Ancien handballeur professionnel et toujours passionné, l’approche diététique m’a permis de performer au plus haut niveau, et il était essentiel de pouvoir transmettre mon expérience aux générations futures. J’ai développé durant ma carrière les valeurs de l’engagement, de l’écoute et du partage, que j’aime transposer dans mes prises en charge diététique. Diététicien, engagé et travailleur, je partage mon temps entre mon cabinet et la clinique pour continuer à accompagner mes patients dans leur convalescence. J’aimerai continuer à me former pour me spécialiser dans les domaines qui me tiennent à cœur. Père de famille, bienveillant et responsable, je suis sensible au futur de notre planète et j’aimerai laisser à nos enfants le plaisir des choses simples. Epicurien dans l’âme, j’aime les moments de partage, et de convivialité en famille ou entre amis. J’aimerai faire passer le message que la diététique ne rime pas forcément avec ennui. DietetiKs a été créé dans la volonté d’éduquer le grand public à la nutrition, de relayer les informations scientifiques certifiées par les hautes instances de santé, et de balayer les fausses idées reçues sur l’alimentation. La philosophie de DietetiKs est basée sur le Kaizen, méthode douce japonaise basée sur l’amélioration perpétuelle. Elle permet le changement sur le long terme grâce à des efforts infimes chaque jour. Elle peut se résumer en une phrase : « Mieux qu’hier, moins bien que demain ».
