Laetitia Willerval

Laetitia Willerval Aujourd'hui, elle a créé sa méthode pour mieux aider ses patients: le Diététicienne Nutritionniste à Paris, république

Diététicienne Nutritionniste installée à Paris, Laetitia Willerval a été attachée de presse en nutrition avant de s’intéresser de près l'équilibre du corps & de l'esprit.

✨ Optimisez votre fertilité grâce à l’alimentation ! ✨Saviez-vous que ce que vous mangez influence directement votre fer...
07/02/2025

✨ Optimisez votre fertilité grâce à l’alimentation ! ✨

Saviez-vous que ce que vous mangez influence directement votre fertilité et votre cycle hormonal ? 🍏🥑🐟 Une alimentation équilibrée et adaptée peut améliorer la qualité des ovocytes, réguler les hormones et favoriser un environnement propice à la conception.

Les clés d’une alimentation fertile :
✔ Des protéines de qualité : Privilégiez les poissons gras, œufs, légumineuses et viandes maigres.
✔ Des glucides complexes : Céréales complètes, légumineuses, fruits et légumes pour stabiliser la glycémie.
✔ Des bons gras : Oméga-3 et oméga-9 pour soutenir les cycles hormonaux et l’implantation.
✔ Une bonne hydratation : L’eau et les micronutriments (zinc, fer, vitamine E…) sont essentiels à la maturation des ovocytes.
✔ Un équilibre hormonal préservé : Limitez les sucres raffinés et les aliments ultra-transformés.

—>Retrouvez mon article complet sur le sujet sur mon site http://xn--ditticienne-laetitia-c2bb.com/ pour tous mes conseils détaillés.

Besoin d’un accompagnement personnalisé ? Prenez rendez-vous avec moi sur Doctolib pour une consultation spécialisée ✨

La diversification alimentaire est une étape cruciale dans la vie de bébé 🍼🍴, et elle soulève souvent de nombreuses ques...
28/01/2025

La diversification alimentaire est une étape cruciale dans la vie de bébé 🍼🍴, et elle soulève souvent de nombreuses questions chez les parents. Pourquoi commencer entre 4 et 6 mois ? Quels aliments privilégier ? Comment savoir si bébé est prêt ? Quelles textures et méthodes utiliser ? Et surtout, comment gérer l’introduction des allergènes ? 🤔

🧐 Ce que vous devez savoir sur les allergènes :
Introduire les 14 allergènes majeurs (comme l’arachide, les œufs, le poisson, etc.) entre 4 et 6 mois pourrait contribuer à réduire le risque d’allergies alimentaires plus t**d. Cette période clé correspond à une fenêtre de tolérance immunitaire qui mérite d’être exploitée.

🎯 Retrouvez toutes les réponses à vos questions dans l’article complet sur mon blog :
👉 Pourquoi débuter entre 4 et 6 mois ?
👉 Quels aliments introduire en premier ?
👉 Les textures adaptées et les conseils pratiques pour réussir cette étape.
👉 Préparation, conservation, idées de recettes simples et comment introduire les allergènes sans stress !

📖 Découvrez tous mes conseils pour une diversification réussie sur mon site 👉 dieteticienne-laetitia.com 🌱

🍴 Et si vous avez besoin d’un accompagnement personnalisé, prenez rendez-vous via Doctolib.

💚 Bonne diversification à tous les petits gourmands et leurs parents ! 👶✨

Je profite de cette photo de nous deux en plein moment d’allaitement pour vous présenter mon deuxième petit amour qui es...
03/10/2024

Je profite de cette photo de nous deux en plein moment d’allaitement pour vous présenter mon deuxième petit amour qui est arrivé en pleine forme 🙏✨.🤱💙
Ce moment précieux de l’allaitement est une période incroyable de partage et de connexion avec bébé. Mais c’est aussi une phase qui demande une attention particulière à notre alimentation et à nos besoins nutritionnels en tant que maman.

💡 Pourquoi l’allaitement nécessite une alimentation adaptée ?
Les besoins en nutriments augmentent considérablement pendant l’allaitement. Nos besoins en vitamines et minéraux changent pour nous permettre de produire un lait de qualité tout en prenant soin de notre propre santé.
Voici quelques nutriments essentiels pendant cette période :

🌿 Vitamine B9 et B12, Vitamine C, Zinc, Iode, Vitamine A, Sélénium, Choline : Ces nutriments sont essentiels pour la santé de bébé, mais aussi pour la nôtre. Ils favorisent le bon fonctionnement de notre système immunitaire, la réparation des tissus, la production d’énergie et bien plus encore.

🦴 Calcium et Vitamine D : Très importants pour préserver nos os et nos dents après l’accouchement, car les ressources du corps sont mobilisées pour nourrir bébé.

🌱 Oméga-3, Magnésium, Vitamine E : Ils contribuent au bon développement du cerveau de bébé, et aident aussi à réduire le stress et la fatigue post-partum.

🍏 En tant que diététicienne-nutritionniste, j’accompagne les mamans dans cette belle aventure en leur offrant des conseils personnalisés en consultation pour adapter leur alimentation et, si nécessaire, envisager une supplémentation.

Pour plus d’informations, vous pouvez consulter l’article complet sur l’allaitement maternel sur mon site 👉 dieteticienne-paris.com 🌿
Et n’hésitez pas à prendre rendez-vous via Doctolib pour un suivi personnalisé avec Samantha durant mon congé maternité ou avec moi à partir de janvier.

🌊💧 Nouvel article sur mon site ! Découvrez pourquoi l’eau et les boissons sont essentielles pour une alimentation saine ...
25/03/2024

🌊💧 Nouvel article sur mon site ! Découvrez pourquoi l’eau et les boissons sont essentielles pour une alimentation saine ! 💧🌊

🍏🥤 Je vous explique l’importance vitale de l’hydratation et des boissons dans notre alimentation quotidienne. Saviez-vous que l’eau représente environ 60% du poids corporel et est indispensable au bon fonctionnement de notre organisme ? 🍎💦

🔍 Dans cet article, je partage avec vous des informations sur les bienfaits de l’eau, les aliments riches en eau et des boissons pour notre santé, ainsi que des conseils pratiques pour maintenir une hydratation optimale. Vous découvrirez également pourquoi il est crucial de limiter votre consommation de boissons sucrées et riches en calories, et comment choisir des options saines pour votre corps et votre esprit ! 🥤🍓

📖 Pour en savoir plus, rendez-vous sur mon site et consultez l’article complet sur dieteticienne-laetitia.com. 💪🌟

Flan de légumes 🫛🥬🍮Recette sans gluten et sans farine 😉Ultra simple à réaliser.Il vous faut simplement mélanger 3 oeufs,...
17/03/2024

Flan de légumes 🫛🥬🍮
Recette sans gluten et sans farine 😉
Ultra simple à réaliser.
Il vous faut simplement mélanger 3 oeufs, 25 cl de crème fraîche ou de creme soja, des légumes au choix( j’ai choisi pour cette recette de mettre des petits pois surgelés et des épinards), quelques herbes et épices (persil et curry doux pour ce flan).
Cuire à 180 degrés 40 min 👌🏻
Ce midi nous avons mangé une part avec une salade de mâche aux noix et un mélange de riz et de pois chiches pour un repas végétarien équilibré.
🍚🫛🥗🫚

🌱🍊🍠 Découvrez avec moi les bienfaits des fruits et légumes de saison en février ! 🍠🍊🌱💡 Saviez-vous que consommer des fru...
16/02/2024

🌱🍊🍠 Découvrez avec moi les bienfaits des fruits et légumes de saison en février ! 🍠🍊🌱
💡 Saviez-vous que consommer des fruits et légumes de saison peut apporter de nombreux avantages pour notre santé et notre bien-être ? 🥦🍎 En février, profitez des délicieuses betteraves riches en nutriments, des poireaux savoureux, des panais doux et des patates douces délicieusement sucrées ! 🥕✨

✅ Dans mon dernier article sur le site, j’explore les avantages nutritionnels de ces superaliments et je vous propose des exemples de menus équilibrés pour toute la semaine, ainsi que des recettes délicieuses et faciles à réaliser pour vous inspirer en cuisine ! 📝🍽️

👉 Cliquez sur le lien dans ma bio pour découvrir mon site ainsi que mon dernier article: le guide complet des fruits et légumes de février et transformer votre alimentation avec des choix sains et délicieux ! 💫🍇

Vous avez sûrement entendu parler de l’Index Glycémique (IG), mais saviez-vous que c’est bien plus qu’un simple indicate...
17/01/2024

Vous avez sûrement entendu parler de l’Index Glycémique (IG), mais saviez-vous que c’est bien plus qu’un simple indicateur ? En tant que Diététicienne-Nutritionniste passionnée, je vous invite à plonger dans le monde fascinant des IG et à explorer leur impact sur notre quotidien grâce à mon article complet disponible sur dieteticienne-laetitia.com

✨ L’Index Glycémique en Lumière : Comprendre la vitesse à laquelle le sucre pénètre dans notre sang, pour une alimentation équilibrée et énergique.

👩‍⚕️ Facteurs Influents sur l’IG : Des conseils pratiques sur la cuisson, la transformation des aliments, et comment les protéines, lipides et fibres influent sur ces chiffres mystérieux.

🍽️ Exemples Concrets : Des menus IG bas versus des transformations élevées. Du petit déjeuner énergique au dîner équilibré, découvrez des alternatives pour une vie IG bas.

🌐 Pour une Santé Optimale : Les bienfaits vont bien au-delà de la perte de poids. Stabilité énergétique, satiété prolongée, et performances cognitives au rendez-vous !

👉 Lien dans ma dernière story : Découvrez toutes les astuces et recettes sur les Index Glycémiques sur mon site. Prêt(e) pour un voyage vers une meilleure santé ? 🚀


🌿 Pour un Accompagnement Personnalisé : Prenez rendez-vous sur Doctolib. Investissez dans votre bien-être avec une alimentation qui vous veut du bien !

Aujourd'hui, mettons en lumière l'importance de démarrer la journée du bon pied avec des petits déjeuners à IG bas. Une ...
29/11/2023

Aujourd'hui, mettons en lumière l'importance de démarrer la journée du bon pied avec des petits déjeuners à IG bas. Une approche nutritionnelle réfléchie qui apporte des bénéfices significatifs à votre bien-être global. 🍏🌰

Pourquoi privilégier l'IG bas dès le matin ?

✨Contrôle Glycémique : Stabilisez votre taux de sucre dans le sang pour une énergie constante tout au long de la journée.
✨Gestion du Poids : Favorisez la satiété et maintenez un poids équilibré.
✨Soutien Diabète : Une stratégie alimentaire précieuse pour ceux qui cherchent à mieux gérer leur glycémie.
✨Favorable à la Santé Cardiovasculaire : Des choix alimentaires qui soutiennent la santé de votre cœur.
✨Performance Cognitive : Boostez votre concentration et votre vigilance.

Retrouvez des recettes IG bas soigneusement sélectionnées sur mon site ! 🍽️ :

🤗Overnight porridge
🤗Bowlcake
🤗Tartines IG bas
🤗smoothies
🤗granola IG bas

Retrouvez ces suggestions et bien d'autres sur mon site dieteticienne-laetitia.com pour un petit déjeuner qui combine saveur et santé pour commencer la journée avec une énergie durable ! 💼📈

🌱 Découvrez mon Granola Croustillant Maison, Anti-inflammatoire ! 🌱Bien manger, c'est s'aimer. 💚 Si vous cherchez une dé...
04/11/2023

🌱 Découvrez mon Granola Croustillant Maison, Anti-inflammatoire ! 🌱

Bien manger, c'est s'aimer. 💚 Si vous cherchez une délicieuse façon de prendre soin de vous, voici mon secret : un Granola croustillant maison, anti-inflammatoire, aussi délicieux que nutritif ! 😋

✨ Pourquoi j'adore ce granola : 🌾 Il est riche en céréales pauvres en gluten. 🥜 Il est gorgé d'oléagineux et de graines riches en minéraux. 🍯 Une touche de sirop de dattes, un sucre anti-inflammatoire. ✅ Adapté à tous : sportifs, diabétiques, femmes atteintes d'endométriose, femmes enceintes, allaitantes et même les enfants.

💪 Ce granola est un super-aliment anti-inflammatoire. Il apporte des minéraux essentiels (magnésium, potassium), des vitamines B, E, ainsi que de bons acides gras oméga 9 et oméga 3. Il est parfait pour booster votre énergie tout au long de la journée. 💥

👨‍🍳 Vous voulez le préparer chez vous ? Voici ce dont vous aurez besoin :

1 verre de flocons d'avoine (le gluten de l'avoine est plus digeste)
1/2 verre de kasha ou sarrasin grillé (sans gluten)
1/4 verre d'amandes effilées (riche en magnésium et oméga 3)
1/4 verre de graines de courge (plein de fibres, magnésium, potassium, et un excellent rapport oméga 3/6)
1/4 verre de noisettes ou de noix de pécan (riche en oméga 9)
1/4 verre de graines de lin ou de chanvre (oméga 3 et protéines végétales)
2 cuillères à soupe de sirop de dattes (un sucre anti-inflammatoire)
En option : 1/2 cuillère à soupe de cannelle en poudre (anti-inflammatoire et régulation de la glycémie)
👩‍🍳 Vous avez tout ce qu'il vous faut pour préparer ce délicieux granola, qui se conserve longtemps. Vous trouverez la recette complète sur mon site internet, alors n'hésitez pas à y jeter un coup d'œil pour d'autres astuces santé et bien-être. Bon appétit ! 🥣💚

Si tu veux avoir la pêche comme nous dès le matin cet article est pour toi 😎Le matin, c'est le moment où tout commence. ...
20/10/2023

Si tu veux avoir la pêche comme nous dès le matin cet article est pour toi 😎

Le matin, c'est le moment où tout commence. Pour une journée pleine d'énergie et de vitalité, il est essentiel de faire les bons choix dès le réveil.

Mon secret ? Un petit-déjeuner équilibré composé de protéines, de lipides et d'aliments à index glycémique bas.

Découvrez mes conseils pour un petit-déjeuner hormone friendly dans mon dernier article. 🍳🥑🥖

Cliquez sur le lien dans ma bio pour en savoir plus et dynamiser votre matinée ! 💪

Vous vous demandez peut-être ce qu'est le collagène et quels sont ses super pouvoirs ? Et bien, j'ai écrit un article ri...
28/08/2023

Vous vous demandez peut-être ce qu'est le collagène et quels sont ses super pouvoirs ? Et bien, j'ai écrit un article rien que pour vous ! 🌟

Le collagène, cette protéine chouchoute de notre corps, est une vraie héroïne pour notre peau, nos articulations et nos tissus. En tant que diététicienne nutritionniste, je suis vraiment emballée de vous dévoiler toutes les infos essentielles sur le collagène et comment le doser pour un max de bienfaits!

Mon but est que vous fassiez des choix éclairés pour votre santé et votre beauté.

Dans cet article, on part en exploration pour découvrir les types de collagène (dont le marin et le bovin), leur impact, et comment choisir le bon pour vous.

Donc, si vous êtes curieux(ses) et que vous voulez mettre toutes les chances de votre côté pour une peau radieuse et des articulations au top, cliquez sur le lien dans ma bio et lisez l'article complet.
Croyez-moi, vous serez surpris(es) par tout ce que le collagène peut faire pour vous.

Et si vous avez des questions ou si vous voulez mes recommandations sur les meilleures marques, envoyez-moi un message ici ou par mail. Je suis là pour vous aider à briller de l'intérieur et de l'extérieur ! 💪🥗🌟

Prenez soin de vous

🌱 Découvrez 10 aliments délicieux qui vont transformer votre parcours de perte de poids ! 🍽️🎉Des poissons gras aux légum...
05/07/2023

🌱 Découvrez 10 aliments délicieux qui vont transformer votre parcours de perte de poids ! 🍽️🎉
Des poissons gras aux légumes croquants, en passant par les baies sucrées et les œufs nourrissants, cet article va vous inspirer à adopter une alimentation équilibrée qui régale vos papilles tout en vous aidant à atteindre vos objectifs.
Alors, prêt(e) à vous régaler et à vous sentir bien dans votre peau ? 💪
Lien vers l'article complet sur mon site dans ma bio 👆🔗

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