver plus de vâta, fin d'hiver plus de kapha).

Lorsque KAPHA est en excès, les déséquilibres engendrés sont principalement :
Lourdeur (corps et esprit)
Encombrement des voies respiratoires et sphère ORL (excès de mucus, toux grasses)
Congestion et nausées
Apathie et manque d'entrain
Attachement et avidité
Oisiveté et déprime
Paresse et lenteur intestinale, agni (feu digestif) faible

Lorsque VATA est en en déséquilibre, les principales conséquences sont :
Raideur et difficultés de mouvements
Douleurs articulaires
Sens perturbés, vertiges
Sècheresses cutanées et respiratoires (toux sèches)
Confusion et éparpillement
Fatigue mentale et parfois maux de tête
Constipation et excès de gaz, agni en "montagnes russes"

Les conseils suivants sont donc plutôt génériques… Mais ils peuvent toutefois vous aider à apaiser ces petits maux d'hiver et réduire l'influence des excès vata et kapha.
"Fous ta cagoule !" 🙂 Couvrez-vous la gorge, la tête et le haut du tronc pour protéger les zones kapha
Couvrir également les mains, les pieds et le bas du dos
Rechercher la chaleur, (re)sortez et usez de vos bouillottes !
Rythmer les activités de manière régulière
Coucher tôt (22h max)
Lever tôt également (7h idéal)
Se gratter la langue au réveil pour retirer l'excès de matière
Verre d'eau chaude à jeun le matin
Se laver le nez pour dégager le mucus et déposer 1 goutte d'huile ensuite dans chaque narine
Selon la sensibilité (notamment si vous avez du vata), se brosser le corps à sec avec un gant de crins ou une brosse de massage
Se masser le corps à l'huile de sésame (chaude ou à température ++) 1x par semaine
Se masser les pieds & mains chaque jour à l'huile de sésame (chaude ou à température ++)
Pratique corporelle régulière tonifiante (sans être exténuante pour vata)
Manger et boire chaud
Nourriture légère à base de légumes de saisons CUITS avec céréales (orge, millet, maïs, sarrasin, riz basmati…)
Éviter autant que possible le sucre et les produits laitiers (augmentent le mucus)
Utiliser les plantes et épices échauffantes et stimulantes (gingembre +++, poivre ++, cannelle, cardamone, clou de girofle), échauffantes et asséchantes (si temps humide et pas trop de vata ! Cumin, graines de moutarde, fenugrec, thym, romarin, origan)
Tisanes épicées et stimulantes, "lait d'or" : recettes bientôt en ligne 😉
Mise au repos du corps et de l'esprit (à l'image de la Nature) sans tomber dans l'excès de sommeil et les grasses mat' trop… grasses 🙂
Comme tous les ajustements, ils demandent à suivre de près vos ressentis. Faites des essais, ratez-en quelques-uns, célébrez vos petites victoires et ouvrez les écoutilles : parfois de tous petits changements opèrent de grands effets très appréciables. Ne cherchez pas à vouloir aller vite et absolument tout faire ! Lorsqu'on court, on ne voit rien, tandis qu'un pas après l'autre permet d'observer ce qui change.

Alimentation contre candidoseSelon l’Ayurveda, le premier traitement d'une candidose interne est l'alimentation. Voici c...
19/11/2025

Alimentation contre candidose
Selon l’Ayurveda, le premier traitement d'une candidose interne est l'alimentation. Voici ce qu'il faut faire pour enrayer l'infection et s'en protéger par la suite.
Lorsque le système immunitaire est affaibli, du fait d’une maladie, d'une antibiothérapie récente ou d'un déséquilibre du microbiote intestinal, le Candida Albicans peut en profiter pour se développer. Cette levure, normalement inoffensive lorsqu’elle est contenue par les bactéries intestinales bénéfiques, profite d'un terrain favorable pour se multiplier et se balader dans le système digestif et parfois même au-delà.
Pour pouvoir éradiquer définitivement la mycose, les mesures hygiéno-diététiques qui suivent sont souvent préconisées.
Règle n°1 : supprimer les produits sucrés et les aliments industriels
Il faudrait limiter et, mieux, éliminer les sucres qui favorise la croissance des champignons. Donc éviter le saccharose, les sodas, les gâteaux, les aliments ultra-transformés (ou les sélectionner en faisant attention à la liste d’ingrédients, celle-ci ne doit pas contenir de sucre ajouté sous toutes ces formes : sirop de glucose, maltodextrine, sucre inverti…).
Règle n°2 : Eviter les aliments fermentés ou contenant des levures
Il s'agit du pain, des fromages fermentés (roquefort en particulier), des pâtes à pizzas, des boissons alcoolisées (un verre de vin rouge de temps en temps est autorisé), notamment la bière, les laits fermentés, les légumes lacto-fermentés…
Règle n°3 : Bien choisir ses glucides et sa viande
Côté glucides, privilégier les légumes et les céréales sans gluten : riz, sarrasin, quinoa, millet, sorgho… Et carrément éviter le gluten si le champignon a percé les intestins pour passer dans la circulation sanguine, car un régime sans gluten aide à rétablir l'imperméabilité de la paroi intestinale.
D'une manière générale, veiller à ne pas consommer de trop grandes quantités de glucides.
Côté viandes, il vaut mieux privilégier les viandes blanches et limiter la consommation de viande rouge à 1 à 2 fois par semaine.
Règle n°4 : Eviter les produits laitiers et le lactose
Sources de lactose, un sucre simple qui nourrit les champignons, le lait, les yaourts et autres crèmes fraîches sont à éviter. Manger du fromage de chèvre ou brebis à pâte dure reste possible, mais à raison de 2-3 portions par semaine.
Règle n°5 : se méfier des excitants
Pour que le corps puisse se défendre au mieux, il est préférable de limiter voire arrêter les excitants comme le café, le thé, l’alcool et la cigarette.
Et après ?
Les premiers résultats de cette alimentation se font sentir dans les deux premiers mois mais elle doit être poursuivie 6 à 12 mois en général.
Après, il faudra surtout continuer à limiter les produits sucrés. Par ailleurs, les mycoses, dont fait partie la candidose, se développent plus facilement sur un terrain acide. Pour limiter leur développement, il faut veiller à alcaliniser l’alimentation (moins d’aliments d’origine animale).
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Plus d'infos:
ph.hansroul@gmail.com
www.ayurveda-provence.com

A pratiquer au quotidien !!!
19/11/2025

A pratiquer au quotidien !!!

L'AYURVEDA... c'est quoi ?Pour repondre à cette question je vous invite à visiter notre site www.ayurveda-provence.com o...
17/11/2025

L'AYURVEDA... c'est quoi ?
Pour repondre à cette question je vous invite à visiter notre site www.ayurveda-provence.com ou m'envoyer un mail à ph.hansroul@gmail.com ou me téléphoner au 0033672691552 / 0032495275148 et pourquoi pas via facebook et messenger...
A bientôt...

Plus que 6 places pour notre Panchakarma de 3 semaines en Provence ! ✨ 📅 Du 13 mars au 2 avril 2026 au Mas du CoussoulOf...
17/11/2025

Plus que 6 places pour notre Panchakarma de 3 semaines en Provence ! ✨
📅 Du 13 mars au 2 avril 2026 au Mas du Coussoul

Offrez-vous une parenthèse de renouveau avec une cure Panchakarma guidée chaque jour, spécialiste en Ayurveda.
Détox profonde, équilibre intérieur, régénération du corps et du mental.

Au programme 🌿

Phase 1 – Préparation chez soi
• Alimentation légère (pachana)
• Ghee, sans excitants
• Sans farines ni sucres raffinés

Phase 2 – 21 jours au Mas du Coussoul
🔸 3 consultations personnalisées avec le Dr Meenu
🔸 Dépuration & équilibre digestif (purgation/vasthi si nécessaire)
🔸 Détox des tissus profonds (os, articulations, muscles)
🔸 Détox du mental
🔸 Régénérescence tissulaire

✨ Soins ayurvédiques selon votre constitution :
Nasya • Abyangha • Massages pochons • Snehana • Bains de vapeur • Soin des reins • Vasthi • Shirodhara • Neti…

🧘‍♀️ Chaque jour :
2 séances de yoga, pranayama, mantra & méditation

enseignements pour mieux comprendre votre énergie.

Phase 3 – Retour chez soi
• Conseils et routine pour prolonger les bienfaits.

Un temps pour se purifier, se recentrer et se régénérer au cœur de la Provence. 🙌

📞 Informations & réservations :
+32 495 27 51 48
+33 6 72 69 15 52
📧 ph.hansroul@gmail.com
🌐 www.ayurveda-provence.com

Merci de partager à vos amis 👌

14/11/2025

Jīva Ātman, l’âme individuelle : la parcelle consciente qui habite chaque être, immuable, témoin, pure.

La différence avec Para Ātman, c’est que Para Ātman est la source, l’Âme suprême, l’océan.
Jīva Ātman en est une étincelle, une goutte issue de cet océan, qui expérimente la vie à travers un corps, un mental, une histoire.

- Jīva Ātman = la conscience individuelle (celle qui dit “je”).
- Para Ātman = la conscience universelle (le principe ultime, la totalité).

Les deux ne sont pas séparés : Jīva Ātman est littéralement une parcelle de Para Ātman, comme une flamme qui provient du feu profond.

En fait il me reste 2 places à prendre avant la fin du mois....
14/11/2025

En fait il me reste 2 places à prendre avant la fin du mois....

Voyage & Cure Ayurvédique au Kerala 🌿

📆 Du 22 janvier au 6 février 2026

Besoin d’une pause bien-être, de vous ressourcer en profondeur, de vivre une expérience authentique pour bien commencer l’année?
En 2026, partez pour un voyage au Kerala, au cœur des backwaters, pour une cure ayurvédique de 10 jours dans un lieu paisible et verdoyant. 🌺

Au programme : ✨

Cure ayurvédique personnalisée avec le Dr Meenu et son équipe
Massages, yoga, méditation, alimentation détox
Balades dans la nature, villages locaux, plages et promenades en bateau
Encadrement un praticien en médecine ayurvédique, présent tout au long du séjour pour assurer votre accompagnement et la communication avec les thérapeutes
Une expérience à la fois préventive, curative et profondément relaxante, pour reconnecter corps et esprit. 🧘‍♀️

📍Kerala
📅 Du 22 janvier au 6 février 2026
⚠️ Plus que 4 places disponibles !

👉 Réservez vite votre place et offrez-vous un début d’année sous le signe de la détente, de la santé et du voyage intérieur.

03/11/2025

Les 10 Bienfaits du Pourpier

Source Exceptionnelle d’Oméga-3
Le pourpier est l’une des rares plantes à contenir une grande quantité d’acides gras oméga-3, habituellement associés aux poissons gras. Ces acides gras sains soutiennent la santé cardiaque et réduisent les inflammations, contribuant ainsi à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Riche en Vitamines et Minéraux
Le pourpier est une excellente source de vitamines A, C, et E ainsi que de minéraux comme le magnésium, le calcium et le potassium. La vitamine A favorise la santé de la peau et des yeux, tandis que le potassium aide à réguler la pression artérielle.

Propriétés Antioxydantes
Avec sa forte teneur en vitamines C et E, le pourpier agit comme un puissant antioxydant, protégeant les cellules des effets néfastes des radicaux libres. Cela aide à prévenir le vieillissement prématuré et certaines maladies chroniques.

Soutien de la Santé Cardiovasculaire
Grâce à ses niveaux élevés de potassium et d’oméga-3, le pourpier est bénéfique pour le cœur. Le potassium aide à maintenir une pression artérielle équilibrée, et les oméga-3 réduisent le taux de cholestérol, réduisant ainsi les risques de maladies cardiaques.

Aide à la Perte de Poids
Faible en calories et riche en fibres, le pourpier est idéal pour ceux qui veulent perdre du poids. Les fibres procurent une sensation de satiété durable, limitant les fringales entre les repas.

Effet Anti-Inflammatoire
Les oméga-3 et les antioxydants présents dans le pourpier aident à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui est particulièrement bénéfique pour ceux qui souffrent d’inflammations chroniques, telles que l’arthrite.

Soutien de la Santé Digestive
Le pourpier est riche en mucilage, une substance qui apaise le système digestif et aide à prévenir les troubles comme la constipation. En agissant comme un prébiotique, il favorise également une flore intestinale saine.

Réduction du Risque de Diabète
Des études indiquent que le pourpier pourrait aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, le rendant bénéfique pour les personnes à risque de développer un diabète de type 2 ou celles souhaitant mieux contrôler leur glycémie.

Propriétés Antibactériennes
Le pourpier possède des propriétés antibactériennes, utiles pour lutter contre certaines infections. Il peut être particulièrement efficace pour accélérer la cicatrisation des plaies et prévenir les infections cutanées.

Amélioration de la Santé Oculaire
Grâce à sa teneur en vitamine A et en bêta-carotène, le pourpier contribue à la santé des yeux, aidant à prévenir des affections comme la dégénérescence maculaire et la cataracte.

Recette Facile : Salade de Pourpier

Le pourpier peut être consommé cru ou cuit. Voici une recette simple et savoureuse pour savourer ses bienfaits tout en vous régalant.

Ingrédients :

1 poignée de feuilles de pourpier (lavées et égouttées)
2 tomates mûres
1 concombre
1 oignon rouge
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Jus d’un demi-citron
Sel et poivre au goût
1 poignée de feta émiettée (optionnel)
Instructions :

Préparez les Ingrédients :
Lavez soigneusement les feuilles de pourpier.
Coupez les tomates et le concombre en tranches et émincez finement l’oignon rouge.

Assemblage de la Salade
: Dans un grand saladier, mélangez les feuilles de pourpier avec les tranches de tomates, de concombre et d’oignon.

Assaisonnez : Arrosez la salade avec l’huile d’olive et le jus de citron. Salez et poivrez à votre goût.

Ajoutez la Feta : Pour un goût crémeux, ajoutez une poignée de feta émiettée.

Mélangez et Servez :
Mélangez délicatement pour bien répartir l’assaisonnement et servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des saveurs de cette salade santé.

Conclusion

Souvent négligé comme une mauvaise herbe, le pourpier est en réalité une plante aux vertus nutritionnelles et médicinales remarquables. De sa richesse en oméga-3 et en antioxydants à ses effets bénéfiques sur la digestion et la santé cardiaque, il s’avère être un allié précieux pour le bien-être. En intégrant le pourpier dans votre alimentation avec cette simple recette, vous pouvez profiter de ses multiples bienfaits tout en découvrant un nouvel ingrédient délicieux.

Adresse

Chemin Du Mas De L'Ecureuil
Mouriès
13890

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