Olivia Szeps Diététicienne

04/11/2025

Quand ton enfant te transforme en brocoli magique…
et que tu réalises qu’il a raison :
même un brocoli peut être un super-héros 🦸‍♀️💚

Pendant les vacances avec mon fils Rafael, on a visité la fondation Monte-Cristo.
Pendant un atelier marionnette, il fallait créer un petit monstre avec un pouvoir magique.

Et d’après lui, ma création… c’était un brocoli 😄
Son pouvoir ? Lancer des légumes partout ! 🥕🍅

J’ai adoré ce clin d’œil — parce qu’au fond, c’est un peu ce que je fais dans mon métier de diététicienne :
🌱 semer des graines de curiosité,
🥦 faire aimer les légumes autrement,
💫 et montrer que l’éducation nutritionnelle peut être amusante, créative et pleine de vie !

Et vous, si vous aviez un pouvoir magique lié à la nutrition…
ce serait lequel ? ✨

19/03/2025

Pizza carotte express : une idée simple et gourmande !

J’avais prévu une belle photo de ma pizza complète… mais la réalité avec des enfants, c’est que j’ai à peine eu le temps de sortir mon téléphone avant qu’elle ne disparaisse ! Alors voici ce qu’il en reste… et c’est plutôt bon signe, non ?

Je vous partage cette recette ultra simple et rapide, parfaite pour un repas improvisé (et validée par petits et grands). Elle peut s’accompagner d’une crudité pour plus de croquant et d’équilibre dans l’assiette. Ingrédients :
Pour la pâte à pizza :
- 1 carotte cuite
- 2 blancs d’œufs
- 50g de farine
- 1 cuillère à café de levure
Pour la garniture :
-sauce tomate maison
-Fromage râpé
Vous pouvez ajuster selon vos goûts (champignons, olives, légumes etc)

Écraser la carotte, ajouter les œufs la farine et la levure. Verser la pâte dans une poêle (étaler si besoin) et faites cuire à couvert feu moyen environ à peine 5 min des deux côtés. Ajouter la garniture et couvrir quelques minutes le temps que le fromage soit fondu ;) c’est prêt!

Et vous, c’est quoi votre repas fétiche quand il faut aller vite ?

14/03/2025

“Parce qu’un goûter équilibré, c’est aussi pouvoir se faire plaisir ». Un peu de douceur, mais toujours dans le respect des besoins de chacun, grands comme petits. 🌱 Et pour plus d’équilibre pourquoi ne pas les accompagner d’un fruit et/ou d’un yaourt par exemple? 🍎🥝 1 à 2 Madeleines suffisent pour un goûter ou même un petit déjeuner agréable, tout en restant simple et savoureux. 🍫✨ Et vous, quel est votre goûter maison préféré? 😋

13/03/2025

🌱 Je reviens tout doucement sur les réseaux en commençant par une petite présentation de mon approche 🌱

21/08/2023

🧘‍♂️ Le Yoga n'a pas de genre !

Ne vous limitez pas par des clichés dépassés! Le yoga n'est pas une atteinte à notre virilité 😜

Messieurs, il est temps de briser les stéréotypes et d'explorer les bienfaits du yoga, car il est ouvert à chacun d'entre vous ! Rejoignez-nous aux cours de Nogent sur Marne pour une aventure qui dépasse les clichés et apporte une multitude d'avantages pour tous.

🌿 Dites adieu aux douleurs qui entravent votre quotidien ! Soulagez les douleurs dorsales ou autres liées au travail, au sport ou à des mauvaises postures.

💪 Renforcement & Souplesse

🧠 Gestion du Stress

🌬️ Respiration Profonde

🧘‍♂️ Encadrement Professionnel : en tant que professeur de yoga certifié, Je vous guiderai tout au long du processus, en s'assurant que chaque mouvement est effectué en toute sécurité et en fonction de vos besoins individuels.

07/12/2021

DERNIERES PLACES DISPONIBLES POUR L'ATELIER GROSSESSE ET ALIMENTATION!
🍀🍀🍀
🍂 MARDI 14 DÉCEMBRE DE 10H à 12H 🍂
🍀🍀🍀
Dans un cadre bienveillant, je propose aux femmes enceintes un espace d'écoute et d'échange autour de l'alimentation. 🤰🏻 🌞✨ Offrez-vous ce temps pour vous afin de vivre tous ces chamboulements avec bonheur et sérénité 🧘‍♀️
👉Inscription sur Doctolib : Olivia Szeps, sélectionnez le motif « atelier de groupe : votre alimentation pendant la grossesse »

06/12/2021

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🔎Retrouvez toutes les infos sur mon site internet : https://www.olivia-dieteticienne-paris.fr/

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