
01/10/2025
⛩️ Ce soir a cuisiné:
Poulet épicé croustillant & riz thaï parfumé
Un mariage de saveurs qui réchauffe le corps et éveille les sens 🥢
🍽️ Une recette gourmande inspirée de la médecine traditionnelle chinoise :
• Gingembre frais : soulage les douleurs en général.
• Sauce soja : équilibre yin et yang, source de protéines.
• Cinq épices chinoises : favorisent la circulation du Qi, apportent chaleur et vitalité.
• Riz : permet de recharger les batteries, le QI. Léger, digeste, accompagne à merveille les saveurs épicées.
Un plat complet, qui nourrit autant le corps que l’esprit 🥢
Patrice Shiatsu
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