Isabelle Parietti Diététicienne-Nutritionniste

Isabelle Parietti Diététicienne-Nutritionniste Ouverture du cabinet de Nutrition
Le 3 avril 2018

Chouchoutons notre microbiote !
29/01/2026

Chouchoutons notre microbiote !

13/01/2026

En ce temps de bonnes résolutions, ne vous laissez pas avoir par la désinformation et les promesses miraculeuses sur les réseaux sociaux. Concernant la nutrition, mieux vaut demander conseil à un professionnel de santé. Prenez soin de vous!

Le bilan de micronutrition fait partie de ma boîte à outils pour mieux vous accompagner ☺️
12/01/2026

Le bilan de micronutrition fait partie de ma boîte à outils pour mieux vous accompagner ☺️

Excellente année pour 2026 ! Je vous souhaite du bien être, du plaisir de cuisiner de bons petits plats, du partage et d...
05/01/2026

Excellente année pour 2026 !
Je vous souhaite du bien être, du plaisir de cuisiner de bons petits plats, du partage et de la convivialité ! Rappelez vous : Aucun aliment à lui seul ne fait grossir c’est votre comportement alimentaire qui a un impact sur votre poids !!!! 😊🌟😋

24/12/2025

Je vous souhaite un réveillon serein. Se faire plaisir est un besoin physiologique normal 😋🌟

13/12/2025
Ne vous laissez pas embarquer par vos pensées automatiques ! Restez libres de votre comportement alimentaire et notammen...
11/12/2025

Ne vous laissez pas embarquer par vos pensées automatiques ! Restez libres de votre comportement alimentaire et notamment de vos besoins 😋
N’hésitez pas à venir travailler sur vos idées reçues… ce que votre tête vous raconte et qui génère des émotions désagréables

10 règles du cerveau qui expliquent tes émotions.

Prise rapide de poids, coups de pompe post prandiaux, difficultés à perdre du poids … des signes d’insulino-résistance !...
15/11/2025

Prise rapide de poids, coups de pompe post prandiaux, difficultés à perdre du poids … des signes d’insulino-résistance ! N’hésitez pas à consulter …

[JOURNÉE MONDIALE DU DIABÈTE]

Bonjour à toutes et à tous,

Comme à l'accoutumée à la date du 14 novembre, je vous propose un petit post dédié à la sensibilisation de la prévention du diabète.
Cela passe notamment par le fait de ne pas oublier que le diabète de type 2 n'est finalement qu'une conséquence TARDIVE de l'insulinorésistance, laquelle évolue sournoisement et progressivement dans un contexte avec des facteurs de risque.

Une glycémie peut-être tout à fait normale mais cela n'exclut pas pour autant la présence d'une insulinoresistance. La mesure de la glycémie seule et donc inutile pour dépister une insulinorésistance dans les stades précoces.

Il se peut très bien que la glycémie soit normale par un mécanisme de compensation dans lequel le pancréas produit davantage d'insuline (on parle alors d'hyperinsulinisme).
Mais avec le temps, si aucune correction hygiéno-diététique n'est mise en place, on pourra alors observer une décompensation de l'insulino-résistance qui entraînera une hausse de la glycémie : c'est le pré diabète puis le diabète.

Ce qui est important n'est donc pas de mesurer la glycémie mais de reconnaître la présence de facteurs de risque afin de pouvoir anticiper cette évolution et éviter l'apparition du diabète et les complications cardiométaboliques associées.

Le Tm7 en black Friday !!!!Ce n’est pas seulement un robot culinaire 🤩 c’est une aide au quotidien ! Rapide silencieux e...
15/11/2025

Le Tm7 en black Friday !!!!
Ce n’est pas seulement un robot culinaire 🤩 c’est une aide au quotidien ! Rapide silencieux et intuitif il vous permettra de réaliser facilement des recettes saines et variées 🥰
Contact en Mp !!!!

Et si manger du chocolat ou des chips était parfois un besoin complètement normal ???? 😍Et que le problème n’est pas ce ...
30/10/2025

Et si manger du chocolat ou des chips était parfois un besoin complètement normal ???? 😍
Et que le problème n’est pas ce que vous mangez mais plutôt la façon dont vous le faites 😩
N’hésitez pas à consulter pour retrouver votre sérénité alimentaire ✅🌺😄

COMME DE PAR HASARD !!!

Ce we c’était atelier culinaire avec mon super TM7 Thermomix !!! Vous avez rêvé d’inspiration au quotidien pour cuisiner...
27/10/2025

Ce we c’était atelier culinaire avec mon super TM7 Thermomix !!! Vous avez rêvé d’inspiration au quotidien pour cuisiner ? Faire participer votre famille ? Vous avez rêvé de ne pas passer de temps en cuisine ? D’être créatif et de Manger Sain ?
Ce Robot intuitif est un bijoux 🌟
Conseils en mp ☺️

Et si on apprenait à mieux accueillir nos émotions .. plutôt que de les anesthésier parfois avec la nourriture….Je vous ...
12/10/2025

Et si on apprenait à mieux accueillir nos émotions .. plutôt que de les anesthésier parfois avec la nourriture….
Je vous accompagne pour mieux gérer vos envies émotionnelles de manger ❤️

Bonjour,
je suis l’angoisse — ne t’effraie pas, je viens en paix.
D’ailleurs, pourquoi as-tu si peur de moi ?

Je sais que tu te sens affreusement mal chaque fois que j’apparais. Tu désespères, tu voudrais me chasser, m’effacer… Je sais que, si tu le pouvais, tu me tuerais — surtout parce que tu crois que c’est moi qui veux te tuer ou te faire du mal.
Mais crois-moi : si je ne t’ai pas tué jusqu’à présent, je ne le ferai jamais.

Je ne suis pas là pour te nuire, encore moins pour te rendre fou. Je pense que je te l’ai déjà prouvé : chaque fois que j’arrive, je bouleverse ton corps, je te fais peur, mais à la fin de la journée… tu es toujours là, vivant.
Si je pouvais te détruire, je l’aurais déjà fait. Ce n’est pas mon but.

En réalité, si je provoque tout cela en toi, c’est parce que je n’ai pas trouvé d’autre moyen de me faire entendre. Tu étais si occupé à vouloir réussir, à être productif, à prouver aux autres que tu méritais d’être aimé… que tu n’as pas prêté attention à mes petits signaux.

Tu te souviens de cette fois où tu avais mal à la tête ? Ou de ces nuits où tu n’as pas dormi pendant des heures ? Ou encore de ce jour où, sans raison, tu t’es mis à pleurer ?
Eh bien, toutes ces fois-là, c’était moi, qui essayais de te parler. Mais tu n’as pas écouté. Tu as continué ton rythme, ta manière de penser. Alors j’ai dû frapper plus fort : je t’ai fait trembler l’œil, boucher les oreilles, transpirer les mains… et pourtant, tu refusais toujours de m’entendre.

Et entre nous, tu savais que j’étais là. C’est pour cela que, lorsque tu te retrouvais seul, au calme, quelque chose t’empêchait de rester tranquille. Tu devenais nerveux, car ton esprit rationnel ne comprenait pas ce qu’il se passait. Et c’est vrai : ton esprit rationnel ne peut pas me comprendre.

C’est pourquoi j’ai décidé d’abandonner mes signaux et de t’écrire.
Et si tu lis ces mots, je te félicite : cela signifie que tu as enfin le courage de m’écouter. Personne ne sait mieux que moi à quel point tu es doué pour me fuir, pour t’échapper de moi comme on fuit un monstre dans la forêt sombre.

Tu me fuis quand tu t’abrutis des heures devant la télévision, en vivant la vie d’autres personnes parce que la tienne ne te plaît pas. Tu me fuis aussi quand tu avales des substances pour t’endormir à la réalité que tu refuses d’affronter.

Mais j’espère que cette fois, tu es prêt à faire face à ta vérité, à ta vie telle qu’elle est, sans masque, sans raccourci, sans façade. Alors laisse-moi te dire les choses comme elles sont :

Tout ce que j’essaie de te dire depuis le début, c’est qu’il est temps d’évoluer.
Tu dois changer profondément, car pour une raison ou une autre, tu ne profites plus de ta vie et tu ne te sens pas heureux.
C’est pour cela que je suis là : pour t’aider à retrouver la plénitude qui vit en toi. Et pour y parvenir, tu devras te défaire de tout ce qui t’empêche d’y accéder.

Je suis là pour t’aider à voir ce qui te coupe de ta joie, de ton sens de la vie, de ton véritable être. Chaque fois que je réapparaîtrai, ce sera pour te signaler que tu t’es encore éloigné de ta propre plénitude. Alors, si je reviens, ne t’effraie pas : remercie-moi, et écoute-moi.

Si tu m’écoutes vraiment, tu commenceras à changer. Et dès que tu feras ces changements, je partirai. Oui, je partirai quand je verrai que tu avances, que tu grandis, que tu reprends ton propre chemin. Tant que tu ne le feras pas… je resterai.

Si je suis là aujourd’hui, c’est parce que tu as besoin de moi.
Tu as besoin de moi pour transformer ta façon de voir le monde — car, laisse-moi te le dire, ta perception est un peu déformée. Tu dois te libérer de tes croyances limitantes, pardonner ta colère, et retrouver ta liberté intérieure.

Tu as besoin de moi pour te reconnecter à ce que tu aimes, pour être toi-même, pour cesser d’avoir peur du rejet.
Tu as besoin de moi pour apprendre à dire non, pour mettre des limites à ceux qui te blessent, pour cesser de mendier l’amour de ceux qui ne te méritent pas, pour ne plus dépendre d’un autre pour être heureux, et pour enfin… prendre soin de ton corps.

Comment aurais-tu prêté attention à ton corps autrement ?
Tu dois le nourrir, le remercier, le faire bouger, le laisser respirer.
Pourquoi t’épuises-tu autant ? Pourquoi es-tu si dur avec toi ? Tu as tout en toi : la capacité, la force, la lumière pour créer ta réalité. Mais tu te traites comme ton propre esclave. Je suis là pour te dire : arrête.

Si tu veux vraiment que je parte, reprends la barre de ta vie. Demande-toi ce qui t’a éloigné de ton équilibre intérieur. Demande-toi comment tu veux vivre — et bats-toi pour cette vie. C’est la tienne.

Le seul contrôle que tu peux avoir, c’est celui de toi-même. Mais pour le retrouver, tu dois d’abord reconnaître que tu l’as perdu, et me laisser m’exprimer.
Quand je reviendrai, ne me repousse pas : ferme les yeux, ressens-moi, laisse-moi parler. Puis agis. Mets des gestes concrets vers le changement. Et, avant même que tu t’en rendes compte, je m’en irai.

J’espère ne pas avoir à revenir souvent, mais si je le fais, souviens-toi : je ne veux pas te blesser.
Je veux t’aider à retrouver ton chemin, celui qui te rendra profondément heureux.

Et pour finir, j’aimerais que tu me voies pour ce que je suis : ton essence.
Je suis toi — ton être intérieur qui crie désespérément pour être entendu.
Ce que tu ressens n’est pas une crise de panique : c’est ton âme qui frappe à la porte de ton cœur pour que tu l’écoutes.

Avec tendresse,
Ton essence, déguisée en anxiété.

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