Aline Mougenot - Diététicienne Nutritionniste Nancy

19/01/2026

A partir de 7 000 pas par jour, les effets sont importants sur la mortalité toutes causes confondues, maladies cardiovasculaires et cancer, et aussi sur la démence et les symptômes dépressifs .

Ce sont les conclusions d’une récente r***e publiée dans The Lancet, synthèse de 57 études mobilisant 35 cohortes différentes.

30 minutes d’activité physique par jour, soit environ 4 000 pas, recommandation de l’OMS, constitue déjà un bénéfice. Mais si on peut faire un peu plus, c’est mieux !

Il faut aussi savoir que 15 minutes de marche rapide par jour auraient autant de bénéfices que 3 heures de marche lente. Ce sont les résultats d'une étude menée auprès de 80 000 Américains de 40 à 79 ans.

Donc, 7 000 pas en marche rapide, c’est le top 😇❤️

13/01/2026

🌱 Veganuary : végétal oui… ultra-transformé, pas forcément !

En janvier, de nombreuses personnes se lancent dans le Veganuary, avec l’envie de manger plus végétal. Une excellente initiative 👍

Mais attention à un piège fréquent : remplacer les produits animaux par une multitude de produits ultra-transformés : simili-carnés, nuggets végétaux, plats prêts à l’emploi…

👉 Être végétal ne signifie pas automatiquement être plus sain.

En tant que diététicienne, je rappelle l’importance de privilégier les aliments bruts ou peu transformés :
*Légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots...
*Céréales complètes
*Fruits et légumes
*Oléagineux et graines
*Produits végétaux simples (tofu nature, tempeh)

Ces aliments apportent naturellement :
✔️ Fibres
✔️ Protéines
✔️ Micronutriments essentiels
✔️ Une meilleure satiété

Les alternatives végétales ultra-transformées peuvent avoir leur place occasionnellement, mais elles ne devraient pas constituer la base de l’alimentation.

🌿 Le Veganuary est une belle opportunité pour revenir à une alimentation plus simple, plus brute et plus durable, tout en respectant ses besoins nutritionnels.

Et vous, avez-vous testé le végétal “fait maison” plutôt que les produits tout prêts ? 👇

Certains faux steaks et jambons véganes demandent une ultratransformation. https://l.reporterre.net/jMp

08/01/2026

08/01/2026

07/01/2026

{Mercredi} Cette année, stop aux bonnes résolutions qui tiennent 2 jours, place aux rituels qui nous font du bien !

Aujourd'hui, on vous propose de profiter du 1er mercredi de l'année pour réfléchir en famille à ce qui VOUS fait du bien… sans pression ni grandes résolutions irréalistes. Mais en misant plutôt sur des habitudes simples, à construire pas à pas, avec les enfants. ✨

💡 Dans cette première partie, on vous propose 5 idées de rituels concrets et simples à tester pour bien démarrer l’année. Une seule règle : choisir ce qui vous ressemble, et avancer à votre rythme.

👉 La partie 2 arrive très bientôt avec d’autres idées pour continuer l’année en douceur.

Et vous, quel rituel aimeriez-vous tester en premier ?

06/01/2026

✨ Très belle année à vous ! ✨

Je vous souhaite une année remplie de douceur, de santé, de moments partagés et de petits plaisirs au quotidien 💛
Que 2026 soit une année où l’on prend soin de soi, sans pression, avec bienveillance et gourmandise.

👑 Aujourd’hui, place à l’Épiphanie ! 🥧
Un joli prétexte pour se retrouver autour d’une galette des rois, rire, partager… et savourer simplement.
Frangipane, pommes ou version revisitée : l’essentiel est le plaisir et la convivialité.

👉 Je vous partage ici quelques idées de recettes de galettes à tester selon vos envies :
* Version facile
https://ma-nutrition.fr/recettes/galette-des-rois-facile/

* Aux pommes
https://ma-nutrition.fr/recettes/galette-des-rois-aux-pommes/

* Poire chocolat
https://ma-nutrition.fr/recettes/galette-des-rois-poire-chocolat/

* A la noix de coco
https://ma-nutrition.fr/recettes/galette-des-rois-a-la-noix-de-coco/

Alors pour quelle version allez-vous opter ?

Très belle journée d’Épiphanie ✨

Fêtez l'épiphanie avec cette recette de galette des Rois facile à la frangipane ! A savourez tout le mois de janvier !

19/12/2025

✨ Clap de fin sur cette belle année 2025 et sur les interventions extérieures ! ✨

De Vesoul à Saint-Avold, j’ai eu le plaisir d’animer tout au long de l’année des actions de prévention autour de nombreux thèmes, entre autres :
🥗 compréhension des étiquettes alimentaires
👵👶 équilibre alimentaire chez les jeunes et les seniors
🩺 diabète et maladies cardiovasculaires
⏱️ alimentation et rythme de travail

Mais aussi des interventions plus ludiques et pratiques, sous forme de jeux et d’ateliers cuisine, toujours dans un esprit de prévention, de partage et de convivialité.

Des publics variés, des partenaires aux profils multiples (CCAS, résidences autonomie, établissements scolaires, entreprises, associations, services publics…) : merci à tous pour votre confiance 🙏

En attendant les prochaines actions de prévention à venir, je vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année 🎄✨

👉 Vous souhaitez organiser des actions de prévention nutritionnelle pour vos publics ?
J’interviens partout en Lorraine et au-delà, en présentiel ou en visio.

17/12/2025

16/12/2025

🎁 Idée cadeau bien-être 🎁

Envie d’un cadeau original et ressourçant ?

Offrez à l’un de vos proches un moment de détente et de reconnexion à la nature avec une séance de sylvothérapie 🌳

Une parenthèse de calme, de bien-être et d’énergie positive à vivre pleinement.

https://ma-nutrition.fr/outils/carte-cadeau/

* Les séances ont lieu uniquement sur le secteur du Grand Nancy 😉

🌳✨

15/12/2025

15/12/2025

Noël et la fin d’année sont aussi les fêtes du stress et de la mauvaise hygiène de vie : les infarctus augmentent nettement à cette période… Le 25 décembre est la journée où l’on dénombre le plus de décès liés au cœur, suivie du 26 décembre et du 1ᵉʳ janvier, selon l’American Heart Association. 😳

Des recherches en Nouvelle-Zélande, où Noël tombe en été, montrent une hausse similaire. Autrement dit, le froid n’est pas le principal suspect. Les coupables sont le stress, les repas trop riches, l’excès d’alcool, le manque de sommeil et les ruptures de routine médicale… 🤯

Même si les plus de 75 ans restent les plus exposés, les infarctus observés pendant les fêtes touchent aussi des personnes plus jeunes, parfois en apparence en bonne santé. L’explication est simple : un cœur déjà mis sous pression le reste de l’année se retrouve submergé lorsqu’on ajoute alcool, stress, fatigue et repas copieux.

Quelques précautions pour limiter les risques : modérer l’alcool, maintenir son traitement habituel, éviter les repas trop lourds, dormir suffisamment, gérer le stress, organiser, déléguer, ne pas tout porter seul...

Bon, il nous reste un peu de temps pour nous préparer 🤗