20/05/2025
🌿 Ail des ours & les cinq éléments
« Quand la Terre se réchauffe et que les forêts s’embaument, c’est l’ail des ours qui s’élève… »
Selon les grandes traditions — de l’Ayurvéda à l’Alchimie, en passant par les médecines ancestrales du monde entier — tout dans la nature est tissé des quatre éléments fondamentaux : 🌍 Terre, 💧 Eau, 🔥 Feu, 🌬 Air… et de l’éther ✨, quintessence subtile de tout ce qui vit.
Parmi les plantes de printemps, l’ail des ours (Allium ursinum) incarne avec éclat les forces du Feu et de l’Air. Vivante, ascendante, aromatique, elle relance la vitalité après l’hiver, purifie le sang et soutient le foie. C’est une plante de passage, de réveil, de mouvement.
🌀 Elle suit le rythme des étoiles :
• De mars à avril, quand le Soleil traverse la constellation de Pisces (Poissons sidéral ♓︎, signe mutable d’Eau), ses feuilles foisonnent — temps de purification et de dissolution.
• D’avril à mai, alors que le Soleil entre dans la constellation d'Ariès (Bélier sidéral ♈︎, signe cardinal de Feu), ses fleurs s’épanouissent — élan vital, force ascendante.
🔎 Tour d’horizon des éléments :
🟤 Terre : Elle pousse dans les sous-bois riches en humus, et agit sur le foie, mais ce n’est pas l’élément dominant de sa signature.
🔥 Feu : Montante, piquante, réchauffante — elle stimule digestion, circulation et détox.
💨 Air : On la sent avant de la voir : ses composés soufrés s’activent au contact de l’oxygène. Ses fleurs blanches flottent au-dessus d’un tapis vert.
💧 Eau : Elle aime les zones humides et draine les liquides stagnants, mais sans en porter le poids ou la froideur.
✨ Éther : En plante de transition, elle clarifie les fluides subtils, soutient l’immunité, et nettoie le champ vital.
🌟 En résumé :
L’ail des ours porte davantage le feu et l'air, ancrée dans la terre, purificatrice des excès d’eau. Elle incarne à merveille l’énergie du printemps sauvage : éveil, circulation, élan.
🌌 Planètes associées :
• Mars (Feu – Bélier) : réchauffante, goût piquant, élan vital
• Jupiter (Air – Poissons) : foie, artères, digestion, plante aromatique, expansion
🧄 Usages traditionnels :
• Rhumatismes
• Asthme
• Troubles digestifs
• Hypertension
• Affections de la peau
• Prévention de l’artériosclérose
🍽 Fleurs, feuilles et bulbes sont comestibles — mais cueillis avec parcimonie et respect.
⚠️ Attention aux confusions (muguet, colchique) :
➡️ Fiez-vous à son parfum d’ail, ses feuilles vert luisant au-dessus et mates en dessous, et ses fleurs blanches étoilées.
🌱 L’ail des ours, c’est la nature qui s’ébroue après l’hiver : une plante-éveil, un rappel de notre lien profond avec les cycles de la Terre… et du Ciel.
💬 Et toi, tu l’as croisée, cueillie ou cuisinée cette année ?
La Nature prend soin de nous, prenons soin d'elle ♡
En collaboration avec Julien Gillioz de
