05/02/2023
Plus de 100 000 milliards de micro-organismes vivants composent notre microbiote, aussi appelé flore intestinale. C’est une véritable machine qui travaille 24 heures sur 24. Ces bonnes bactéries protègent notre tube digestif de la colonisation par des bactéries nocives, assurant l’équilibre de notre système immunitaire, traitant les aliments que l’organisme n’a pas pu décomposer, etc... Vous l’avez compris c’est "un organe à part entière".
Notre mode de vie, la consommation d’aliments ultra-transformés, le stress, etc... impactent la
qualité du microbiote intestinal en le déséquilibrant. Des perturbations de l’équilibre de la flore intestinale peuvent entraîner des maladies telles que la maladie de "Crohn", la colite ulcéreuse, le syndrome du côlon irritable et certaines allergies alimentaires. De plus, il existe une association entre un microbiote déséquilibré et des maladies chroniques telles que le diabète, l’obésité, la dépression et certaines maladies cardiaques.