Quel est le site Web ?

https://www.korian.fr/maisons-retraite/occitanie/aude-11/narbonne-11100/ehpad-korian-le-clos-de-lorchidee

Korian « Le Clos de l’Orchidée », 22 Avenue des Constellations, Narbonne (2026)

17/02/2026

Acte III — Sur le chemin des souvenirs

Du verbe au visage

✨

16/02/2026

Acte II — Sur le chemin des souvenirs

Il y a quelques semaines,
nous parlions d’écriture,
d’atelier,
de mémoire.

Aujourd’hui,
parlons ÉMOTIONS.

Ça y est.

Le livre est là,
entre leurs mains. 📖

Avec lui,
une fierté presque solennelle. ✨

À un âge où le moral vacille aisément,
où la mémoire semble s’en aller à pas feutrés,
insidieusement.

Cet ouvrage vient en contre-pied,
comme une preuve tangible que rien ne s’étiole vraiment
tant qu’il reste les mots. 🕊️

Et puis,
il y a ces instants,

et en eux une vulnérabilité discrète,
une incapacité parfois à prononcer l’indicible,
là où cohabitent sans bruit
impuissance et résilience. 🤍

La langue française ne suffit plus,
fût-elle même riche.

Les silences se chargent alors
de tout ce que les syllabes n’osent pas dire,
des silences qui parlent plus fort
que n’importe quel discours.

Merci à Christel Truntzer pour cette initiative précieuse. 🌿
Merci à eux d’avoir donné vie à cette idée lumineuse.

Écrire pour frémir.
Écrire pour continuer à se sentir vivant.
Écrire pour continuer à aimer,
DÉLIBÉRÉMENT. 💫

Oui, merci pour les mots.
Merci pour l’élégance.
Merci pour l’humilité.
Et merci pour tout ce que la phonétique du beau verbe
me fait encore et toujours rêver. ✍🏻✨📚

🌸

13/02/2026

« On l’a fait ! 🎉💛
Korian Korian « Le Clos de l’Orchidée » x Le Gault & Millau

Oui, oui… Nous sommes extrêmement fiers d’annoncer l’obtention du Label Gault & Millau 2026, une reconnaissance qui vient saluer le travail passionné et exigeant de nos équipes.

👨‍🍳 Un immense bravo à notre chef de cuisine Xavier, véritable maestro des fourneaux, avec à ses côtés Vitor, Redouan et Axel, qui prouvent chaque jour que texture adaptée peut rimer avec créativité, équilibre avec gourmandise, et diététique avec plaisir.

Cette distinction met également à l’honneur tout le travail accompli en salle et en art de la table, initié et supervisé par Aurélie, et avec le sourire précieux de Clément et Frédérique, nos serveurs attitrés. Parce que connaître chaque résident, ses habitudes, ses envies et savoir s'adapter à leur demande c’est essentiel.

Au Clos, le repas n’est pas “juste” un repas.
C’est un moment attendu, partagé, commenté (parfois noté 😄), et surtout apprécié.

Alors aujourd’hui, nous levons symboliquement nos toques et nos serviettes à toutes celles et ceux qui rendent cela possible, chaque jour.

Et promis… on ne compte pas s’arrêter là 🍽️✨ »

Nora Larguier
Directrice

06/02/2026

Portrait de soignante:
8 juillet 2024 : j’ai rencontré Myna. ✨

« L’Atelier de Marie-Claude »

Elle était là, assise, concentrée, le regard sérieux presque fermé.
Le temps s’est arrêté, à ce moment, précisément.

Ce n’était pas la première fois que je la voyais.
Mais ce jour-là… je l’ai RENCONTRÉE.

Il y avait ici un paradoxe saisissant, une nuance frappante,
un attrape-regard déroutant.
Entre ses traits figés et son apparence, mon esprit cartésien peinait à se situer.
Elle arborait un immense nœud vert dans ses cheveux,
un détail singulier, presque théâtral,
non sans me rappeler mes Noëls d’enfant signés Disney. 🎀

C’était comme si Minnie s’était invitée
dans une scène d’une rigueur absolue.
Mais qui prendrait Minnie au sérieux ?
Et pourtant…

Je l’ai prise en photo
et cette image m’est restée gravée. 📸

À compter de ce jour, j’ai été attentive
chaque fois que je l’ai croisée.
Chaque reportage improvisé fut prétexte
à chercher à mieux la comprendre.

Il y avait chez moi une vraie curiosité,
une euphorie d’enfant,
de celles que l’on ressent face à une découverte inattendue.

Dès lors, j’ai ouvert une porte.
Je l’ai vue avec plaisir théâtraliser
des moments d’une banalité déconcertante,
faire des scènes du quotidien tantôt un jeu,
tantôt une ode à la douceur. 🌿

Tout ce qui m’avait d’abord interpellée —
ce tempérament, cette aura presque intimidante —
s’est laissé souffler par tout son opposé.

J’ai rencontré « Madame Nivea »,
celle qui crème généreusement
les mains, les joues, les bras,
comme on panse une peine muette,
comme on pose un pansement, là. 🤍

Oui, Myna est de ces paradoxes
que les esprits curieux aiment à analyser.
Une vraie carrure que l’on devine d’emblée.
Puis…

Une Mère.

Une douceur infinie, faite de gestes cotonneux,
d’une générosité sans réserve
qui, comme le dit si bien l’une de ses collègues,
« donnerait même ce qu’elle n’a pas. »

Sans le vouloir, Myna m’a appris
les contours de son métier.
Je n’aurais jamais imaginé
que cet apprentissage puisse tant me marquer.

Toute humble qu’elle est,
elle peinera sûrement à accepter
que j’aie pu ainsi parler d’elle.

C’est peut-être la signature
des soignants de vocation :
sur l’humanité, la discrétion. 🌙

⸻

21/01/2026

« 📚✨J’ai toujours aimé les mots, je crois que ça se sent.
C’est donc tout naturellement que je suis attirée par ce qui semble se passer derrière les portes closes du petit salon, au Clos de l’Orchidée.

Ici, on conte des histoires, on écrit des nouvelles, on murmure des poèmes.
On prend la voix de Molière, le style de Shakespeare et l’on va creuser au fond, comme Sherlock Holmes, au très fond des mémoires.
Les mots s’emmêlent,
les mémoires s’unissent
pour faire d’un travail collaboratif une œuvre collective. ✒️

🐾 Il était une fois un chat…
❄️ l’hiver…
et dans l’enquête, parfois, sous la plume, Agatha Christie.
Non, Christel !
- Veuillez excuser la paronomase, la mise en abyme - Je reprends donc.

🧠 Christel Truntzer, notre psychologue, qui a initié ce merveilleux projet qu’est le Café-mémoire.
C’est elle qui mène l’initiative et la cohérence: assembler ce qui était resté enfermé là, sous les mots, sous la langue, dans la tête et sous les doigts.
Grâce à elle, on honore la mémoire, on se raconte une histoire.
Un melting-pot identitaire, façonné dans le vécu et l’imaginaire.

📺 Là où Netflix m’ennuie très souvent,
là où l’on oublie parfois la beauté du mot juste et l’épaisseur angoissante du Larousse ou du Petit Robert…
prend forme ici quelque chose d’une toute autre tenue.

- J’entends sourire Victor Hugo, Zola, Baudelaire et Prévert -

La musicalité et la richesse de la langue française s’étire et au filigrane se retrouve cette signature que seuls nos aînés savent encore laisser.
Une précision dans le récit, une densité qu’on croise rarement aujourd’hui.
Et le plaisir… Le plaisir ! ✨

📖 Lentement, doucement, quelque chose se crée.
Et je crois bien que ce n’est que le début…

🔎 Enquête en cours… affaire à suivre. »

08/01/2026

🏆 Les Trophées de la Vie : clap de fin.

Je ne vais pas mentir :
on y est allé avec l’envie de faire les choses à fond !

On a poussé,
encouragé,
motivé.

On a rassuré aussi…
pris le temps d’expliquer,
d’accompagner,
parfois même de prendre la main pour un premier don,
pour vaincre une peur,
une hésitation.

Parce que donner son sang, ce n’est pas anodin.
Et parce que ce geste-là dit beaucoup de ce que nous faisons ici, au quotidien :
💙 donner de soi pour les autres.

Quand nous nous sommes engagés une nouvelle fois dans les Trophées de la Vie,
il était impossible de ne pas être,
au moins,
sur l’une des marches du podium.

Pas par orgueil,
non,
par conviction !

Nous ne nous attendions pas,
pour autant,
à la première place.

✨ Une vraie surprise.
✨ Une immense fierté.

Beaucoup de donneurs mobilisés,
parmi eux de nombreux primo-donneurs,
et 87 dons réalisés au total.

Mais au-delà des chiffres,
ce que je retiens surtout,
ce sont les moments.

🤝 Les moments qui resserrent les liens.
💫 Ces réussites qui font ô combien du bien.
🔥 Et ces élans partagés qui donnent encore plus de corps à notre mission.

Derrière ce résultat,
il y a aussi un besoin de se challenger.
Un vrai besoin d’aller chercher plus loin,
de voir plus grand,
de réussir ensemble,
là où la tâche n’est pas toujours aisée.

La compétition unit,
l’adversité aussi !

ENSEMBLE,
nous avons fait plus qu’accompagner la vie,
nous l’avons préservée.

Et franchement,
ÇA, c’est honorable.

🙏 Merci à l’intégralité de nos équipes,
pour leur engagement,
leur générosité,
leur courage.
Vous avez, une fois encore, brillé par votre solidarité —
et nous n’en sommes pas peu fiers.

🙏 Merci à Jéromine Devèze, chargée de promotion du don du sang sur le bassin Roussillon,
pour son accompagnement, son énergie et son engagement sans faille.

🙏 Merci à l’EFS pour cette initiative profondément porteuse de sens.
Félicitations à toutes les structures participantes qui, elles aussi, ont répondu présentes.

🩸 Et surtout, n’oublions pas l’essentiel :
le don du sang, ce n’est pas juste un trophée.
Donner, c’est toute l’année.

👉Je donne mon sang,
et vous ❓

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22/12/2025

✨ Les résultats de l’audit viennent de tomber:
Korian « Le Clos de l’Orchidée » est à nouveau certifié Gault & Millau.

🍽️ Un label que beaucoup associent spontanément aux grandes tables françaises.
Et à juste titre.

📖 Depuis des décennies, Gault&Millau distingue le travail de chefs et d’établissements reconnus pour leur rigueur, leur créativité et leur maîtrise, s’imposant comme l’une des références majeures du paysage gastronomique français.
Il salue des signatures portées par des noms emblématiques tels que Guy Savoy, Anne-Sophie Pic, Pierre Gagnaire ou encore Michel Troisgros, pour ne citer qu’eux.

📍 À Narbonne, cette exigence s’exprime également à travers des adresses de prestige comme la Table Saint-Crescent, menée par Lionel Giraud, reconnue pour la précision de son art culinaire, la justesse de ses assiettes et la cohérence de son expérience de table.

✨ Sans aucune prétention à nous comparer à ces grandes maisons, nous mesurons toutefois la portée de partager ce même label. Et n’en sommes pas peu fiers.

🔍 Être évalué par Gault & Millau ne relève pas d’un audit médico-social.
C’est accepter un regard gastronomique exigeant, comparable à celui porté sur les établissements de référence, qui analyse ce qui distingue une cuisine bien exécutée des: maîtrise technique, régularité, cohérence, sens du détail et expérience globale du convive.

📊 En 2025
– 34 maisons seulement sont labellisées en France
– 2 en Occitanie
👉 Le Clos de l’Orchidée fait partie de ces deux-là.

🧩 Cette certification repose sur une visite inopinée, structurée autour de plus de 245 critères d’évaluation.

🎼 Et s’il existe des chefs d’orchestre pour impulser et coordonner, cette reconnaissance est avant tout le fruit d’un engagement collectif rigoureux.
Cuisine, service, hôtellerie, mais aussi équipes soignantes.
Chacun, à son niveau, contribue à faire vivre cette exigence.

🏡 Parce qu’une maison, c’est un tout.
Une maison familiale, certes, mais une belle maison (!) où l’on offre la qualité et l’exigence de soi au service des autres.

📝 « Le Clos de l’Orchidée domine l’étang de Bages dans un cadre apaisant et lumineux.
L’ambiance y est familiale et bienveillante.
La cuisine tient une place centrale dans la vie de l’établissement, soignée, équilibrée, toujours juste.
Elle reflète le savoir-faire et l’attention portée aux résidents.
Chaque repas devient un moment de plaisir et de partage, servi avec professionnalisme et humanité. »

🙏 Merci à Franck T, référent coordinateur, et à Éric M, enquêteur, pour la qualité et la rigueur de leur évaluation.

✨ Cette certification n’est ni un aboutissement, ni un trophée.
C’est un gage de crédibilité, un gage de savoir-faire, et surtout une exigence renouvelée, portée chaque jour pour nos aînés, par nos équipes, avec ❤️.

⸻

14/12/2025

🔥 Sécurité incendie : l’affaire de chacun 🔥

Dans un EHPAD, la sécurité n’est jamais une option.
C’est une responsabilité collective, quotidienne, partagée par tous et pour tous❗️

📅 9 et 10 décembre 2025
Deux journées dédiées à la formation incendie.

Révision annuelle essentielle, elles ont permis à l’ensemble des collaborateurs de consolider, année après année, les bons réflexes.
Une formation structurante, concrète, indispensable, pour garantir un environnement maîtrisé et sécurisé pour nos résidents.

🧯 En complément, la formation RSI apporte un niveau d’expertise supplémentaire.
Plus technique, elle s’adresse aux professionnels identifiés comme Référents Sécurité Incendie.

Leur rôle :
— analyser rapidement une situation
— déclencher les bons protocoles
— organiser la réponse
— guider les équipes
— sécuriser les résidents

Sang-froid, clarté, coordination : autant de leviers essentiels en situation d’urgence. ⚙️

🔍 Au-delà des gestes techniques, ces formations rappellent une évidence :
chacun a un rôle à jouer, quel que soit son poste, dans la chaîne de sécurité.

Nos résidents évoluent ainsi dans un environnement où la sécurité est pensée en amont, sérieusement, sans approximation.

🙏 Merci à Anaïs Sericola, intervenante pour Bureau Veritas Group , pour la qualité de son accompagnement :
exigence, clarté, pédagogie, dynamisme et mise en situation concrète. 💪🏻

Former.
Réviser.
Être prêt.
C’est aussi ça, prendre soin

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12/12/2025

✨ Les petites attentions ✨

Ô combien j’aime les petites attentions.
Ô combien les gestes simples sont parfois la plus belle signature de l’élégance.

Le groupe Atlan, et particulièrement M. Bruno Carreras , font partie de ces partenaires qui me rappellent que ce sont les petits détails qui font toute la différence.

J’ai toujours su apprécier les collaborations solides, les fournisseurs fiables, réactifs, organisés.
Mais s’ils sont de surcroît attentifs, à l’écoute, et dotés d’un sens discret de l’attention bien placée, alors je suis conquise.

Parce que s’il est un amour que je cultive en dehors de l’art et de la musique, c’est bien le chocolat
(Et le bon vin.
Les deux ensemble c’est toute une symphonie 🍫🍷🎶).

⸻

Et puis il y a décembre :
Le mois où tout s’emballe :

• Les réunions
• Les formations
• Les audits
• Les inventaires…
Et puis,
les cadeaux à trouver, les devoirs, les imprévus…

Bref.
Sur les rotules.

Et toujours pas trouvé le moindre moment pour souffler ! 😮‍💨

Et là, paf, 🪄 !
Des Leonidas.
Simples, réconfortants, irrésistibles.
À tomber. 🙌

Quant à savoir s’il en restera d’ici la semaine prochaine — pour en donner un ou deux à F***y, Léïla, Béatrice, « 115 » ou Karine, que sais-je…
Disons que rien n’est moins sûr.
Que voulez-vous : je suis faible face à un praliné 🤫

Merci Atlan
Merci Bruno Carreras
Pour cette attention qui — paradoxalement — ne s’achète pas. 🌹

09/12/2025

🩸 Don de sang – Un geste essentiel, surtout en cette fin d’année

En novembre, vous avez été nombreux à répondre présent lors des deux premières dates du Trophée de la Vie au Château de Montplaisir.
En décembre, nous poursuivons naturellement cet engagement, avec les deux dernières collectes de 2025.

❗️La fin d’année est une période particulièrement difficile pour le don du sang :
• Les dons baissent en moyenne de 15 à 20 % en décembre (déplacements, fêtes, maladies saisonnières). ❄️
• Pendant ce temps, les besoins restent constants : toutes les 7 secondes, un patient reçoit un produit sanguin en France. ⏱️
• Les réserves doivent couvrir chaque jour près de 10 000 dons nécessaires pour soigner urgences, interventions et traitements chroniques. 🩺

C’est précisément dans ces moments-là que la solidarité collective prend tout son sens.

Parce que certains cadeaux sont plus précieux que d’autres
— et n’engagent ni argent, ni emballage —
donner son sang reste l’un des gestes les plus utiles et les plus humains que l’on puisse offrir. 🎁✨

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📍 Dernières dates 2025 – Château de Montplaisir, Narbonne

🗓 Mercredi 10 décembre
🗓 Jeudi 11 décembre
⏰ 14h – 18h

🔗 Prendre rendez-vous :
https://lnkd.in/eT5FRMgw
📞 0 800 972 100 (appel gratuit)

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🩸 Comment participer ?

1️⃣ Donner votre sang sur l’un des créneaux.
2️⃣ Remplir un coupon de participation au nom du Clos de l’Orchidée pour comptabiliser votre don. 📝
3️⃣ Partager l’information : chaque relais peut mobiliser un donneur de plus. 🔄

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✔️ Pour donner son sang, il faut :

• Avoir 18 à 70 ans
• Peser plus de 50 kg ⚖️
• Être en bonne forme le jour du don 🌿

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Merci à toutes celles et ceux qui, par un geste simple mais essentiel, contribuent à soutenir l’effort national et à faire vivre cette belle dynamique collective.
En décembre plus que jamais, chaque don compte. ❤️

Je donne mon sang… et vous ❓

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05/12/2025

📌 Dans la continuité de la Semaine nationale de la dénutrition, un temps d’échange interprofessionnel au service de nos résidents.

Les équipes du Clos De l'Orchidée et des Pins Verts se sont réunies autour d’une commission gériatrique dédiée à la prise en charge nutritionnelle des personnes âgées.
Cette séance de travail a mobilisé médecins, pharmaciennes, psychologue, psychomotricienne, cadres de santé, ergothérapeute, kinésithérapeute, équipe hôtelière, équipe de cuisine et directions des deux établissements. 🤝

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🩺 Approche nutritionnelle : rappels techniques

La dénutrition, qui concerne près de 2 millions de personnes en France, exige une approche globale conforme aux recommandations de la HAS et de la SFNCM.

Les échanges ont permis de revisiter les éléments structurants :
• 📊 Évaluation diagnostique : IMC, perte de poids, MNA, albuminémie, dépistage de la sarcopénie
• 🧠 Facteurs de risque : pathologies, troubles neurocognitifs, dysphagie, polymédication, isolement, troubles bucco-dentaires
• ⚠️ Conséquences fonctionnelles : fragilité musculculaire, risque de chute, altération immunitaire, re**rd de cicatrisation
• 🛠️ Axes de prise en charge : enrichissements, textures adaptées, suivi des ingestas, mobilisation motrice

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🍽️ Le repas : un acte thérapeutique à part entière

Les travaux ont souligné :
• 🍲 le rôle du goût et de la qualité organoleptique
• ✨ l’impact de l’art de la table, du dressage, de la présentation
• 🪑 l’importance d’un environnement calme et rassurant
• ⏱️ la valeur du temps consacré au repas
• 👨‍🍳 la complémentarité entre techniques culinaires et besoins nutritionnels individualisés

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🧩 Pluridisciplinarité : un levier central

La commission a rappelé l’importance de l’implication conjointe :
• de la psychomotricité, de la psychologie, de l’ergothérapie,
• de la rééducation motrice,
• et des équipes hôtelières et soignantes,

pour soutenir posture, autonomie alimentaire, rythme du repas et prévention de la sarcopénie.

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🙏 Remerciements

• Marjorie Lefevre — IDEC
• Nora Larguier — Directrice
• Manon Lejza — Attachée de direction
• Louise REY — Psychomotricienne
• Christel Truntzer — Psychologue
• Maria Combes — Médecin
• Xavier Leloutre — Chef de cuisine
• Amandine Bautes — IDER
• Benoîte PESTANA — Directrice
• Melina Plesant — IDEC
• Nolwenn G.— Ergothérapeute
• Guillaume Teissier — Médecin
• José Alarcon — Kinésithérapeute
• Pharmacie Voltaire — Vanina & Aurélie

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Ces contributions démontrent que la lutte contre la dénutrition repose sur une synergie interprofessionnelle, essentielle pour renforcer une prise en charge cohérente, continue et centrée sur la qualité de vie des résidents. 🤝

✨ Nos expertises sont multiples ; notre objectif, lui, reste commun : accompagner;
Mettre le soin à cœur, c’est aussi partager nos savoirs pour mieux accompagner la vie chaque jour.

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Korian « Le Clos de l’Orchidée »

17/02/2026

16/02/2026

13/02/2026

06/02/2026

21/01/2026

08/01/2026

22/12/2025

14/12/2025

12/12/2025

09/12/2025

05/12/2025

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