03/04/2026
ÉPISODE HIVERNAL II - LES DEUX FOURS
Nous restons dans une ambiance résolument hivernale pour remettre les graisses à l'honneur, ce qui est quand même plus inspirant, avouez-le, que d'aborder ce thème en pleine canicule ! Vous constaterez d'ailleurs que c'est bien le sujet adopté depuis plusieurs semaines : nous encensons les bonnes graisses et nous vilipendons les mauvais sucres grâce, pour cette fois, à deux exemples très concrets. Les "deux fours" dont question dans le titre correspondent à de la junk food regorgeant de sucres, au lieu des plats à mettre au four initialement prévus. Nous retournerons dans ma cuisine plus t**d. La neige justifiait une balade à 3 avec Goliath et avec mon chat Oxo !
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