NHCO Nutrition, Biot (2025)

18/09/2025

Qu’est-ce que la valeur énergétique d’un aliment ? 🍎 🌰

La valeur énergétique d’un aliment correspond au nombre de calories qu’il apporte à l’organisme.

Tous les aliments n’ont pas la même valeur énergétique, car elle est liée à leur teneur en lipides, protéines et glucides.

✔️1 g de protéines apporte 4 calories
✔️1 g de glucides apporte 4 calories
✔️1 g de lipides apporte 9 calories

Donc par exemple, à quantité égale, la pomme 🍎 , principalement riche en glucides, est beaucoup moins calorique que la noisette 🌰 qui apporte davantage de lipides.

Même s’ils n’ont pas la même valeur calorique, ces 2 aliments apportent notamment des glucides ou des lipides qui sont intéressants pour la santé dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

🍎 100 g de pomme (3/4 de pommes en moyenne)
▪️Protéines : 0 g
▪️Glucides : 12 g
▪️Lipides : 0 g
Valeur énergétique : 48 calories

🌰 100 g de noisette (environ 60 noisettes)
▪️Protéines : 13 g
▪️Glucides : 8 g
▪️Lipides : 61 g
Valeur énergétique : 633 calories

👉🏼 Et qu’est-ce que la densité nutritionnelle d’un aliment ?

La densité nutritionnelle tient également compte des micronutriments essentiels contenus dans l’aliment, lesquels sont dépourvus de calories : vitamines, minéraux, oligoéléments, polyphénols…

Plus un aliment a une densité nutritionnelle élevée, plus il est intéressant pour l’organisme.

Plus votre assiette sera variée, riche en couleurs, en aliments bruts (non transformés), mieux vous gérerez naturellement vos apports caloriques totaux sans y penser et augmenterez la densité nutritionnelle.

16/09/2025

NucléOx est un complément alimentaire recommandé aux personnes exposées au stress oxydatif, notamment celles qui :
▪️S’exposent au soleil ☀️
▪️Ont une alimentation peu équilibrée 🍟 🍩
▪️Sont stressées, âgées, fumeuses, sportives ou sous pilule oestroprogestative 🚬🏋🏽👵🏼
▪️Habitent une grande ville ou vivent dans un environnement potentiellement pollué.  
Autrement dit, nous sommes très nombreux à être concernés. 💨

👉🏼 Plus exactement, qu’est-ce que le stress oxydatif ?

En utilisant l’oxygène, les cellules s’oxydent et rejettent des radicaux libres que l’organisme neutralise grâce à des antioxydants.

À défaut d’antioxydants, les radicaux libres s’accumulent et peuvent endommager les cellules en provoquant leur vieillissement accéléré : c’est le stress oxydatif.

De nombreuses situations, comme celles décrites ci-dessus, s’accompagnent d’une surproduction de radicaux libres, nécessitant davantage d’antioxydants.

💊NucléOx apporte de nombreux actifs aux propriétés antioxydantes, comme
▪️cet ingrédient breveté Polyphénox,
▪️de la vitamine C,
▪️du Sélénium
▪️de la vitamine E qui contribuent à la protection contre le stress oxydatif.
▪️de la N-Acétyl-L-Cystéine, un dérivé de l’acide aminé L-Cystéine, qui entre dans la composition du glutathion, un puisant antioxydant fabriqué par l’organisme
▪️une association unique de nucléotides, qui sont les constituants de l’ADN et qui participent à des processus fondamentaux dans le corps humain.

NucléOx s’utilise en cure de 3 à 6 semaines, renouvelable jusqu’à 3 mois, en complément d’une alimentation riche en antioxydants (fruits et légumes : choux, raisin…) 🍇 🥬

15/09/2025

Pourquoi les fumeurs paraissent-ils plus âgés ? 🚬

Certains fumeurs ont une peau plus marquée que les non-fumeurs du même âge.

👉🏼 Des chercheurs ont montré que le derme des fumeurs était plus concentré en MMP1 (métalloprotéase-1), une enzyme qui dégrade le collagène. Or le collagène est un élément structural essentiel pour la peau. Lorsqu’il diminue, la peau s’affine, perd de son élasticité et des rides apparaissent.

▪️Une dégradation plus rapide ou plus importante du collagène pourrait expliquer que les fumeurs paraissent plus âgés que les non-fumeurs.

▪️Le tabagisme augmente la production de radicaux libres, qui en excès endommagent l’ADN des cellules et les font vieillir prématurément (stress oxydatif). Ces radicaux libres augmentent, eux aussi, l’expression des MMP1, renforçant encore la dégradation du collagène.

📖 Source : Lahmann C et al., Lancet, 2001, 357(9260):935-6.

09/09/2025

Cellulite légère ou marquée ? Lipocyte ou CelluStepper ?

1️⃣ Vous souhaitez :
- réduire l’aspect de votre cellulite ?
- affiner vos jambes par le drainage ?
- accompagner votre démarche globale de perte de poids ?

👉🏼Lipocyte – pour la cellulite légère a été conçu avec :
▪️Un extrait de marc de raisin qui aide à réduire l’aspect de la cellulite.
▪️Des extraits de fenouil et de sureau favorisant l’élimination avec un effet drainant
▪️Du thé vert qui participe au déstockage des graisses.
▪️Un extrait de cassis pour contribuer au contrôle du poids.
▪️Des acides aminés : Glycine, L-Histidine, L-Rhéoline (L-Arginine-L-Aspartate).


2️⃣ Vous souhaitez :
- cibler la cellulite du bas du corps (hanches, cuisses, fessiers) ?
- pour soutenir votre métabolisme lors d’un programme minceur ?

👉🏼 CelluStepper – pour la cellulite marquée contient :
▪️Du guarana (à haute teneur en caféine) pour lutter contre les capitons.
▪️Du Camellia sinensis qui stimule la dépense énergétique et participe à brûler les graisses.
▪️Des plantes, comme le pissenlit qui favorise le drainage et l’élimination de l’excès d’eau, et la vigne rouge.
▪️Des acides aminés L-Tyrosine et L-Phénylalanine.

08/09/2025

La cellulite est normale, mais comment la différencier ?

✔️ Oui, la cellulite est un phénomène physiologique tout à fait normal et naturel.
Tous concernés, les femmes comme parfois les hommes.

Si la cellulite vous préoccupe, voici quelques conseils pour vous aider à comprendre la ou les causes et à l’atténuer.

👉🏼Cellulite aqueuse
▪️Légère
▪️Aspect mou et indolore
▪️Localisation : principalement sur les cuisses, mollets et chevilles
▪️Touche généralement des femmes minces
▪️Liée à une rétention d’eau
✔️La solution : favoriser l’élimination de l’eau et le drainage

👉🏼Cellulite Adipeuse
▪️Légère
▪️Aspect mou et indolore
▪️Localisation : principalement sur le ventre, les cuisses, fesses, hanches, genoux
▪️Souvent liée à des rondeurs localisées
✔️La solution : soutenir le drainage et le métabolisme des graisses

👉🏼Cellulite fibreuse
▪️Ancienne et incrustée
▪️Fait suite à une cellulite adipeuse
▪️Dure et douloureuse au toucher
▪️Localisation sur les cuisses, fesses, hanches
▪️Liée à un surpoids
✔️La solution : favoriser le métabolisme des graisses

👉🏼 Pour atténuer la cellulite, une approche globale peut faire la différence :
▪️Modifiez votre alimentation : réduisez le sucre et le sel, augmentez les fruits et légumes 🍓🥒🍅
▪️Hydratez-vous tout au long de la journée
▪️Utilisez des plantes drainantes (fenouil, mélilot, sureau, chiendent, maté…)
▪️Massez les zones concernées
▪️Adoptez le massage lymphatique (par pressions légères en insistant sur les points clés : ganglions de l’aine et arrière du genou)
▪️Pratiquez une activité physique en privilégiant la natation
▪️Pensez aux compléments alimentaires anti-capitons ayant une action spécifique pour participer au déstockage des graisses et favoriser l’élimination de l’eau.

05/09/2025

Lysine et herpès : quelle relation ?

Les virus de l’herpès (herpès simplex) utilisent un acide aminé, l’Arginine, pour se multiplier. Sa structure est proche d’un autre acide aminé : la Lysine.

👉🏼 Le virus peut alors se tromper et utiliser la Lysine au lieu de l’Arginine. Celle-ci n’ayant pas les mêmes propriétés, le virus ne peut plus se répliquer efficacement, ce qui freine sa propagation et limite l’infection.

Cette situation se rencontre lorsque le taux de Lysine est supérieur au taux d’Arginine (1, 2).

👉🏼 La Lysine intervient par ailleurs dans la formation des anticorps lorsqu’une substance étrangère pénètre dans l’organisme.

✔️ En raison de ces 2 modes d’interventions, la Lysine réduirait l’intensité et la récurrence des poussées d’herpès labial, ou bouton de fièvre, et pourrait accélérer la résorption (3, 4, 5).

🍽️ Vous trouverez de la Lysine dans la viande (bœuf, poulet, veau, porc, dinde), les œufs, le poisson, les produits laitiers, le soja, le maïs, la choucroute, le miso…

💊Notre formule L-Lysine est associée :
▪️Au zinc, qui participe au maintien d’une peau normale et au bon fonctionnement du système immunitaire.
▪️Aux vitamines C et B6, qui contribuent à réduire la fatigue et soutiennent le fonctionnement normal du système immunitaire.

En cas d’herpès ou de symptômes associés, il est essentiel de consulter un professionnel de santé pour un diagnostic et un traitement adapté. Les compléments alimentaires ne remplacent pas un traitement médical, mais peuvent contribuer à compléter les apports nutritionnels en Lysine, notamment en cas de besoins accrus ou d’alimentation déséquilibrée.

📖 Sources :
(1) Griffith RS et al., Dermatologica, 1987, 175(4):183-90.
(2) Griffith RS et al., Dermatologica, 1978, 156(5):257-67.
(3) Thein DJ et al., Oral Surg Oral Med Oral Pathol, 1984, 58(6):659-66.
(4) McCune MA et al., Cutis, 1984, 34(4):366-73.
(5) Milman N et al., Acta Derm Venereol, 1980, 60(1):85-7.

03/09/2025

Herpès labial : vrai faux 👇🏼

▪️L’herpès labial est dû à un champignon.
✖️Faux
C’est une infection causée par le virus Herpès Simplex de type 1 (HSV-1).
Le premier contact avec ce virus passe généralement inaperçu. Une fois dans l’organisme, il reste à vie et longtemps endormi, mais des facteurs déclenchants peuvent le réactiver.

▪️L’autre nom de l’herpès labial est le bouton de fièvre.
✔️Vrai
Il apparaît sur la lèvre, d’un seul côté, à la jonction entre la peau et la muqueuse, sous forme de petites vésicules douloureuses contenant un liquide clair riche en virus.
Une légère fièvre peut accompagner la première infection, d’où son nom.

▪️Le stress, la fatigue ou l’exposition au soleil peuvent déclencher une poussée d’herpès labial.
✔️Vrai
Ces facteurs affaiblissent les défenses immunitaires et favorisent la réactivation du virus.

▪️La contagion n’est possible que lorsque le bouton de fièvre est visible.
✖️Faux
La contagion est possible dès les premiers signes annonciateurs (picotements, démangeaisons, sensation de brûlure) et jusqu’à ce que le bouton laisse place à une croute.

01/09/2025

Où trouver du Tryptophane dans son assiette ?

Le Tryptophane est un acide aminé essentiel qui doit être apporté quotidiennement par l’alimentation.

👉🏼 Il sert à fabriquer les protéines dont l’organisme a besoin et plus spécifiquement la sérotonine, également appelée « hormone du bonheur », car impliquée dans la régulation de notre humeur.

Le Tryptophane est l’acide aminé le plus rare dans l’alimentation, caractéristique compensée par le fait qu’il est présent dans une très grande variété d’aliments :
▪️Viandes : poulet rôti avec peau, dinde, bœuf… 🥩
▪️Graines et oléagineux : graines de sésame, noix, amandes, noix de cajou, arachide… 🥜
▪️Céréales et légumineuses : pois cassés, fèves de soja, son d’avoine, haricots blancs, haricots rouges, lentilles, riz complet, pâtes au blé complet… 🫘
▪️Poissons et crustacés : morue, thon, sèche, langouste… 🦞
▪️Œufs 🍳
▪️Produits laitiers : parmesan, gruyère, gouda, édam, lait… 🧀
▪️Le chocolat, la banane et la levure de bière contribuent également à nos apports en Tryptophane. 🍫 🍌

💊 Il est également possible de profiter des bienfaits du Tryptophane grâce à la prise de compléments alimentaires, comme notre acide aminé pur « L-Tryptophane ». Celui-ci a l’avantage d’associer du L-Tryptophane aux vitamines B3 et B6, pour renforcer et compléter son action.

📖 Le saviez-vous ? La nuit venue, avec la baisse de luminosité, la sérotonine se convertit en mélatonine : l’hormone du sommeil, indispensable à l’endormissement.

25/08/2025

✈️ Pourquoi les jambes sont gonflées et douloureuses en avion ?

1️⃣ La position assise prolongée ralentit la circulation sanguine dans les jambes
2️⃣ La baisse de pression atmosphérique déshydrate
3️⃣ L’air sec favorise également la déshydratation, ce qui contribue aussi à ralentir la circulation sanguine dans les membres inférieurs

Résultats ?
▪️Le sang s’accumule dans les jambes
▪️De l’eau s’échappe à travers les parois veineuses vers les tissus environnants
▪️Les jambes gonflent et deviennent douloureuses

👉🏼 Que faire ?
✔️ Levez-vous régulièrement et marchez dans l’allée
✔️ Assis, faites des mouvements de flexion-extension des chevilles
✔️ Utilisez le repose-pied et ne croisez pas les jambes
✔️ Evitez les vêtements et chaussures serrés
✔️ Portez des bas de contention
✔️ Hydratez-vous
✔️ En amont, adoptez une alimentation riche en micronutriments antioxydants, veinotoniques et anti-inflammatoires, comme ceux contenus dans Phleboxan (extrait de pépins de raisin, curcuma, vitamine E...) ou supplémentez-vous avec ce complément alimentaire

21/08/2025

Vous souhaitez contrôler votre taux de cholestérol ? Un bilan lipidique à surveiller ?

👉🏼 Arteria est une formule globale qui permet d’aider à contrôler le taux de cholestérol et d’accompagner le bien être cardiovasculaire.

16 actifs dont :
▪️Un extrait breveté d’olivier
▪️De la choline qui participe au maintien du bon métabolisme des lipides
▪️Un extrait d’écorce de cannelle pour favoriser la production du bon cholestérol (HDL-cholestérol)
▪️Un extrait d’ail en soutien d’un taux normal de cholestérol et de lipides sanguins
▪️De la vitamine C, nécessaire à la formation de collagène dans la paroi des vaisseaux sanguins
▪️Des acides aminés : L-Arginine et L-Lysine
▪️La formule Soir concentre des oméga 3 (EPA et DHA) pour une fonction cardiaque normale

Les bons réflexes :
✔️ Dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée, privilégiez les aliments et les huiles riches en oméga-3 : anchois, sardines, huile de colza, de noix, de lin, graines de lin, de chia, noix… 🐟 🌰

Mangez du poisson 2 fois par semaine, en privilégiant les petits poissons ou les poissons maigres : anchois, sardine, maquereau, cabillaud, colin…

Privilégiez le « fait maison »

✖️Réduisez les oméga-6 : huile de tournesol, arachide, maïs, sésame…

Diminuez les acides gras saturés que vous retrouvez dans les graisses animales (solides à température ambiante : gras de la viande, de la charcuterie…) 🥩🥓

20/08/2025

🍳 Combien d’œufs faudrait-il consommer par semaine ?

L’œuf est un aliment sain, qui représente une source importante de nutriments, très variés et de grande qualité.

Mais pendant plus d’un demi-siècle, il a été accusé d’augmenter le risque cardiovasculaire en raison de sa teneur en cholestérol. Or les études récentes ont démenti ce rôle et mettent en évidence ses effets bénéfiques.

✔️ Par exemple une étude chinoise sur près de 5.000 participants, montre que les personnes qui consommaient 1 œuf par jour avaient des niveaux plus élevés de HDL-cholestérol*. Or celui-ci est considéré comme du « bon » cholestérol, car il diminue le risque de dépôt dans les artères.

👉🏼 Un œuf par jour pourrait donc être associé à un risque réduit d’accident cardiovasculaire. Il est donc recommandé de consommer jusqu’à 7 par semaine en moyenne, voire plus**.

En parallèle, il convient de modifier certains facteurs diététiques et de mode de vie, qui eux ont sans conteste un effet négatif : consommation élevée de sucre, aliments ultra-transformés, sel, surpoids, sédentarité…  🍩 🍟🪑

📖 À savoir :
La protéine de l’œuf apporte la totalité des acides aminés essentiels et en quantité physiologique pour chacun d’entre eux.

* Pan L et al., Elife, 2022, 11:e72909.
** Kanter MM et al., Adv Nutr, 2012, 3(5):711-7.

18/08/2025

Saviez-vous que les UV sont le premier facteur de vieillissement prématuré de la peau ?  ☀️

Par un phénomène appelé photovieillissement, les UV endommagent l’ADN des cellules de la peau, dégradent le collagène et l’élastine, ce qui favorise une perte de fermeté, d’élasticité et l’apparition de rides.

Ces dégâts cellulaires liés aux UV sont dûs à une surproduction de radicaux libres. Les cellules ne disposent plus d’antioxydants pour lutter contre le stress oxydatif.

🧴L’application de crème solaire est donc essentielle pour stopper la pénétration des UV, mais elle doit être doublée d’une protection cellulaire interne, grâce à un apport en antioxydants.

Vous en trouvez naturellement dans votre alimentation, notamment dans les fruits et légumes les plus colorés, dans les épices et le thé vert. 🥦🫐🫑🍓

👉🏼 UV.Skin est un complément alimentaire spécialement formulé pour apporter une protection cellulaire.
Il contient notamment 5 antioxydants :
▪️extraits de pépins de raisin,
▪️de chardon-marie,
▪️vitamine E,
▪️Sélénium,
▪️thé vert.

Il s’adresse aux personnes souhaitant stimuler la protection de leur peau contre les dommages dûs aux UV et désirant obtenir un hâle naturel, en association avec des crèmes solaires et en évitant les expositions excessives.

📖 Le saviez-vous ?
Les UVA sont principalement en cause. Ce sont les plus nombreux par rapport aux UVB et ils pénètrent plus profondément, jusque dans le derme.

Ils sont impliqués dans le vieillissement cutané, les taches pigmentaires, certaines allergies solaires, et peuvent également contribuer au développement de cancers cutanés, notamment en cas d’exposition prolongée.

NHCO Nutrition

18/09/2025

16/09/2025

15/09/2025

09/09/2025

08/09/2025

05/09/2025

03/09/2025

01/09/2025

25/08/2025

21/08/2025

20/08/2025

18/08/2025

Adresse

Téléphone

Site Web

Notifications

Raccourcis

Partager