MiamNutrition

MiamNutrition Formations, Team Building et cours de cuisine adaptĂ©s pour vous ! đŸ§‘đŸœâ€đŸł Bien Manger pour tous ✹💚 C’est Ă  vous rendre fou !

Notre objectif est de "démocratiser" la diététique en rassemblant et fédérant les professionnels de la nutrition et de l'assiette. En tant que Femme ou Homme dans le monde d'aujourd'hui, vous savez que prendre soin de son corps c'est adopter une alimentation saine et avoir une bonne hygiÚne de vie. Mais la « cacophonie alimentaire » ambiante rend le choix difficile pour le consommateur : les alime

nts sont-ils "bons ou mauvais pour ma santé", "bons ou mauvais pour mon poids", "bons ou mauvais à mon goût", "bons ou mauvais pour moi" et maintenant se rajoute : "bons ou mauvais pour la planète ou le développement durable"? MiamNutrition est lĂ  pour vous aider :

Ă  simplifier les codes alimentaires
à construire votre propre schéma alimentaire en toute confiance
Ă  comprendre les bases de votre corps
Ă  construire une base solide d'habitudes alimentaires durables
à répondre sans restriction aux besoins fondamentaux et les plus importants de votre corps grùce à des conseils diététiques et culinaires, pratiques simples et faciles

đŸ’Ș Vous vous entraĂźnez sĂ©rieusement. Mais votre alimentation, vous la gĂ©rez encore au feeling.Quoi manger avant le sport,...
28/05/2026

đŸ’Ș Vous vous entraĂźnez sĂ©rieusement. Mais votre alimentation, vous la gĂ©rez encore au feeling.

Quoi manger avant le sport, comment s’hydrater pendant, quoi prendre aprĂšs pour bien rĂ©cupĂ©rer : ces questions reviennent tout le temps, et les rĂ©ponses qu’on trouve en ligne se contredisent une fois sur deux.

⚡ Alors voici un guide simple et concret.

🍚 AVANT (2-3h avant) : des glucides complexes pour avoir de l’énergie, des protĂ©ines lĂ©gĂšres, des lĂ©gumes cuits. On Ă©vite les cruditĂ©s et le gras qui ralentissent la digestion. Si vous avez un crĂ©neau serrĂ©, une banane ou quelques dattes 30 min avant suffisent.

💧 PENDANT (au-delĂ  d’1h) : de l’eau toutes les 15-20 min. Si l’effort dĂ©passe 1h, une boisson avec des Ă©lectrolytes. Au-delĂ  d’1h30, des fruits secs ou une barre de dattes pour maintenir l’énergie.

đŸ„š APRÈS (dans les 30-45 min) : c’est la fenĂȘtre de rĂ©cupĂ©ration. Votre corps absorbe les nutriments de façon optimale. Des protĂ©ines pour rĂ©parer les fibres musculaires, des glucides pour reconstituer les rĂ©serves de glycogĂšne, des bons gras et beaucoup d’eau.

📊 L’alimentation reprĂ©sente au moins 50% de vos rĂ©sultats sportifs. Vous pouvez vous entraĂźner aussi dur que vous voulez, si votre assiette ne suit pas, vos performances plafonnent, vos blessures s’accumulent et votre fatigue ne part jamais vraiment.

🎯 Si vous voulez arrĂȘter de gĂ©rer ça Ă  l’instinct et enfin comprendre comment aligner votre alimentation avec vos objectifs sportifs, notre formation Nutrition sportive est faite pour vous. Elle s’adresse aux sportifs qui veulent progresser et aux coachs qui veulent accompagner leurs clients sĂ©rieusement.

🔗 Commentez NUTRITION pour en savoir plus.

📌 Enregistrez ce post, il va vous servir à chaque entraünement !

Vous avez mal au ventre depuis des annĂ©es. Vous avez tout essayĂ©. Et on vous a dit que c’était le stress. Ce n’est pas d...
28/05/2026

Vous avez mal au ventre depuis des années.

Vous avez tout essayé.

Et on vous a dit que c’était le stress.

Ce n’est pas dans votre tĂȘte.

L’intestin est au cƓur de notre santĂ© globale et quand il va mal, tout le corps en subit les consĂ©quences.

L’approche GAPS part exactement de là : restaurer la paroi intestinale par l’alimentation, progressivement, sans frustration.

Notre formation GAPS vous donne les clés pour comprendre ce lien et agir concrÚtement. Elle est accessible à tous.

Commentez GAPS pour la découvrir.

ConfortDigestif FormationGAPS

Le meilleur moyen de faire aimer les lĂ©gumes aux enfants, c’est de les mettre en cuisine avec vous. Un enfant qui a lavĂ©...
24/05/2026

Le meilleur moyen de faire aimer les lĂ©gumes aux enfants, c’est de les mettre en cuisine avec vous.

Un enfant qui a lavĂ©, coupĂ© et touillĂ© a envie de goĂ»ter ce qu’il a prĂ©parĂ©.

Et animer ce genre d’atelier pour des groupes d’enfants, c’est un vrai mĂ©tier.

La demande explose dans les écoles, les centres de loisirs et les entreprises.

Si ça vous parle, notre formation Animatrice en cuisine santé du quotidien ouvre en juin.

Les places sont limitées, toutes les infos en bio.

22/05/2026

Vous conseillez tout le monde sur la nutrition depuis des années.

Vos proches viennent vous voir pour savoir quoi manger, comment équilibrer leurs repas, quoi donner aux enfants.

Vous lisez, vous vous formez, vous testez sur vous-mĂȘme.

Mais vous, vous ne savez pas encore comment en vivre. Passer de passionnée à professionnelle est plus accessible que vous ne le pensez.

La formation Coach en nutrition de MiamNutrition existe précisément pour des gens comme vous.

Réservez votre rendez-vous conseil gratuit, commentez Coach et nous vous enverrons les infos.

Le batch cooking ça peut ĂȘtre un vrai game changer pour votre semaine, Ă  condition de ne pas tomber dans le piĂšge du pla...
15/05/2026

Le batch cooking ça peut ĂȘtre un vrai game changer pour votre semaine, Ă  condition de ne pas tomber dans le piĂšge du plat fini rĂ©chauffĂ© tous les soirs.

La méthode des bases à assembler change tout.

Et si transmettre ce genre de technique vous fait envie, notre formation Animatrice en cuisine santé du quotidien ouvre en juin.

Les places sont limitées, commentez ANIMATRICE pour recevoir les infos.

SessionJuin

Mai c’est le grand retour des herbes fraüches et elles changent absolument tout dans une assiette. Le basilic sur des to...
15/05/2026

Mai c’est le grand retour des herbes fraüches et elles changent absolument tout dans une assiette.

Le basilic sur des tomates, la menthe dans une salade de fĂšves, la ciboulette sur des Ɠufs brouillĂ©s.

En plus d’apporter du goĂ»t, elles ont de vrais bienfaits : la menthe facilite la digestion, le persil est l’un des aliments les plus riches en vitamine C, le basilic est anti-inflammatoire.

Les herbes font d’ailleurs partie des aliments qu’on utilise beaucoup dans l’approche GAPS, parce qu’elles soutiennent la santĂ© intestinale tout en rendant les plats savoureux.

Si vous souffrez d’inconforts digestifs depuis longtemps et que personne n’a jamais fait le lien avec votre alimentation, notre formation GAPS est faite pour vous. Elle est accessible à tous.

Commentez GAPS pour la decouvrir.

Vous vous entraĂźnez sĂ©rieusement
 mais votre rĂ©cupĂ©ration suit-elle ? 👀AprĂšs le sport, beaucoup font les mĂȘmes erreurs :...
12/05/2026

Vous vous entraĂźnez sĂ©rieusement
 mais votre rĂ©cupĂ©ration suit-elle ? 👀

AprĂšs le sport, beaucoup font les mĂȘmes erreurs :
❌ Pas assez de glucides
❌ Pas assez de protĂ©ines
❌ Pas assez d’eau

RĂ©sultat : fatigue, stagnation, rĂ©cupĂ©ration plus lente
 alors que tout se joue aussi aprĂšs l’effort.

Les 30 minutes qui suivent l’entraĂźnement sont essentielles pour aider le corps Ă  rĂ©cupĂ©rer efficacement. đŸ‹ïžâ€â™‚ïžâšĄ

Et non, une simple boisson ou “je mangerai plus t**d” ne suffit pas toujours.

La performance se construit autant dans l’assiette qu’à l’entraĂźnement. đŸœïžđŸ”„

💬 Commentez ce que vous mangez aprùs l’effort, on vous dira si c’est optimal !

12/05/2026

Recevoir du monde ne devrait jamais ĂȘtre synonyme de stress ou de plats compliquĂ©s.

L’idĂ©e n’est pas de passer des heures en cuisine, mais de savoir assembler des repas simples, Ă©quilibrĂ©s et agrĂ©ables Ă  partager.

Avec quelques bases bien choisies, il devient facile de créer des menus complets qui font plaisir sans complexité inutile.
👉 Recevoir sainement, c’est surtout une question d’organisation et de simplicitĂ©.

💬 Et vous, quel plat aimez-vous servir quand vous recevez du monde ?

repasequilibre cuisinefacile alimentationequilibree

Le petit-dĂ©jeuner sucrĂ© est souvent une habitude
 plus qu’un vrai besoin.Le problĂšme, c’est qu’un petit-dĂ©jeuner trĂšs su...
07/05/2026

Le petit-dĂ©jeuner sucrĂ© est souvent une habitude
 plus qu’un vrai besoin.

Le problĂšme, c’est qu’un petit-dĂ©jeuner trĂšs sucrĂ© seul peut entraĂźner un pic de glycĂ©mie rapide, suivi d’une baisse d’énergie quelques heures plus t**d.

Résultat : fatigue, fringales et grignotages en milieu de matinée.

👉 L’enjeu n’est pas de supprimer le plaisir, mais de mieux Ă©quilibrer ce premier repas de la journĂ©e.

Quelques idĂ©es simples : Ɠufs + pain complet + avocat, tartine salĂ©e + fromage + cruditĂ©s, ou yaourt nature + noix + fruits.
L’objectif n’est pas la perfection, mais une Ă©nergie plus stable tout au long de la matinĂ©e.

💬 Et vous, vous ĂȘtes plutĂŽt sucrĂ© ou salĂ© le matin ?

Ce mois-ci au sein de la communauté MiamNutrition, nous avons exploré plusieurs thématiques essentielles en alimentation...
01/05/2026

Ce mois-ci au sein de la communauté MiamNutrition, nous avons exploré plusieurs thématiques essentielles en alimentation du quotidien :

– les huiles et leur utilisation
– les asperges et la saisonnalitĂ©
– la lecture des Ă©tiquettes alimentaires
– les habitudes du petit-dĂ©jeuner

L’objectif reste constant :
rendre la nutrition plus accessible, plus concrĂšte et plus applicable au quotidien.

👉 En mai, nous souhaitons aller encore plus loin en intĂ©grant directement vos besoins dans la construction des contenus.

Quels sujets souhaitez-vous approfondir ?
Batch cooking, équilibre alimentaire, cuisine rapide, cuisine végétale
 ou autre axe ?

30/04/2026

Le soir, le vrai dĂ©fi n’est pas de “bien manger”
 mais de trouver une idĂ©e simple quand l’énergie est dĂ©jĂ  Ă  zĂ©ro.

Dans ces moments-lĂ , inutile de compliquer.

Revenez à des bases efficaces : bowl quinoa, légumes rÎtis et pois chiches, salade tiÚde de lentilles, assiette houmous avec crudités et sardines, dahl de lentilles corail ou encore poisson en papillote avec des légumes.

L’objectif n’est pas la perfection, mais la constance.
Manger Ă©quilibrĂ© peut aussi ĂȘtre simple, rapide et rĂ©aliste.

👉 Et si vous manquez souvent d’idĂ©es le soir, vous n’ĂȘtes pas seul(e).

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Nantes

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
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