MyBiota par Marita Ostos

MyBiota par Marita Ostos Dr. en nutrition spécialisée en microbiote intestinal🦠Diététicienne D.E. NASH, SIBO, surpoids…

🎶 et si la musique avait aussi un effet sur le ventre ?✨On savait déjà que la musique de Mozart pouvait réduire l’anxiét...
15/03/2025

🎶 et si la musique avait aussi un effet sur le ventre ?✨

On savait déjà que la musique de Mozart pouvait réduire l’anxiété et la dépression… mais elle fait aussi du bien à ton intestin ! 🦠
Une étude sur des souris a montré que le morceau K.448 renforce la barrière intestinale, booste l’immunité et équilibre le microbiote.

🎵 La tonalité gagnante ? Le D majeur ! Comme quoi, une bonne playlist, c’est bon pour la tête et le ventre ! 🎶

https://doi.org/10.3390/ijms26062482

Le microbiote intestinal : une clé pour gérer le diabète ?Une récente étude très rigoureuse (randomisée, en double aveug...
29/01/2025

Le microbiote intestinal : une clé pour gérer le diabète ?
Une récente étude très rigoureuse (randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo) a analysé l’impact d’un probiotique (Bifidobacterium animalis), d’un prébiotique (GOS) et synbiotique (les deux) sur le diabète de type 2 (DT2).

Le groupe ayant reçu des synbiotiques (probiotiques + GOS) a montré
✔️ une amélioration plus importante de la glycémie à jeun par rapport aux probiotiques seuls.
✔️ Ces effets seraient liés à une meilleure régulation du microbiote intestinal, à une modification des acides biliaires et à une augmentation de la sécrétion de GLP-1, une hormone clé dans la gestion du glucose.

Pourquoi est-ce important ?
Cette étude suggère que cibler le microbiote intestinal pourrait transformer la gestion du diabète.

Salade de fenouil orange et gr***de 💫
25/01/2025

Salade de fenouil orange et gr***de 💫

🎉 Nouvel An, Nouvelle Santé! 🌟 Prends soin de ton microbiote intestinal pour une année au top !🦠 Le microbiote, c’est qu...
04/01/2025

🎉 Nouvel An, Nouvelle Santé! 🌟 Prends soin de ton microbiote intestinal pour une année au top !

🦠 Le microbiote, c’est quoi ?
Un écosystème de plus de 100.000 milliards de micro-organismes qui assurent digestion, immunité et bien plus encore.

🥗 Des alliés au quotidien :
- Manges des fibres : légumes, fruits, céréales complètes, légumineuses.
- Ajoutes des aliments fermentés : choucroute, yaourts, kéfir.

🏃‍♀️ Bouge et respire :
- Fais du sport pour nourrir un microbiote sain.
- Réduis ton stress avec exercises de respiration, la méditation ou des moments de détente.

✨ Prendre soin de ton microbiote, c’est investir dans ta santé pour prévenir maladies chroniques et booster ton bien-être physique et mental !

Mouhallabieh ou flan libanais à la fleur d’oranger ✨✔️ 1/2 l lait✔️ 40 g de Maïzena✔️ 2 CaS de sucre ou erytritol✔️ 2 Ca...
28/12/2024

Mouhallabieh ou flan libanais à la fleur d’oranger ✨

✔️ 1/2 l lait
✔️ 40 g de Maïzena
✔️ 2 CaS de sucre ou erytritol
✔️ 2 CaS eau de fleur d’oranger
✔️ Pistaches concassées
✔️ Gr***de

* Mélangez l’amidon dans un demi verre de lait à froid
* Portez à ébullition le reste du lait avec le sucre ou erytritol et la Maïzena diluée. Mélangez avec un fouet jusqu’à ce qu’elle épaississe
* Eteindre, ajouter l’eau de fleur d’oranger et mélanger à nouveau.
* Versez la préparation dans des verres ou des ramequins. Couvrir de film alimentaire et laisser reposer au frais au moins 4h

Peu avant de servir, décorer avec les pistaches et la gr***de.

***de

J’ai répondu avec plaisir à la question « Je mange quoi pendant un cancer ? », pour le magazine Avantages. L’article vie...
03/10/2024

J’ai répondu avec plaisir à la question « Je mange quoi pendant un cancer ? », pour le magazine Avantages.
L’article viens de sortir dans le numéro de novembre. Avec le Dr Saghatchian, on donne des conseils et astuces pour bien manger et faire face aux effets secondaires des traitements.
Disponible en kiosque.

À l’écoute du ventre : Les secrets de votre santéNouveau documentaire sur Netflix sur le rôle de la santé gastro-intesti...
27/04/2024

À l’écoute du ventre : Les secrets de votre santé

Nouveau documentaire sur Netflix sur le rôle de la santé gastro-intestinale dans notre bien-être.

Framboises fraiches d’Espagne, avec du ricotta d’Italie, des pistaches de Turquie et du miel grec✨Un tour de la Méditerr...
25/04/2024

Framboises fraiches d’Espagne, avec du ricotta d’Italie, des pistaches de Turquie et du miel grec✨
Un tour de la Méditerranée dans une assiette.

Un dessert facile, délicieusement gourmand et sain.
Et ton profitera aussi.

🍇

J’adore la campagne d’Interfel (www.lesfruitsetlegumesfrais.com) sur les planches apéro. A la place de mettre moitié cha...
20/04/2024

J’adore la campagne d’Interfel (www.lesfruitsetlegumesfrais.com) sur les planches apéro.

A la place de mettre moitié charcuterie, moitié fromage, on invite toutes les couleurs des fruits et des légumes sur les planches apéritif.

Laquelle est votre préférée ?

Petit-dej de printemps 🍓Pain intégral au levain avec huile d’olive, ricotta, noisettes, fraises et miel ✨
31/03/2024

Petit-dej de printemps 🍓
Pain intégral au levain avec huile d’olive, ricotta, noisettes, fraises et miel ✨

L’extintion invisible, les problèmes qui provoquent la perte de diversité de notre microbiote intestinal. On a la possib...
21/03/2024

L’extintion invisible, les problèmes qui provoquent la perte de diversité de notre microbiote intestinal.
On a la possibilité encore de le préserver avec notre alimentation et mode de vie.
Agissons avant qu’il ne soit trop t**d, commençons par transmettre à nos enfants comment mieux manger.

CPH:DOX 2022, March 23 - April 3 | Streaming online April 1-10CPH:DOX is one of the largest documentary film festivals in the world. CPH:DOX doesn’t just sho...

La tartiflette se fait traditionnellement avec des pommes de terres, crème, oignions et lardons. Mais avez-vous essayé d...
21/01/2024

La tartiflette se fait traditionnellement avec des pommes de terres, crème, oignions et lardons. Mais avez-vous essayé d’ajouter aussi des navets?
J’adore et c’est une manière de manger moins de féculents.
Accompagné d’une bonne salade verte, vous me donnerez des nouvelles…💫

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